チョイスPayポイントと交換できる品肉本来の旨みが楽しめる牛肉 仙台黒毛和牛 切り落とし 肩バラ 300g スライス ブリケット [カネダイ 宮城県 気仙沼市 20566518] 肉 和牛 A4 黒毛和牛 焼肉 すき焼き お肉 国産 ブランド牛 A4ランク 国産牛 おにく 旨み 甘み 300グラム

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容量仙台黒毛和牛 切り落とし(肩バラ) スライス (ブリスケット) 300g ■原材料 牛肉(宮城県産(仙台黒毛和牛)) ■原産地 宮城県産 ■加工地(製造地) 仙台市宮城野区日の出町2丁目2番5号
消費期限賞味期限:製造から90日 ※お手元に届いてからの期限ではありません。
アレルギー品目
  • 牛肉

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID7162193

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仙台牛は、全国でも唯一5等級のみが名乗ることを許された厳しい基準を満たしたブランド牛。 本品は、その基準にわずかに届かなかった4等級の仙台黒毛和牛を使用しています。 4等級ならではのほどよい霜降りだからこそ、脂が重すぎず、肉本来の旨みと香りを楽しめるバランスの良さが魅力です。 ●切り落とし(肩バラ)● 噛むほどに広がる、濃厚な旨み。 焼肉にもすき焼きにもお使いいただけるよう、食べ応えのあるように少し厚めにスライスしました。 ブリスケットは食感が強めで若干の筋を含む場合がございますが、肉肉しい旨味が特徴で当社イチバンのおすすめです。 豊富なコラーゲンがサシ(脂)とはまた違ったとろける食感を生み出し、加熱料理で本領を発揮する玄人好みの部位でもあります。 噛むほどに牛肉の濃厚な旨みがあふれ、すき焼きや煮込み料理、焼肉などでその美味しさを存分に楽しめます。 「肉の旨みをしっかり味わいたい」という方に、特におすすめの部位です。 ●株式会社カネダイとは? 昭和17年創業以来、船舶石油販売業を始め、廻船問屋業、漁業、石油・ガス販売業、水産加工業と事業を展開しています。 2011年の東日本大震災により市内の全設備・施設等を失いましたが、現在は本社・水産・漁業関連部門の新社屋及び工場がすでに稼働し、お客様・取引先様はじめ数多くの方々からのご支援、ご助力の賜物であり、心より感謝いたします。 震災からの復興の途上、どの事業部門におきましても、単純な復興ではなく、更なる発展を目指した新たな試みや挑戦が数多くあったことは、たくさんのものを失った弊社にとっての貴重な財産であり、今後も続けるべき未来への指針であります。 カネダイの各事業は、何れも『安全』が非常に大きな重要性を持っております。 従業員の安全、お客様への安心安全の提供を最重要視しつつ、新たな価値創造を目指してお客様と共に発展し、企業活動を通して社会に貢献すべく誠心誠意努めてまいります。

お礼の品感想

仙台牛だいすき

カルビやバラも良いけどめったに無いブリスケットが大好きです。 脂っこくない赤身は旨みも強く嚙む都度に肉の良さが良く分かる味です。 売り切れになっちゃったけど次回どれ選ぶかも楽しみにします。

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カテゴリ

肉牛肉しゃぶしゃぶ

自治体での管理番号
20566518
地場産品類型
8号ハ

自治体からの情報

★12月発送受付中★ 生本ずわいがに 棒肉 ポーション 20~30本入

★12月発送受付中★ 生本ずわいがに 棒肉 ポーション 20~30本入

\たっぷり入って満足/ ◆殻むき不要で手軽に食べやすい! 身入りの心配がなくて安心♪ ◆生ずわいがにならではのふわふわ食感と甘み! しゃぶしゃぶでさっと火を通すとふわっと柔らか。 濃厚な旨みと上品な甘さが格別です。

気仙沼市について

 気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。  気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。  東日本大震災では、大きな被害を受けましたが、国内外の皆様からの暖かい御支援をいただきながら、復興に向けて一歩ずつ歩みを進めています。  気仙沼市では、まちづくりのほか、生活基盤の整備、産業の振興と雇用の創出、保健・福祉・医療の充実、教育の充実などを柱に「地方にある世界の港町」を目指して取り組んでおりますので、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。

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