宮城県川崎町

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『NIIZAWA KIZASHI』純米大吟醸ヴィンテージセット数量限定品 !! NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸《ヴィンテージセット》　2022・2023・2024年度版　720ml×各1本（化粧箱入り）　【04324-0415】

Name: NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸《ヴィンテージセット》 2022・2023・2024年度版 720ml×各1本（化粧箱入り） 【04324-0415】
Price: 1250000 JPY

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お礼の品について

容量	2022・2023・2024年度版 720ml×各1本（化粧箱入り）使用米：宮城県産特別契約栽培「蔵の華」100％精米歩合：7％(350時間) アルコール分：16度酵母：自社酵母酒質：日本酒度/±0　酸度/1.4　アミノ酸/1.4
消費期限	製造から180日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社　庄子や他のお礼の品を見る
お礼の品ID	7084391

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、1か月以内に発送
配送	冷蔵便時間指定別送

◆◆現代アートとのコラボレーション日本酒◆◆

この川崎町の大自然の中に【新澤醸造店川崎蔵】が有ります。
日本酒の八割は水、造りに使う名水は全てこの地下の水脈より汲み上げ使用します。

KIZASHIは、同じ7％精米である『残響Super7』の1.5倍程度の米の旨味を引き出すことに成功した、技術溢れる1本となっています。
『NIIZAWA 純米大吟醸』と『残響Super7』の間の糖度で仕上げ、若さを感じる品質です。

お料理と合わせた食中酒として、また熟成を楽しむのもおすすめです。
冷蔵庫で保管することにより、綺麗に熟成していきます。
「究極の食中酒」というテーマの元「究極の精米」を「大切な人」「大切な時間」と共にお楽しみください。

「感動の一杯で贅沢な一時を…」　

【提供：有限会社　庄子や】

ラベルエチケット

－2022 年ラベルエチケット－
大宮エリー（Ellie Omiya）ラベル画：『フォーチュンフラワーズ』 2017 年

－2023 年ラベルエチケット－
鈴木康広（Yasuhiro Suzuki）ラベル画：『ファスナーの船』 2004 年/2018 年

－2024 年ラベルエチケット－
AKI INOMATA ラベル画：『《やどかりに「やど」をわたしてみる -White Chapel- Iseyama St.Grace Cathedral》』(2014-2015年)

原料米を９３％削った『究極の食中酒』

３５０時間かけて磨き上げられた原料米

「究極の精米」で作り上げた「究極の食中酒」をお届けします。

原料米は宮城県産の酒造好適米「蔵の華」を使用。
これを、世界最高精米である0.85%を実現する「ダイヤモンドロール精米機」を使用し、350時間かけて精米、米の表面の93％を削った精米歩合7％の米を使って作り上げています。
さらに、雑味の原因となる成分を効率的に除去し、旨味を残すことができる「扁平精米機」も導入しております。
より美味しいお酒づくりのために、蔵人の学びだけでなく、技術にも妥協しません。

NIIZAWA KIZASHIは米(麹)の糖度が3前後ある、米の繊細さと未来を楽しませてくれる逸品です。
同じ7％精米である『残響Super7』の1.5倍程度の米の旨味を引き出すことに成功した、技術溢れる1本となっています。
米の旨味を感じつつも若さを兼ねた味わいです。
お料理と合わせた食中酒として、
また熟成を楽しむのもおすすめです。

NIIZAWA KIZASHIは無垢な米の味わいが感じられる
有為多望の酒、未来の滴です。

現代アートとのコラボレーション

「NIIZAWA」は最高級の日本酒と現代アートがコラボレーションしたブランドです。
2014年にアートローグ代表の鈴木大輔氏と出会い、
「これから日本酒×アートの粋を極めた日本文化を世界に発信していこう」
と意気投合したことで、現代アートとのコラボが始まりました。

ラベルは毎年「NIIZAWA Prize by ARTLOGUE」にて選ばれたアーティストの作品を使用。2015年の発売以来、毎年様々なアーティストの皆様にご協力を頂きながら現在に至ります。
フランスのワイナリーが著名な芸術家にラベルを依頼して世界中で愛されているように、日本酒の文化を現代アートとともに世界で認められる存在を目指しています。

特約店限定販売の「伯楽星」

日本酒「伯楽星」は特約店限定の銘柄として
新澤醸造店が２００２年（平成１４年）に発表した日本酒です。

「究極の食中酒」をコンセプトに作り上げた銘柄で、
爽やかなキレのある口当たりと、
繊細ながらも芯のある味わいが特長です。
その飲み口から和洋中さまざまな料理にマッチし、
食材の味を一層引き立ててくれます。

特約店限定販売のため、入手方法が限られるこの「伯楽星」を、
川崎町ふるさと納税の返礼品としてお贈りします。

「究極の食中酒」と呼ぶに相応しい味わいをお楽しみください。

【受賞歴】

【金賞】インターナショナルワインチャレンジ2025 純米大吟醸の部「NIIZAWA KIZASHI 2023」
【銀賞】ルクセンブルク酒チャレンジ2025「NIIZAWA KIZASHI 2024」
【マリアージュ賞(モッツァレラチーズ)】MONACO SAKE AWARD 2025「NIIZAWA KIZASHI 2023」
【金賞】MONACO SAKE AWARD 2025 純米大吟醸・大吟醸部門「NIIZAWA KIZASHI 2023」
【金賞】第2回美酒コンクール2024 リッチ&ウマミ部門「NIIZAWA KIZASHI 2023」
【金賞】インターナショナルワインチャレンジ2024純米大吟醸酒の部「NIIZAWA KIZASHI 2023」
【金賞】フェミナリーズ世界ワインコンクール2024 純米大吟醸酒部門「NIIZAWA KIZASHI 2023」
【銀賞】シンガポール酒チャレンジ「NIIZAWA KIZASHI 2022」
【金賞】全米日本酒歓評会2023 大吟醸Ａ部門「NIIZAWA KIZASHI 2022」

川崎町の日本酒一覧はこちら！

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

カテゴリ	お酒 > 日本酒 > 純米大吟醸酒

自治体での管理番号

04324-0415

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

川崎町内で製造しているため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

川崎町の美味しい水ときれいな空・・・
そこで造られた究極の食中酒「伯楽星」は、（株）新澤醸造店川崎蔵の名品です。

【お礼の品・お届け日に関するお問合せは下記へお願いします】
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ふるさと納税お問合せセンター
TEL 0120-300-567 （フリーダイヤル）
受付時間平日8：30～17:30
〔土日祝日・お盆期間（8/11～16）、年末年始（12/30～1/3）はお休みです〕
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