チョイスPayポイントと交換できる品スローフードの町気仙沼ならではのサメを使用したインドネシア料理『サメBAKSO』 [Warung Mahal 宮城県 気仙沼市 20563449]

気仙沼には多くのインドネシア人が暮らしています。 彼らは技能実習生として私たちの産業を支えているパートナーです。そのほとんどはムスリムで、礼拝や食事など生活面で課題を抱えています。そんな中、礼拝所を併設したインドネシア料理店をオープンしました。東北に住む外国人の方々が集えるだけではなく、気仙沼に住む人と食を通じて交流が生まれる、そんなコミュニティのハブを目指しております。2020年度には、この地域コミュニティの取組がグッドデザイン賞を受賞しました。 今回の『サメBAKSO』はスローシティー宣言都市「気仙沼」ならではの、水揚げ量日本一のサメ肉とインドネシア料理のBAKSOを組み合わせた商品となっております。　この商品は、サメ肉を使用しているので、高タンパク・低脂質だけではなく、脂質も良質な脂質を摂取出来る為、健康にも良い商品となっております。 10個入りで冷凍にてお届けいたしますので、是非ご賞味下さい。 【保存方法】 マイナス18℃以下で保存してください

自治体での管理番号

20563449

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。（告示第５条第３号に該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

★12月発送受付中★ 生本ずわいがに 棒肉 ポーション 20～30本入

＼たっぷり入って満足／ ◆殻むき不要で手軽に食べやすい！ 身入りの心配がなくて安心♪ ◆生ずわいがにならではのふわふわ食感と甘み！ しゃぶしゃぶでさっと火を通すとふわっと柔らか。 濃厚な旨みと上品な甘さが格別です。

気仙沼市について

　気仙沼市は宮城県北東部の太平洋岸に位置し、四季を通して静穏な気仙沼港は各地へ赴く漁船の一大基地となっており、魚市場には三陸沖や世界の海で漁獲された魚介類が並びます。 　気仙沼の代名詞ともいえるフカヒレや水揚げ日本一を誇る生鮮カツオなどの海産物のほか、地元特産の農産物やＢ級グルメとして人気の気仙沼ホルモンなどがあり、美食の街としての一面も持っています。 　東日本大震災では、大きな被害を受けましたが、国内外の皆様からの暖かい御支援をいただきながら、復興に向けて一歩ずつ歩みを進めています。 　気仙沼市では、まちづくりのほか、生活基盤の整備、産業の振興と雇用の創出、保健・福祉・医療の充実、教育の充実などを柱に「地方にある世界の港町」を目指して取り組んでおりますので、皆様の更なる御支援、後押しをお願いいたします。

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