酒田を代表する本醸造酒と普通酒の2本セットをお届けいたします ♪とけちゃまセット　計2本(各720ml×1本) SA2607

《 酒田を代表する本醸造酒と普通酒のセットです》 ■初孫 伝承生酛 2018 IWC SAKE 本醸造の部トロフィー受賞！ 初孫 伝承生もとはIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)日本酒部門コンテストにおいて、本醸造の部でGOLDメダルを獲得しました。 GOLDメダルを獲得した複数の酒の中から部門の一位のトロフィー賞も獲得しております。 伝承技法の生もと造りによる濃醇な味わい。お好みでお燗をすると旨さが際立ちます。もちろん冷やしてもおいしく頂けます。味の濃いお料理やなべ料理によく合うお酒です。 ■麓井 生酛(きもと)仕込み 麓井（ふもとい）生もと造りで地元で圧倒的な人気の晩酌酒。 大手飲料会社の研究開発用の水としても使用されている、東北の名山「鳥海山」の清らかな伏流水を使用。品質の安定化が難しいものの蔵元独特の風味を実現できる伝統的醸造手法(生もと造り)を実践している数少ない蔵元、この造りを継承した晩酌酒が生もと仕込みです。 セット名の「とけちゃま」は、酒田の方言で「逆さま・逆」の意味です。 （例「とけちゃま着てました」→「逆さま着ていました」） 人と人とを結びつける温かい言葉です。 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。また、パッケージデザインも予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 池田屋酒店

自治体での管理番号

SA2607

地場産品類型

３号

酒田市について

酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本3大急流の最上川と日本海が出会う港町です。 北に鳥海山を望み、海沿いに庄内砂丘、その背後に広がる雄大な庄内平野。 肥沃な大地と澄んだ水で育った庄内米は、全国的にも高い評価を得ています。 また、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。 江戸時代、北前船交易より上方の文化が伝わり、活気あふれる商人の町として栄え、街中には今なお多くの歴史文化が残っています。

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山形県 酒田市