人気の紅ズワイ蟹とウニを贅沢セットでご堪能ください！3338. 紅ズワイ 蟹しゃぶ ビードロ 1kg うに チリ産 冷凍 200g 生食 紅ずわい カニしゃぶ 蟹 カニ 雲丹 ウニ チリ産 冷凍 鍋 海鮮 セット カット済 送料無料 北海道 弟子屈町

◆紅ズワイ蟹を味わい尽くす、カット不要の“蟹しゃぶセット” 紅ズワイ蟹をもっと気軽に食べていただけるように、棒肉、爪、爪下、肩肉などの部位を、食べやすくカットしました。 殻は半身に剥いてありますので、蟹しゃぶはもちろん、蟹鍋に入れたり、ホットプレートなどで、バーベキューをお楽しみいただけます。 もちろん、解凍後そのままお刺身として食べることもできます。いろいろな食べ方で、紅ズワイ蟹をお召し上がりください。 ◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ” 上品な味わい深い紅ズワイ蟹。その蟹足は細身ではありますが、クセがなく、 トロっとした食感で、他の蟹にも負けない食べ応えがあります。 ◆初めての方でも安心！特製食べ方ガイド付き！ カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。 初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。 ◆こだわり急速冷凍 冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。 酸化や冷凍焼けから蟹の身を守るために、意図的に付けられたものです。 グレース加工が真空包装の役目をすることで、カニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を守っています。 ◆とろけるような風味が自慢の“うに” 素材本来の風味や甘みがある、ウニです。 舌の上でとろけるような食感と、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がります。 ～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～ 加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。 ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗い、 ミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。 北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。 保存方法：冷凍 ※生食可 ※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用 ※本数の指定は承れません。 ※冷凍便でお届けします。 到着後に冷凍庫で保管お願い致します。

自治体での管理番号

3338

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

弟子屈町において製造、加工その他の工程の主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。

地場産品基準とは？

弟子屈町について

●北海道弟子屈町って？ 弟子屈町（てしかがちょう）はアイヌ語で 「テシカ」は「岩盤」、「ガ」が「上」という意味です。 弟子屈町は、北海道の東部にあって釧路川の最上流部に位置しています。 南は標茶町を経て、釧路湿原に隣接していますが、 他は高く険しい山並みに囲まれています。 冬季は最低気温-30℃と、冷え込みが激しい地域です。 阿寒摩周国立公園の56％を占め、世界有数の透明度を誇る摩周湖、 周囲の峠などから一望できる屈斜路湖、噴火口が間近に望める硫黄山などを有する 自然豊かな農業と観光の町です。 また、温泉も非常に豊富で、川湯温泉は『源泉100％かけ流し宣言』をしており、 良質な温泉が楽しめます。 そんな弟子屈町のまちづくりを支援する「ふるさと納税」 寄附金の使い道について、ご意向に沿うようでしたら、本町のまちづくりを 応援していただき、弟子屈町の魅力をお伝えできれば幸いでございます。

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