北海道 厚真町
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ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉用 味付き 小分け 冷凍配送 北海道 【北海道名物】ジンギスカン2種セット 計1.2kg(熟成ロース400g×2 ・ロース400g×1)【 Dセット】《厚真町》【有限会社市原精肉店】 ジンギスカン 羊肉 マトン ロース 焼肉用 味付き 小分け 冷凍配送 北海道[AXAA007]



お礼の品について
容量 | ・熟成ロースジンギスカン:400g×2パック ・あづまロースジンギスカン:400g×1パック |
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消費期限 | ※別途ラベルに記載。商品到着後お早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 市原精肉店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5124880 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
ご入金確認後、1ヵ月以内に発送 ※日付・曜日指定不可 ※長期不在の場合は、事前にお問い合わせ窓口までご連絡をお願いいたします。 ※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。 |
配送 |
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\北海道名物/
厳選!味付・厚切りジンギスカン
【熟成ロースジンギスカン】
厚切りなのに柔らかい肉質、香り高いしょうが風味のタレに最高羊肉の極上部位(ロース)のみを使用した、まさに「ジンギスカンの王様」。
脂身をカットしているので、羊肉特有のにおいがなく、今まで羊肉が苦手だった方にもおすすめできる逸品。
【ロースジンギスカン】
厳選したマトンロース肉を使用。
柔らかく、臭みの少ない肉質はジンギスカンを食べ慣れていない方にもオススメです。
あっさりとした味と柔らかい肉質をお楽しみいただけます。
■厳選されたマトン肉
あづまジンギスンカンでは、羊肉の中でも上級クラスのMFクラス(体重30kg以上、脂の厚さ5m以上)とMHクラス(体重25~30キロ以上、脂の厚さ17~25mm)のマトン肉のみを使用しています。
MF・MHクラスのマトン肉は、大きいだけでなく、脂がのっているため肉質がよく、深い旨味があります。
■熟練の職人技による厚切り食感
一定の温度を保ちながらじっくりと熟成させることで肉質が柔らかくなるため、「大スジ」と呼ばれる硬いスジを取り除くことができます。
それを1枚1枚手作業で約1cmに厚切りスライスし、さらに熟練の職人が余分な油身を丁寧に切り落としていきます。
カットの大きさを均一にしなければ、味付けにムラが出てしまうため、美味しいジンギスカンを作るための大切な行程です。
■自家製の秘伝タレ
原料の仕入れから、調理、加工までを全て自社工場で行い、無添加にこだわって作られた秘伝のタレ。北海道のりんごと玉ねぎをまるまる非加熱で搾り、そこに青森県産ホワイト六片にんにくと高知県産生姜、醤油を合わせた門外不出の秘伝レシピ。
このタレに漬けこんだジンギスカンは、酵素の力で肉質が柔らかくなり、焼いた時には芳醇な香りが感じられます。
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こだわりポイントをご紹介
\厚真町はこんな町/
北海道南西部に位置する厚真町は、人口約4,500人の自然豊かな町です。
厚真町は、南北に広がる地であり、広大な森林・平地だけでなく、海にも面しており、
林業・農業・水産業が盛んな、自然に囲まれためぐみ豊かなまちです。
また、移住支援に力を入れ、起業・移住・教育など様々なことに挑戦しています。
※写真は作付面積日本一を誇る厚真町のハスカップです。
わたしたちがご案内します
~ふるさと納税担当者より~
この度は数ある自治体の中から厚真町を選んでご支援いただき、誠にありがとうございます。
厚真町は平成30年の北海道胆振東部地震で大きな被害を受けましたが、皆様のご支援のおかげで一歩一歩前に進んでおります。
自然豊かな環境の中で、地元の生産者の皆さんが丹精込めて作り上げた自慢の特産品を多数ご用意しております。
ぜひ厚真町の魅力を存分にご堪能いただけますと幸いです。
こんなところで作っています
\美しい海と大地に囲まれた食の宝庫/
太平洋に面する厚真町は、苫小牧市のすぐ隣に位置しています。
札幌市から車で80分、新千歳空港からは35分と、陸、海、空の交通アクセスに恵まれています。
山や田畑、海を活かした農業体験や旬の作物の収穫、アウトドア活動、美味しい食事など、年間を通じて多彩な楽しみ方が可能です!
あなたにぴったりの楽しみを見つけてみてはいかがでしょうか。
この時期がおすすめ!
北部には豊かな森が広がり、中央には黄金色の田園が広がっています。
南部には太平洋に面した浜厚真海岸があり、特に浜厚真海岸は北海道屈指のサーフスポットとして知られています。
年間約6万人のサーファーが集まり、遠浅が続く地形は波が安定していて、いつでもサーフィンが楽しめます。
マリンスポーツのほか、四輪バギーなども楽しめるスポットでもあります。
わたしたちの想い
~厚真町にご寄附いただいた皆様へ~
厚真町は、より魅力的な町となるために必要な7つのプロジェクトを立ち上げています。
皆さまにはご寄付の使い道として、応援したいプロジェクトを選んでいただき、
課題解決のためにご活用させていただきます。
なお、プロジェクトの進捗状況を厚真町ファンサイト「ATSUMA-NOTE(あつまのおと)」にてご紹介していますので、ご覧いただけると幸いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
\7つのプロジェクト/
寄附金の使い道をご紹介
1.あつま次世代開拓民育成プロジェクト
2.あつまの農業経営者育成プロジェクト
3.本気で取り組む放課後プロジェクト
4.ママと赤ちゃんの笑顔プロジェクト
5.いつでもおいでねあつまプロジェクト
6.魅力あるまちづくりに活用
7.誰もが主役のあつま福祉プロジェクト
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肉
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肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- AXAA007
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
厚真町内精肉店が切断、自店オリジナルタレにて味付け、梱包をしているため
厚真町について
北海道厚真町ページへお越しくださり誠にありがとうございます。
平成30年度北海道胆振東部地震では震度7の地震に見舞われ、大きな被害が生じてしまいましたが、私たち厚真町はこの災害から再び立ち上がり、歩み始めています。
これから予想される復興の長い道のりを着実に進めていくためには、みなさまからのご支援が、町民の大きな支えとなります。
道内でも美味しいと評判の高いお米やジンギスカン、ハスカップなどの特産品のほか、魚介、農作物など町の様々な返礼品をお楽しみいただきながら、ぜひ町民の応援団となっていただけることを願っております。

北海道 厚真町