青森産純粋はちみつ 晩夏の百花蜜 2個セット【1499354】

LUMITSA-ルミッツァ-は、青森産はちみつを非加熱・無添加でお届けする国産はちみつブランド。 国内有数のはちみつ生産地 青森市雲谷地区にある自社養蜂場で採れた百花蜜をお届けします。 花の種類により風味や色合いが異なるのもはちみつの魅力のひとつ。食べ比べたり、気分で使い分けてお楽しみください! ミュラッカ 晩夏の百花蜜 しっかりとした甘味があり、まろやかで食べやすい。夏から秋にかけて咲いた、たくさんの花々から作られた百花蜜。 瓶の蓋を開けた瞬間から、お花の甘い香りが広がり驚くはず。柔らかく、力強いイメージはmyrakka(吹雪)のよう。 色の濃いはちみつは栄養が豊富。朝に一口食べると、エネルギーが湧いてきます。 ■生産者の声 近年、生態系の維持に不可欠であるミツバチがその存在感を高めていることに着目し、蜜源となる木花が豊富で、「日本一おいしい水」が多くの生命を支える青森市雲谷地区に自社養蜂場をオープン。はちみつの生産販売はもちろん、環境保全や企業・団体とのコラボレーションにも積極的に取り組み、事業を通じた地域の活性化を目指しています。 【採蜜は年に一度だけ。雲谷高原産シングルオリジンハニー】 国土が狭い日本では、花の咲く場所へ移動しながら養蜂を行う転地養蜂が多く行われていますが、私たちは同じ場所で、季節によって変化する蜜源を活かす定置養蜂にこだわっています。地域の自然環境を守り、ミツバチにストレスを与えず適切な量の採蜜を。環境づくりから商品の生産・販売まで一気通貫で行い、確かな品質をお届けします。 【世界一雪が降り積もる場所で生まれた、雑味のないまろやかな味】 雪の中は湿度・温度共に安定した環境。植物の呼吸が抑制され、鮮度を維持しながら自然本来の力で成熟が進みます。4カ月もの間、雪に覆われる養蜂場。 春に芽吹いた木花は、栄養たっぷりの蜜を蓄えてくれます。自然の美味しさ、豊かな花の香りをお楽しみください。

自治体での管理番号

45419

青森市について

青森市は、青森県のほぼ中央に位置する人口約30万人の県庁所在地で、江戸時代より本州と北海道を繋ぐ交通と物流の要衝として発展した、北東北における交通・行政・経済・文化の拠点都市です。 気候は夏が短く、冬が長く、涼しいため、春から秋にかけて快適に過ごすことができます。 冬は、たくさん雪が降るため、人口約30万人都市では、世界でも有数の豪雪都市といわれています。 八甲田連峰や陸奥湾などの美しい自然に囲まれた青森市は、四季折々の景観や、りんご、カシス、ホタテなど豊富な食材に恵まれています。 また、日本を代表する火祭り「青森ねぶた祭」や世界遺産登録が決定した三内丸山遺跡をはじめとした縄文遺跡群などの文化や歴史など、ここにしかない豊かな宝物を有しています。

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