【お茶とよく合う】安波栗（和風マロンパイ）15個 [菓匠 紅梅 宮城県 気仙沼市 20566477]

●「安波栗」とは？ 気仙沼には、市民に親しまれている”安波山（あんばさん）”という山があります。 この山は文字通り”波を安める”という意味から名付けられ、船の安全や漁の成功を祈願する信仰の山として、気仙沼のシンボルのひとつです。 その”安波山”にちなんだお菓子が「安波栗」です。 渋皮栗を贅沢に一粒使った和テイストたっぷりの商品。 一粒栗をあんことパイで丁寧に包みました。 パイの香ばしさと甘い餡と控えめな栗が調和し、口の中に幸せが広がります。 お客様からも下記のような嬉しいお声を頂いております。 ・パイ皮の甘さがしっかりあるのでキリッとした濃いお茶にも合いそう。 ・栗のほこほこした甘さは、春のお茶の甘さとよく馴染みます。 小さなお子様からご年配の方まで、年代を問わず人気の一品です。 商品パッケージにもこだわり、味は1種類ですが2色の包装紙で包みました。 贈り物としてもおすすめのお菓子です。 ●「菓匠 紅梅」とは？ 昭和27年の創業以来、原料を吟味し、和菓子を製造・販売している老舗和菓子店です。 また、自家製餡にこだわり、餡から作る和菓子屋は全国でも珍しいようです。 和菓子職人がこだわりの自家製餡と季節の素材を使い、ひとつひとつ丹精込めてお造りします。 お菓子の向こうに見えるお客様の笑顔を励みに日々精進しております。 これからも原材料や品質に拘り気仙沼に根ざした四季折々の和菓子をお届けして参ります。

自治体での管理番号

20566477

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

★12月発送受付中★ 生本ずわいがに 棒肉 ポーション 20～30本入

＼たっぷり入って満足／ ◆殻むき不要で手軽に食べやすい！ 身入りの心配がなくて安心♪ ◆生ずわいがにならではのふわふわ食感と甘み！ しゃぶしゃぶでさっと火を通すとふわっと柔らか。 濃厚な旨みと上品な甘さが格別です。

気仙沼市について

　気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。 　気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やＢ級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。 　東日本大震災では、大きな被害を受けましたが、国内外の皆様からの暖かい御支援をいただきながら、復興に向けて一歩ずつ歩みを進めています。 　気仙沼市では、まちづくりのほか、生活基盤の整備、産業の振興と雇用の創出、保健・福祉・医療の充実、教育の充実などを柱に「地方にある世界の港町」を目指して取り組んでおりますので、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。

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