岩手県一戸町産 南部味そば 200g×20袋入【1089268】

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戸田久の工場でそばを製粉し、風味、香りを損なわないよう、独自の製法で丁寧に心をこめて作り上げました。春夏秋冬・四季折々にお楽しみ頂ける自慢の品「南部味そば」です。心地よい歯応えと滑らかな喉ごしをお楽しみください。 ■生産者の声 岩手県は「わんこそば」「盛岡冷麺」「じゃじゃ麺」「南部ひっつみ」「そばかっけ」などを生み出した粉食文化の盛んなところです。 こうした郷土食の製品化や従来品のさらなる味の追求に加え、新しい製品開発に全力で取り組んで行きたいと考えております。 ■内容量/加工地 南部味そば 200g×20袋入 加工地:岩手県一戸町 ■原材料 小麦粉(国内製造)、そば粉、でん粉、食塩 ■賞味期限 製造日より365日 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・一括表示内原材料においてアレルギー疾患のある方はご注意ください。(本品製造工場ではそば、山芋を含む製品を生産しています)。 一戸町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、加水混合、ミキシング、生地熟成、圧延、乾燥、裁断、梱包

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カテゴリ

麺類そば乾めん

自治体での管理番号
45436

一戸町について

一戸(いちのへ)ってこんな町 岩手県内陸北部に位置する一戸町は、総面積300.03平方kmのうち、山林・原野が61%という高原の町です。北上山地と奥羽山脈に囲まれ、南西部にある標高1,018mの西岳を頂点に、北に丘陵地が続いています。 ■歴史・文化 縄文時代中期後半の大規模な集落遺跡「御所野遺跡」を有しています。「御所野遺跡」は「北海道・北東北の縄文遺跡群」の構成資産の1つとして、2021年7月に世界文化遺産に登録されました。 ■自然 一戸町奥中山高原では、豊富な積雪と上質なパウダースノーが自慢の奥中山高原スキー場をはじめ、全国屈指の星空を望める天文台や天然温泉など、大自然のもたらす豊かな恵みを堪能できます。 ■交通 一戸町は岩手県北部に位置し、町の中央を国道4号とIGRいわて銀河鉄道が縦断しているため、車や鉄道での往来に適しています。また、東北自動車道に接続している八戸自動車道一戸ICが設置されており、近隣の都市部への交通の便にも恵まれています。さらに、隣接する二戸市にはJR東日本の東北・北海道新幹線の駅があり、首都圏へのアクセスにも優れています。

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