【無添加・砂糖不使用】醸造元森昭の古代米甘酒(350g×2袋)お米と米麹だけのノンアルコール甘酒【1644231】

●一手間で広がるおいしい甘酒アレンジ 甘酒はそのまま飲むだけでなく、アレンジも楽しめる万能ドリンクです。自然な甘みの甘酒は、アレンジ次第でさまざまな味わいに変化し、季節や気分に合わせて楽しめます。以下に冷たいアレンジ、温かいアレンジ、料理アレンジをご紹介しますので、ぜひお試しください。 【　冷たいアレンジ　】 *甘酒×豆乳:マイルドな味わいの甘酒ラテ *甘酒×ヨーグルト:酸味と甘みのバランスが絶妙 *甘酒×炭酸水:すっきり飲める発酵スカッシュ *甘酒アイスキューブ:製氷皿で凍らせて夏のおやつに *甘酒×フルーツジュース:りんごやオレンジと合わせて爽やかに 【　温かいアレンジ　】 *甘酒×しょうが:体の芯からぽかぽかに *甘酒×シナモン:冬にぴったりなスパイシードリンク *甘酒×ほうじ茶:香ばしさと甘みが融合した和風ラテ *甘酒×黒ごま:コクのある温スイーツ風 *甘酒×豆乳×抹茶:濃厚な抹茶ラテ風にアレンジ 【　料理アレンジ　】 *肉の漬け込み:柔らかくジューシーに仕上がる *甘酒味噌だれ:野菜や豆腐に合う万能調味料 *甘酒ドレッシング:酢と混ぜてまろやかサラダに *煮物の隠し味:砂糖代わりにコクをプラス *パンケーキの生地に:自然な甘みでやさしい味わいに ●発酵のチカラ 甘酒の魅力とは? 発酵食品のひとつである甘酒は、米麹の働きによってお米のデンプンが糖化し、まろやかな甘みが特徴です。飲み口はすっきりとしていて、甘すぎず、温冷どちらでも美味しくいただけます。アルコールを含まないタイプは、健康や美容に関心のある方を中心に、近年再び注目されています。毎日の飲み物にプラスすることで、発酵のある暮らしを気軽に始められます。 ●発酵一筋、地域の食文化を支える有限会社森昭 宮城県白石市で昭和9年に創業した有限会社森昭は、伝統製法を大切にしながら、仙台味噌や本醸造醤油、甘酒等を手がけています。添加物に頼らず、厳選された原材料と発酵の力だけで引き出す、深い旨味とまろやかな風味を実現しています。地域の食文化を支え、暮らしに寄り添う味づくりを続けています。 ■注意事項/その他 ・直射日光を避けて常温で保存してください。 ・開封後は冷蔵庫で保存し、お早目にお召し上がりください。

自治体での管理番号

45932

-について

宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。 東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。

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