青森県産にんにく100%使用!自慢の気仙沼ホルモンです!ホルモン 味つき 気仙沼ホルモン ちょい辛味 みそ味 しお味 各500g 計1.5kg [からくわ精肉店 宮城県 気仙沼市 20565391] 味つき肉 国産 詰め合わせ おかず おつまみ B級グルメ 豚 豚ホルモン 冷凍

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容量ちょい辛味500g、みそ味500g、しお味500g(計1.5kg) 気仙沼ホルモンの食べ方の説明書同梱 ■原材料 ・原材料名(ちょい辛味):豚内臓(国産)、味噌、 にんにく(青森県産)、みりん風調味料、砂糖、七味唐辛子、りんご、チリ―ペッパー、ごま油、パプリカ色素/ 調味料 (アミノ酸等)   (一部に大豆、豚肉、ごまを含む) ・原材料名(みそ味):豚内臓(国産)、味噌、 にんにく(青森県産)、みりん風調味料、砂糖、七味唐辛子、ごま油、/ 調味料 (アミノ酸等) (一部に大豆、豚肉、ごまを含む) ・原材料名(しお味):豚内臓(国産)、合成清酒、にんにく(青森県産)、みりん風調味料、食塩、七味唐辛子、魚醤、胡椒、調味たれ(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、ワイン、発酵調味料、醤油、ごま油、たん白加水分解物、レモン果汁、ハチミツ、醸造酢、香辛料、)/ 調味料(アミノ酸等)酒精、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、 貝カルシウム、酸化防止剤(亜硫酸塩) ( 一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む) ■原産地 豚内臓(岩手県産)100%、味噌(気仙沼産)100%、にんにく(青森県産)100% ■加工地(製造地) 製造地:気仙沼市
消費期限賞味期限:製造日から180日(要冷凍) ※お手元に届いてからの期限ではありません。
アレルギー品目
  • 小麦
  • 豚肉
  • 大豆
  • ごま
  • りんご

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お礼の品ID6620746

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【気仙沼ホルモンちょい辛味】 気仙沼ホルモンに「ちょい辛味」が新登場! タレは気仙沼ホルモンみそ味をベースに、チリペッパー等を加え、ピリッと辛く仕上げました。 【気仙沼ホルモンみそ味】 地元気仙沼産の仙台味噌と岩手県産豚内臓を使用。 タレはパンチの効いたにんにくと味噌をベースに仕上げました。 一度食べるとやみつきになる味です。 バーベキューやお酒のおつまみにもおすすめです。 【気仙沼ホルモンしお味】 岩手県産の豚内臓を使用。 熟成させた特製の塩タレでサッパリ味に仕上げました。 食欲をそそり、女性や子供にも大人気! 創業昭和42年。独自の味を守り、商品ひとつひとつにこだわりを持って提供しております。 気仙沼の漁師が愛したB級グルメ「気仙沼ホルモン」。 店主自慢の手造り熟成タレで仕上げました。 当店のホルモンは、ホルモンの臭みをとるために「手洗い」「手切り」をしています。 この工程を経ることで機械では出せないホルモン本来の食感が味わえます。 2024年に「ケンミンSHOW極」で取り上げていただきました。 ■からくわ精肉店とは? からくわ精肉店は昭和42年(1967年)、気仙沼市で創業しました。 もともと遠洋漁業の船員として働いており、インド洋や地中海、大西洋などを巡り、様々な寄港先でその土地の食文化に触れてきました。 なかでも衝撃を受けたのが西欧での肉料理。 当時の気仙沼はまだ、カレーには牛肉ではなく、メカジキ(気仙沼市が水揚げ全国一位を誇るカジキの仲間の魚)を使っていた時代です。 「このお肉の美味しさを地元のみんなにも知ってほしい」という想いが募り、30代で船を降りて創業に至りました。 世界三大漁場の一つ三陸沖に位置し、一年を通して様々な種類の魚が水揚げされている宮城県気仙沼市。 その豊かな海の資源と港町気質の街の様子から、海の街としてイメージを持たれている方も多いかと思います。 気仙沼の特徴は、リアス式海岸に位置することで海と山の距離がとても近いこと。 海の資源だけではなく、陸の資源もふんだんに使って、豊かな食文化を築いているのが気仙沼です。

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カテゴリ

肉豚肉ホルモン

自治体での管理番号
20565391
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)

地場産品基準とは?

自治体からの情報

★年内発送★ 生本ずわいがに 棒肉 ポーション 20~30本入

★年内発送★ 生本ずわいがに 棒肉 ポーション 20~30本入

\たっぷり入って満足/ ◆殻むき不要で手軽に食べやすい! 身入りの心配がなくて安心♪ ◆生ずわいがにならではのふわふわ食感と甘み! しゃぶしゃぶでさっと火を通すとふわっと柔らか。 濃厚な旨みと上品な甘さが格別です。

気仙沼市について

 気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。  気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。  東日本大震災では、大きな被害を受けましたが、国内外の皆様からの暖かい御支援をいただきながら、復興に向けて一歩ずつ歩みを進めています。  気仙沼市では、まちづくりのほか、生活基盤の整備、産業の振興と雇用の創出、保健・福祉・医療の充実、教育の充実などを柱に「地方にある世界の港町」を目指して取り組んでおりますので、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。

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