玄米とは思えないもちもち食感です！宮城県産金のいぶき 4kg 玄米お米おこめ米コメご飯ごはんおにぎりお弁当ブランド米宮城米【株式会社パールライス宮城】ta392

Name: 宮城県産 金のいぶき 4kg 玄米 お米 おこめ 米 コメ ご飯 ごはん おにぎり お弁当 ブランド米 宮城米【株式会社パールライス宮城】ta392
Price: 11000 JPY

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お礼の品について

容量	宮城県産金のいぶき：2kg×2袋
消費期限	特に期限はありません。保管の環境によりますが、お早めにご賞味ください。
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります
事業者	株式会社パールライス宮城他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6099352

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、翌月末までにお届け　※配送日はご指定いただけませんので、ご了承ください。　※天候や生産状況などやむを得ない理由によって発送が遅れる場合がございます。
配送	常温便時間指定別送
オンラインワンストップ対応	自治体マイページ

◆◆玄米とは思えないもちもち食感！◆◆ これまで玄米は、栄養価は高いものの食べにくい、扱いにくい、と思われがちでしたが、「金のいぶき」はそんな従来の玄米とは異なり、白米と同様に家庭の炊飯器で簡単に炊くことができる、これまでの“常識”を打ち破ったお米です！また玄米とは思えないもちもち食感が味わえます。一般的な玄米に比べて胚芽の大きさが3倍で胚芽部分には、 GABA（γ-アミノ酪酸）やビタミンEがたっぷり含まれ、健康志向の方にぴったり。すこやかな毎日をおいしくサポートします。白米と混ぜて炊いても美味しくいただけます。【提供：株式会社　パールライス宮城】お米おこめ米コメご飯ごはんおにぎりお弁当玄米

パールライス宮城のお品

お米づくりに最適な自然環境に恵まれたここ宮城の地適度な温度差がある気候、奥羽山脈から流れ出る豊かな川、そして広大で肥沃な仙台平野。その豊かな自然の恵みと作り手の愛情をたっぷり受け、すくすくと育まれたお米を、おいしさはそのままに、みなさまへお届けしたい。お米本来のおいしさを最大限に引き出すための知恵を技術そして、安全・安心に食べてもらうための徹底した品質管理。パールライス宮城は、お米の生産から消費をつなぐ架け橋として、皆様の食卓に「心からの笑顔」をお届けするためこれからもたゆまぬ努力を続けていきます。

徹底した品質管理と確かな精米技術

徹底した品質管理と確かな精米技術。パールライス宮城のおいしさへのこだわりをご紹介します。

FLOW 1　　玄米入荷

各産地から原料（玄米）が運ばれてきます。トラックで運ばれてきた玄米は、荷受けホッパーで大きな異物を取り除いていったんタンクに貯められます。

FLOW 2　　玄米精選

原料の玄米から異物、不純物を取り除きます。粗選機、石抜機で収穫したままの玄米に混入している石やゴミなどを取り除きます。

FLOW 3　　精米

精米機でお米のまわりの糠を取り除きます。研削と摩擦の工程により、糠を削り取ります。

FLOW 4　　精米精選

精米後、ふるいにかけて異物と砕米を取り除きます。精米の後は、網目の大きさの違うふるいを重ねて、砕けてしまったお米や糠玉（ぬかだま）などを取り除きます。その後、各種選別機で全ての粒をチェックします。

FLOW 5　　計量・包装・出荷

さらに異物混入を検査し、包装・出荷します。最終チェックでお米以外のものを全て取り除き、それぞれ量を正確にはかって種類ごとの袋に詰めます。袋に詰めた後、もう一度金属検出機に通し、計量した後製品ごとに自動で振り分けられて、それぞれ小売店や量販店、業務用先などの配送先に出荷されます。

取扱商品も様々！

おにぎり・巻き物・稲荷・炊き込みご飯・お弁当・おはぎ等、様々な米飯商品を製造しています。炊飯センターの工場ではおいしいみやぎ米を、よりおいしくお届けするために、精米から炊飯まで一貫して自社で行っています。

連続蒸気炊飯システムとは？

飽和水蒸気、過熱水蒸気により、連続炊飯出来る画期的な全自動連続蒸気炊飯システムです。上からの熱水噴霧により、食味が良く、日持ちのする完全α化されたご飯を、省エネルギー・省スペースで効率的に炊飯できます。

メリット1：食味を損なわずおいしさ長持ち蒸気による加熱のため、水に溶け出たアミロースが米粒の表面に付着せず、食味を損なうことなくお米本来のおいしさを最大限に引き出します。メリット2：粒ぞろいでツヤツヤと美しく炊飯時にお米が水流により攪拌されることがないため、お米の表面が傷つくことなく、ツヤツヤと美しい、粒ぞろいの炊き上がりになります。メリット3：ムラのない炊き上がり薄く並べられたお米が平面を移動しながら蒸気により加熱されていくため、お釜で炊いたときのような上下ムラがなく、均一な炊き上がりとなります。

提供：株式会社　パールライス宮城

宮城県経済連の食糧販売部門と宮城くみあい精米株式会社を統合「株式会社パールライス宮城」設立 <事業内容> （１）米穀の卸売・小売販売業（２）搗精業（３）米穀関連商品の卸売・小売販売業（４）米穀類の製造・販売業（５）菓子類の製造・販売業（６）飲食店業（７）倉庫業（８）前各号に付帯する一切の業務

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カテゴリ	米・パン玄米

自治体での管理番号

ta392

地場産品類型

３号イ（精米）

地場産品に該当する理由

株式会社パールライス宮城が町内産を含む宮城県産の米を提供しているもの。玄米の集荷、玄米精選（異物・不純物の除去）、玄米食用への精米加工、選別機により全粒チェック、計量・包装を行う。

地場産品基準とは？

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大和町について

大和町は宮城県のほぼ中央に位置し、町のシンボル七ツ森や船形山そして吉田川に代表される恵まれた自然と古（いにしえ）からの歴史と文化の豊かな町です。町の東部には日本を代表する宮城の米「ひとめぼれ」「ササニシキ」の田んぼが広がり、県内最大の工業団地である仙台北部中核工業団地には多くの企業が進出しております。また、西部には宮床伊達家ゆかりの伝承品を保存・展示した「宮床宝蔵」やアララギ派の女流歌人“原阿佐緒”の記念館などのほか、事業構想学群など全国的にも珍しい学群を設置した公立宮城大学もあります。さらに、江戸時代に宿場町として栄えた大和町吉岡を舞台とした「殿、利息でござる！」が2016年に公開されました。宮城県出身の羽生結弦選手も出演しておりますので、ぜひご覧ください！！

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宮城県大和町