蝦夷八の鹿肉ジャーキー（ブラックペッパー）

しべちゃ産のエゾシカを使用した、旨みたっぷりの鹿肉ジャーキー。 脂が少なくヘルシーな鹿肉を、ブラックペッパーでピリッとスパイシーに仕上げました。 噛むほどに広がる鹿肉の濃い旨みと香りブラックペッパーのアクセント。 お酒のおつまみはもちろん、手軽に楽しめるジビエとしてもおすすめです。 北海道の恵みを、ぜひご賞味ください。 標茶町の大自然で育ったエゾシカを、熟練ハンターが捕獲・解体・精肉まで一貫して行っております。 ＊NORTH DEER蝦夷八のこだわり＊ ・ネックまたはヘッドショットのみでエゾシカを捕獲し、肉の傷みを最小限に留める ・狩猟後１時間以内の解体 ・熟成後，ていねいに精肉。急速冷凍することで鮮度を保つ 『脂身が少なく、高たんぱくで、低カロリー』 安心安全、こだわりぬいたNORTH　DEER蝦夷八の鹿肉をぜひご賞味ください！ ・標茶町におけるエゾシカの捕獲は、基幹産業である農業被害の食い止めと釧路湿原国立公園などの生態系保護を両立させつつ、 捕獲した個体を質の高いジビエ肉や皮革製品へと昇華させることで、深刻な鳥獣被害を新たな産業へと転換する極めて重要な役割を担っています。 ＊画像はイメージです。 事業者：株式会社NORTHDEER蝦夷八 【関連キーワード】 鹿肉 エゾ 北海道 標茶町 肉 お肉 にく 食品 人気 ジビエ 料理 グルメ BBQ ステーキ シチュー ソテー 焼肉 パーティー 冬 食材 ヘルシー 高タンパク ファーム

自治体での管理番号

AY018

標茶町について

標茶町は、ひがし北海道にある釧路管内のほぼ中央に位置し、広大な土地を活かした農業を中心とするまちです。釧路湿原国立公園と阿寒摩周国立公園、厚岸霧多布昆布森国定公園の大自然に囲まれており、貴重な動植物の生息地となっています。日本有数の敷地面積を誇る「標茶町育成牧場」内の多和平展望台からは、360°の地平線が見渡せ、夜には満点の星空が見えます。標茶町で非日常を味わいませんか？

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