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【茨城県産の熟成栗】 茨城県は栗の生産が日本一。その中でも笠間地方は、有数の栗どころです。笠間産の自然落下した朝採りの新鮮な栗のみを使用し、独自の熟成方法で栗本来のおいしさを最大限に引き出した「かさまの熟成栗」をお届けします。 栗を一つひとつ丁寧に手作業でむいており、燻蒸処理や漂白処理、添加物等は一切使用していません。栗そのもののおいしさをぜひご堪能ください。 【調理方法】 凍ったままご使用ください。 栗のみをお楽しみ頂く場合は、袋から出しお湯を沸騰させた蒸し器で約15分加熱してください。 茹でる場合は、袋から出し沸騰したお湯で約15分加熱してください。なお、茹でると甘みが溶け出す為、蒸し器で蒸すとより美味しくめしあがれます。 【発送時期】 ・8月～9月申込：10月以降に順次発送いたします。（先行予約） ・10月～7月申込：入金確認次第順次発送いたします。 ※自然解凍はしないでください。 ※熟成がすすみ糖度が上がると、栗が黒色に変色する場合があります。加熱した場合、色が変わることがありますが、品質に問題はありません。 ○賞味期限 冷凍保存でお届け日より80日 提供：有限会社鍋屋本店

自治体での管理番号

BH-014

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で製造加工された栗食品

地場産品基準とは？

笠間市について

笠間市は、茨城県のほぼ中央、首都圏から100キロ圏内に位置しています。 古くから、日本三大稲荷に数えられる笠間稲荷神社の門前町として栄えてきました。 笠間焼の産地としても知られ、窯元やギャラリーが点在しており、多くの人が訪れます。周囲を八溝山系・筑波山系の山々に囲まれた台地が広がり、年間を通して穏やかな気候に恵まれた豊かな自然からは、数々の歴史・文化・芸術・おいしい農産物が生まれています。 ●日本一熱い栗の産地 「笠間の栗」 生産量全国１位を誇る茨城県の中でも笠間市は栽培面積トップの栗産地です。年間を通して穏やかで水はけのよい火山灰土壌が、ふっくら薫り高い栗を育むのに適しています。多くの品種があり、用途や好みに合わせて栗を楽しめます。 【笠間市は、総務省からふるさと納税の指定基準に適合する地方団体として指定を受けました。指定期間：令和6年10月1日～令和7年9月30日】 ■□■……………………………………………………… お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ 笠間市ふるさと納税サポート室 電話　：050-3098-1091（平日9:00～17：30） メール：kasama.furusato@thankslab.biz ………………………………………………………■□■

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