北海道広尾町の美味しい海の幸３品をセットにしました!北海道　お試し海の幸３品セット（ししゃも・毛がに・エゾバイツブ）【毛ガニ　つぶ　ツブ　貝　シシャモ　ふるさと納税　北海道　海産物　シーフード　広尾産業流通振興公社】(0121)

１．冷凍生ししゃもオス２尾、メス２尾 広尾町で水揚げされる魚の中でも特に人気のある「ししゃも」の一夜干しです。 一夜干しの状態で冷凍しておりますので、グリルで焼いてお召し上がりください。頭から尻尾まで全部食べられます。焼くときのコツは弱火でじっくりです。温度が高くなりすぎると頭と尻尾が焦げてしまいますのでご注意。 丁度良い塩加減ですので、焼きあがったらそのままお召し上がりいただけます。オスと子持ちのメスの味の違いを楽しんでみてください。 ２．冷凍ボイル毛がに350g 塩茹でした毛がにを冷凍しておりますので、解凍後はそのまま殻をむいてお召し上がりいただけます。 身のたっぷりと詰まった北海道の毛がにを是非お召し上がりください。毛がには甲羅の中にも身やカニみそが詰まっています。中くらいのサイズの毛がにですが食べ応えはあります。 殻を剥く際にトゲで怪我をしないようご注意下さい。蟹の脚はキッチンバサミを使って少しづつ剥くのがオススメです。 ３．冷凍ボイルエゾバイツブ500g エゾバイツブを塩茹でして殻から出したものを可食部のみにして冷凍しています。解凍後はそのままお召し上がりいただけますが、表面のぬめりが気になる方は解凍後、塩をふりかけて揉んだあとに冷水で流してから、刺し身や、つぶ焼き、バター醤油炒めにしてお召し上がりください。再度加熱しても硬くなりにくいのがエゾバイツブの特徴です。ツブ飯もオススメです。 まれに貝殻の破片が混入していることがありますので、お気を付けてお召し上がりください。 是非ご自宅で、北海道の海の幸を楽しんでください。

広尾町について

北海道十勝管内の最南端に位置し、東は北海道有数の漁業資源を有する太平洋、西は日高山脈の山並みがそびえ立ち、その山系に源を持つ４本の河川が海に注ぎ、豊かな自然を生かした漁業を中心に農林業を基幹産業として発展してきました。 十勝港は、日本で唯一の町が管理する重要港湾で首都圏を結ぶ海の最短距離に位置するため海上輸送の拠点港として今後の発展が期待されています。 1984年(昭和59年)にノルウェーのオスロ市から国外初のサンタランドの認定を受けて以来、「愛と平和、感謝と奉仕」を基本理念としてサンタランドにふさわしいまちづくりに取り組んでいます。 2018年(平成30年)には、開町してから150年を迎えました。 蝦夷地（えぞち)を「北海道」と命名とした1869年(明治2年)に、十勝国を広尾郡茂寄村など７郡に改編し、1926年(大正15年)には広尾郡茂寄村を広尾村に改称しました。 町制施行は1946年(昭和21年)でありますが、1869年を開町の年としています。 広尾町はこれからも未来につながるまちづくりを行ってまいります。

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