北海道 十勝 幕別のブランド放牧豚 食べ比べ定期便 [ロース/全3回] マンガリッツァ豚・どろぶた・遊ぶた【 豚 豚肉 ブランド 放牧 しゃぶしゃぶ 焼肉 厚切り スライス ロース バラ 冷凍 モモ ロース 詰合せ 幕別 】

北海道十勝幕別町の豊かな大自然で育った、個性豊かな3種のブランド放牧豚ロース肉の定期便です。 それぞれの風味豊かな肉質と奥深い味わいを贅沢にお楽しみください。 【1回目：希少な国宝豚「十勝ロイヤルマンガリッツァ豚」】 美食の国ハンガリーの国宝「マンガリッツァ豚」。アジアで初めて十勝幕別町での繁殖・飼育に成功した、大変希少な純血豚です。長期肥育により濃厚で深い味わいの赤身、融点が低く口の中でとろけるような芳醇な脂が最大の特徴。付属の湖塩で「塩しゃぶしゃぶ」にして、上品な旨味を存分にご堪能ください。 【2回目：太陽と大地の恵み「遊ぶた」】 十勝・幕別町の大地で太陽をいっぱいに浴び、通年放牧で通常豚の3倍の時間をかけてゆっくり育った「遊ぶた」。配合飼料を使わず、十勝の農畜産副産物を与えて肥育することで、あっさりとした脂肪と、成熟した肉本来のしっかりとした味わいがお楽しみいただけます。 【3回目：唯一無二の放牧豚「どろぶた」】 エルパソ豚牧場で育った、オリジナル放牧豚「どろぶた」。どろんこ遊びで土中のミネラルを摂取することで、豚特有の臭みが抑えられ、肉質と味が向上します。広大な大地を自由に走り回り運動した豚の赤身肉は、瑞々しく保水力が高いため、食べる瞬間まで豚肉本来の旨味を閉じ込めます。どろぶたの力強い旨味を存分にお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認月の翌月以降より発送を開始します。

自治体での管理番号

57491768

幕別町について

「ナウマンゾウ」と関わりが深いロマンあふれる幕別町は十勝の中南部に位置し畑作や酪農が盛んな地域です。空から眺めると異なる色や模様がパッチワークのように広がっている光景が見られ、色とりどりの花畑、新緑の野菜畑や黄金色に輝く麦畑、白銀に包まれた街並み、広大な森林や清流、そして美しい山々が織りなす風景は心を癒してくれること間違いありません。その勾配がある広大な敷地を利用して育つ放牧豚「十勝ロイヤルマンガリッツア豚」、「遊豚（あそぶた）」、「どろぶた」はストレスのない環境で健康に育ち安全でおいしい肉になります。北海道でしか見られない「雪の妖精」シマエナガやカッコウ、クマゲラなどの鳥の声も多く森に入ると川のせせらぎ、風の音が聞こえてきます。また『パークゴルフ』発祥の地でもあり子どもからお年寄りまで世代を超えて日本各地はもとより、海外からも愛好者が訪れています。 さらに幕別町はオリンピアン輩出の地としても知られており、近年はスピードスケート選手の髙木姉妹や女子7人制ラグビー元日本代表でパリ五輪のレフリーに選出された桑井亜乃さんなどが活躍し幕別町の誇りです。ふるさと納税を通じて地域振興にご協力いただくことで将来のオリンピアン育成にもつながります。皆様からのご支援を心よりお待ちしております。

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