自家製弘前カマンベールのチーズケーキと自家焙煎ドリップパックコーヒー15pcセット【 お菓子 珈琲 ドリップコーヒー 】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | カマンベールチーズケーキ 1個 (おおよそのサイズです：縦8.5センチx横19センチx高さ6センチ) 1人前用ドリップパック、3種類各5パック/合計15パック |
|---|---|
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | ピッツェリア ミーア 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5336797 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 商品の特性上、ご注文から発送まで1ヶ月程度、お時間を頂戴する可能性がございます。 |
| 配送 |
|
弘前市に隣接する青森県鯵ヶ沢町にあるアビタニアジャージーファーム。穏やかで温厚な酪農家安原さんの手により大切に育てられたジャージー牛。その搾りたてのミルクを使い、チーズ工房で手作りでつくる自家製弘前カマンベールチーズ。弘前の環境に合う乳酸菌の種類を何度も試し、カードと呼ばれるミルクの固まった状態のカットの仕方、タイミング、温度、時間も毎回データを取りながら試行錯誤を続け、ようやく納得のいく状態に仕上がりました。
それをセラーで熟成させること一か月以上。ちょうど食べ頃に熟成を迎えた弘前カマンベールチーズを贅沢に丸ごと使用し、丁寧な火入れにより焼き上げる自家製のチーズケーキです。こちらも幾度となくレシピを作り直しては試し作り直しては試しを繰り返しました。1g単位で材料の配合を試しては作り直しの繰り返し。土台部分にも工夫を重ね、本来難しいとされる食感の保持を新たな技術により程よくしっとりしつつも食感良く仕上げることができました。
意識したのは手間暇をかけたからと自家製の弘前カマンベールを必要以上に全面に出しすぎることなく全体の調和のバランスを保つこと。それによりクリーミィでミルキィなカマンベールの風味や濃厚さがありつつも強すぎずあと引く美味しさ。絶妙にバランスのとれた味わいのチーズケーキとなっております。そのため発送までお時間を頂戴することがございますがそれを待つだけの価値ある一品です。
更にそのチーズケーキによく合う自家焙煎のスペシャルティコーヒーのドリップパックがついた贅沢セットです。ぜひ一緒にお召し上がりいただき食後の余韻までお楽しみいただけたら幸甚です。
冷凍状態でのお届けです。冷蔵庫で10時間程ゆっくりと解凍後お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。解凍後は品質も劣化して参りますのでお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※沖縄・離島への配送は致しかねます。
※冷凍状態での発送となります。チーズケーキは冷蔵庫で解凍後なるべくお早めにお召し上がりください。
※状況によっては早めの出荷が可能となる場合もございます。
※コーヒーは高温多湿を避け、常温で保存してください。
※賞味期限：別途記載
【弘前市内での製造・加工の工程】
カマンベールチーズケーキ：製造・加工の全工程
ドリップパックコーヒー：焙煎加工
| カテゴリ |
菓子
>
ケーキ・カステラ
>
チーズケーキ
飲料類 > コーヒー > ドリップ |
|---|
- 自治体での管理番号
- 52280836
自治体からの情報
～お礼の品の選択方法・手配について～ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】市外在住の個人の方で、１回10,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数のお礼の品コースから組み合わせることができます。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
■ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
弘前市はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。
■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。
■お礼の品について
同一自治体内在住者の方につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
■寄附金受領証明書について
寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
尚、寄附金受領証明書の再発行は対応できかねますのでご注意ください。
■一時所得について
お礼の品の合計が50万円を超えた場合、または他の一時所得の金額との合計が50万円を超えている場合は、ふるさと納税のお礼の品は一時所得として課税されます。
お礼の品（お届け日）に関するお問合せは下記までお願いします。
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ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL 0120-996-404
営業時間 9:00～17:30
定 休 日 土・日・祝日・12/29～1/3
＜メールでのお問合せ＞
https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=022021
※ふるさと納税商品お問合せセンターへのお問合せは、上記URLをコピー＆ペーストしアドレスバーへ貼り付けてご利用ください。
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弘前市について
「お城と桜とりんごのまち 弘前」
弘前市は、青森県の南西部に位置する、弘前藩の城下町として発展したまちです。
市内には東日本唯一の現存天守である「弘前城」をはじめ、寺院街や武家屋敷など藩政時代の趣を残す街並み、明治・大正期の洋風建築、日本のモダニズム建築を代表する建築家「前川國男」の近代建築など、歴史的文化財・建造物が数多く残っています。
また、平成30年に100周年を迎えた「弘前さくらまつり」や、重要無形民俗文化財に指定されている「弘前ねぷたまつり」、「弘前城菊と紅葉まつり」、「弘前城雪燈籠まつり」と、四季折々で開催されるまつりには、毎年多くの観光客が訪れています。
弘前市は農業も盛んで、特にりんごの生産量は日本一を誇ります。また、アップルパイやりんごジュース、シードルなど、様々なりんご加工品も販売されています。
その他、「津軽塗」「こぎん刺し」「津軽打刃物」など藩政時代より受け継がれてきた伝統工芸品も多く、平成29年には「津軽塗」の漆器製作技術が青森県で初めて国重要無形文化財に指定されています。
青森県 弘前市
