株式会社 佐々直佐々直 手のひらかまぼこ 、 笹かまぼこ( 吉次・チーズ・真鯛 ) 、 揚蒲鉾 、 おとうふかまぼこ( ミニ一丁 )[閖-254]大正5年創業 手のひら蒲鉾 笹かまぼこ [佐々直 藻塩 利尻昆布 閖上 炭火 すり身 職人 遠赤外線 ふっくら すっきり 高級魚 木型製法 匠の技]

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お礼の品について

容量■名称:かまぼこ ■内容量:・手のひらかまぼこ68g×4枚 ・笹かまぼこ「吉次」45g×3枚、 ・笹かまぼこ「チーズ」45g×2枚、 ・笹かまぼこ「真鯛」50g×2枚、 ・揚蒲鉾70g×3枚、 ・おとうふかまぼこ「ミニ一丁」60g×4枚 ■原材料:吉次、スケソウダラ、グチ、その他パッケージに記載 ■賞味期間:冷蔵保存7日 ※おとうふかまぼこ14日、真鯛(真空パック)21日 ■注意事項: ※この返礼品は消費期限が短いため、お受取りには十分ご留意願います。長期不在等でお受け取りができない時は、その期間を外してご指定して頂ける様お願いします。 ※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■提供元:株式会社 佐々直 ■アレルギー:卵、乳成分、えび ■発送期日:1ヶ月を目安に発送(休業日除く) ※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
アレルギー品目
  • 卵
  • 乳成分
  • えび

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID4991763

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大正5年創業、佐々直は笹かまぼこのルーツである「手のひら蒲鉾」を生み出しました。 こだわりは、弊社笹かまぼこ原料に入れるお酒を自分たちで監修し作り上げた純米酒「佐々直」を混ざ合わせております。 入れることでよりふっくら・すっきりと仕上がっております。高級魚の吉次を練りこみ、遠赤外線でじっくり焼き上げた笹かまぼこは、ふっくらとしコクとキレがあるすっきりとした味わい。 ~笹かまのかわり天ぷら~ オススメのお召し上がり方は、笹かまを3等分に切り、てんぷらの衣にあおさを混ぜ合わせ、揚げます。是非お試しください。 ~こだわりの原料~ 高級魚吉次を使用した上質なすり身はもちろんのこと、このすり身に一番合う瀬戸内海でとれたミネラル分の多い藻塩・すっきりとした味わいを出すために監修して作り上げた純米酒「佐々直」、北海道の利尻昆布を使用しまろやかなうまみをプラスしております。 佐々直 佐々木 直哉 「皆様にこれからも伝統ある味を味わってもらい、喜んでもらえますように」 ~先祖代々受け継がれてきた昔ながらの製法~ 佐々直は大正5年創業、誕生して100年目を迎えます。看板製品の「手のひら蒲鉾」はすり身を木型で成形する昔ながらの製法です。明治23年頃より、閖上のトイタ網漁法でとれた大量の平目を保存加工するために練って焼かれていたのが今のかまぼこの前身です。一枚一枚手でたたいたて形を作る製法は、30年前に復活して今も続いています。 ~積み重ねられた技術と経験~ かまぼこをきつね色に焼き上げるための火起こしは、人の手によって行っています。高温700度の炭火、火のあたり方によって味が変わるため、熟練の職人の技術と経験が必要になります。一朝一夕では身に付かない匠の技です。 ■ 宮城県 名取市 ■ 佐々直 藻塩 利尻昆布 閖上 炭火 すり身 職人 遠赤外線 ふっくら すっきり 高級魚 木型製法 匠の技 (261006162335)

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カテゴリ

魚貝類かまぼこ・練り製品かまぼこ

自治体での管理番号
21_ssn-130101
地場産品に該当する理由

名取市内にて製造における主要な工程を実施しているため(告示第5条第3号に該当)

地場産品基準とは?

自治体からの情報

【シルバーウィーク期間中の受付・発送スケジュールのお知らせ】 いつも名取市を応援いただき、ありがとうございます。 シルバーウィーク期間中(9月19日~9月23日)、お問い合わせセンターはカレンダー通りにお休みをいただきます。 なお、返礼品は発送元事業者のお休みにより発送時期は異なりますが、 9月18日(金)以降のお申込み分は、9月24日(木)以降の発送となります。 何卒ご了承くださいますようお願いいたします。 この度、ふるさと納税に関する制度改正により、平成31年度より市内在住の方々からの寄附に対して、返礼品のお渡しができないこととなりました。 そのため、2019年4月1日以降にお申し込みいただいた分について、名取市民の方へは返礼品をお送りできませんので、ご了承ください。 ・ふるさと納税についてのお問い合わせは 「名取市総務部財政課財政係」まで TEL:022-724-7155 FAX:022-384-9680 ・御礼品と配送についてのお問い合わせ 「一般社団法人 名取市観光物産協会」まで TEL:022-382-6526

名取市について

宮城県名取市は政令指定都市仙台市の南東に位置し、東北最大級を誇る史跡雷神山古墳に象徴されるように古来より、肥沃な土地、気候、風土に恵まれ、居住環境に適した、自然と共存できるまちです。 また、JR東北本線、国道4号、東北縦貫自動車道、仙台東部道路などが走り、人口の集積、企業立地もすすみ、広域仙台都市圏の副拠点都市にふさわしい機能を有しています。 さらには、国際化の著しい仙台空港の所在都市として大きな飛躍が期待されています。

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