大蔵村産「最上-もがみ-鴨」もも・むね肉ハーフセット

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容量最上鴨[むね1枚・もも1枚]計500g程度
消費期限冷凍:1年 解凍後は速やかにお召し上がりください。 
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

※ 未確認のアレルギー品目があります

お礼の品ID5457201

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日本で最も美しい村、大蔵村で大切に育てられた「最上-もがみ-鴨」 最上鴨は大蔵村の新たな名産品でもあります。 鴨肉は、健康と美容にいい成分をたっぷりと含む「ビューティー・ミート」として近年注目されていますが、その鴨肉の中でも香り高く上品なうま味を特徴とするのが「最上-もがみ-鴨」です。通常55日~65日で出荷されるところを75日かけて、じっくりと飼育されており、ごく限られた量しか手に入らないプレミアムな鴨肉です。 むね肉ともも肉のハーフセットをお届けします!焼肉や鴨鍋など、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。東京都目黒区の「Na Camo guro」でも提供されている最上級の「最上鴨」を、この機会にぜひご堪能ください! ※賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ※長期不在等によりお受け取りが出来なかった場合、再発送はできませんので必ずお受け取りください。

お礼の品感想

新鮮!おいしい!大満足!

冷凍とは思えない、新鮮なお鴨肉でした。冷蔵庫で解凍して、フライパンで皮目を焼いて、しょうゆベースのタレに漬けこんで、いただきました。想像以上にうまく焼けて、旨味抜群の鴨肉を堪能しました。リピートします。

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カテゴリ

肉鴨肉

自治体での管理番号
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大蔵村について

<大蔵村を応援してくださる皆様へ>  大蔵村は、山形県の北部、最上地方に位置し、村の南部を月山、葉山、それに連なる山々に覆われた、人口約3,500人の小さな村です。  冬は雪深く豪雪地として知られていますが、豊富な雪解け水が山々や田畑を潤し、自然の恵みをたっぷりと受けて実る山菜や農作物は、大蔵村の自慢です。また、日本の棚田百選に選ばれている「四ヶ村の棚田」や、開湯1,200年余の歴史を誇り、昔ながらの湯治場として広く人々を癒し愛され続けている肘折温泉郷など、日本の原風景のような景観や環境、文化を大切にしながら、私たちは暮らしを営んでいます。  人口減少や高齢化が進み、地域の活力低下や集落機能の継続の危機などの課題に直面している中ではありますが、活かしきれていない豊富な地域資源を輝かせ、地域に暮す人々に活力を吹き込み、小さくてもキラリと光る村づくりに励んでまいります。  大蔵村で生まれ育った方をはじめ、縁のある皆さまや大蔵村の取り組みに賛同していただける皆さまへ「ふるさと納税」による応援とご協力をお願い申し上げます。                                大蔵村長 加藤 正美

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