宮城県 気仙沼市
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チョイスPayポイントと交換できる品 【期間限定発送】 三陸産 牡蠣 剥き身 1kg [さんりくみらい 宮城県 気仙沼市 20564191] 魚貝類 魚介類 カキ かき 冬 季節限定 期間限定 冷蔵

お礼の品について
容量 | ■内容量 1kg ■原材料 三陸産養殖カキ |
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消費期限 | 発送日+3日 ※生ものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※消費期限が大変短いため、沖縄や離島にお住まいの方はご注意ください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社さんりくみらい 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5396348 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
2023年11月前半~12月後半において順次出荷 ※申込期日:2023年12月10日(決済確認) ※寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 |
配送 |
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気仙沼 階上(はしかみ)の牡蠣は、1年の中で10月・11月・12月の3ヶ月しか漁を行わないため、その希少性と品質から築地市場でも高値を維持するブランド牡蠣です。
階上の牡蠣は、気仙沼の大川から流れ出る淡水と、外洋から来る海水が混ざり合い、外洋と内湾の中間で養殖するため身入りがとても良く大きいのが特徴です。
むき身のため、面倒な殻剥きも殻の処理も不要です。
※お申し込み前に必ずご確認ください※
消費期限が大変短いため、沖縄や離島へ配送希望の方はご注意ください。
不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしません。
不在日がある場合は、お申し込み時に入力をお願いいたします。
●「さんりくみらい」の使命
「私たちは、三陸の美味しい幸を活かし、豊かな魚食文化を伝え、三陸好きを拡げます。
そして、浜と浜を取り巻く人々が誇りを持って活き活きと暮らせる地域づくりに貢献します。」
●三陸水産物、水産加工品のプロデューサーを目指して
うに・わかめなどの生産者である藤田商店、市場仲買のカネヒデ吉田商店、水産加工の(株)MCFの各社が持つノウハウを活用し、高品質品市場の創出と消費者の方への三陸水産物、水産加工品のプロデュース機能を担うことを目指しています。
●「さんりくみらい」の事業信念
その1.「適正価格」
作り手である生産者や加工業者から適正価格で買い付け、直送することで消費者に適正価格で提供することにこだわります。
この事業を通じて、生産技術の向上を生産者や加工業者へ展開を図り、水産業を維持し魅力のある水産業を目指します。
その2.「鮮度」
本当に美味しいものを産地で食べる状態で消費者に届けるために、鮮度にこだわります。
お届けする直前まで海で長く生かし、素材の鮮度を生かした加工を追求し、作り手と共に協力しあうことで水産物の品質向上を図ります。
その3.「三陸普及」
作り手と消費者との距離を縮める事により、消費者のニーズを知り、商品開発や技術開発に反映させます。
三陸の水産物を産地ならではの美味しい食べ方や食べやすい形で提供し、より多くの人に食べてもらえるよう三陸普及に努めます。
以上の3つを常にこだわり、仲間になる作り手(生産者や加工業者など)、関係する全ての人たちとも共有し実践していきます。
お礼の品感想
大きくプリプリとした身で大満足の食べ応え!
気仙沼の大きな身の牡蠣をリピートしました。生ガキ、バター焼き、アヒージョ、カキフライ、牡蠣のオイル漬け、牡蠣チャーハンなど牡蠣尽くしの料理を楽しみました。気仙沼の牡蠣は加熱しても縮みが少なく、大きな身が楽しめました。気仙沼情報のパンフレットも封入されていて、ほやぼーやグッズの情報もたっぷりでした。また気仙沼に遊びに行きたくなりました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- 行きたい
- 大満足
ふうたろうさん|女性|40代
投稿日:2023年10月5日 15:06
カテゴリ |
魚貝類
>
牡蠣
>
生牡蠣
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- 自治体での管理番号
- 20564191
気仙沼市について
気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。
気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やB級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。
東日本大震災では、大きな被害を受けましたが、国内外の皆様からの暖かい御支援をいただきながら、復興に向けて一歩ずつ歩みを進めています。
気仙沼市では、まちづくりのほか、生活基盤の整備、産業の振興と雇用の創出、保健・福祉・医療の充実、教育の充実などを柱に「地方にある世界の港町」を目指して取り組んでおりますので、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。

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