葛もちバー　10本セット【1603034】

口に入れた瞬間、ふわっと広がるフルーツの香り葛の食感がたまらない! 甘さひかえめ、しかも溶けにくいので食べながら会話も楽しめます。 ■生産者の声 青果物を扱って創業125年 「やおやさんのスイーツ」シリーズの一品です 厳選された新鮮な生のフルーツを使用した「生フルーツ入り葛もちバー」 5種類の生フルーツの味をお楽しみください。 いちご、メロン、オレンジ、ぶどう、パイナップル ■お礼品の内容について ・葛もちバー[100g×10本] 　　製造地:宮城県/加工地:宮城県 　　賞味期限:製造日から1年 ■注意事項/その他 ※使用している画像に他の種類が写っているものがございますが、実際に届くのはいちご、メロン、オレンジ、ぶどう、パイナップルの5種類です。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 工程 1.仕入れ(仙台中央卸売市場から仕入れをする、果物に痛みがないか確認する。当日の必要数を準備する。) 2.型を洗浄する(必要数のシリコン型を洗浄する) 3.洗浄・カット(果物を洗浄し、小さくカットする) 4.葛もち液を作る(水を沸騰させて葛もち粉と砂糖・ジュース・トレハロースを混ぜる。適温に温めた牛乳をまぜる) 5.作成(型に果物を並べて適温に冷ました葛もち液を流し入れる) 6.包装(冷蔵庫で粗熱を取る。冷凍庫で固めてから包装する) 7.保管販売(消費期限等のシールを貼る。店舗冷蔵ケースで保管販売する)

自治体での管理番号

45842

-について

宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。 東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。

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