北海道 津別町
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画像を拡大するつるっとした触感の、中太ちぢれ麺です 津村製麺所 生ラーメン 北海道熟成味噌 津別町産小麦「つるきち」100%使用 ３袋入りセット｜北海道津別町 北海道 ラーメン 味噌 味噌ラーメン 小麦 生麺
お礼の品について
| 容量 | １袋380g（めん重量130g×２）、熟成みそスープ添付 ３袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より冷蔵３０日 |
| アレルギー品目 |
本品の製造工場では卵・そばを含む品を製造しています。 |
| 事業者 | 株式会社ツムラ 津村製麺所 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7061129 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 |
| 発送期日 | 入金確認後随時発送 |
| 配送 |
|
濃厚な味噌スープがよく絡む、中太ちぢれ麺です。
「つるきち小麦」という品種名は食べた人に「吉」があるようにと願いを込められ、つるつるとした触感と吉を掛け合わせ「つるきち」と名付けられました。
つるきち生ラーメンに使用される小麦は、オホーツク管内津別町で唯一つるきち小麦を栽培している竹原さんが育てました。
本人曰く、「オホーツク津別町の中山間地畑で作ったので小麦の香りがいい」というほど、品質がいい小麦です。
現在、つるきち小麦を作っている農家さんは少ないですが、竹原さんが作るつるきち小麦は、自前で小麦の乾燥・調整設備を行い、竹原さんの小麦をそのままあじわえます。
通常、小麦粉は各品種ごとに農協の施設に集められ、その場で生産者のものが混ざり合い、誰が作った小麦粉なのかわからなくなるのですが、竹原さんは設備があることで、混ざり合わず、生産者の想いと味をそのまま感じられる小麦です。
〇調理方法
①大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら麺を入れ、ほぐしながら約１分半～２分ゆでてください。
②添付の液体スープを器にあけ、熱湯約330mlをそそぎよく溶かします。
③ゆであがった麺は、よく湯を切って器に移します。
④お好みの具材を盛り付け、お召し上がりください。
おすすめ具材はチャーシュー、もやし、メンマ、ねぎ等。
北海道 津別町 ラーメン 味噌 味噌ラーメン 小麦 生麺
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自治体からの情報
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ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、お礼の品として当町の特産品等を贈呈しています。
津別町在住以外の個人の方で、ふるさと納税（寄附）をされた方が対象となります。
（津別町在住の方および法人等につきましては、お礼の品を贈呈しておりません）
《お申し込みについて》
●寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容にお間違いないか寄附前に必ずご確認ください。
※入力間違いや二重申込み等によるキャンセル、寄附金額の変更については応じかねます。
《お礼の品について》
●お届け日時の指定はできません。長期不在のご予定がある場合は下記問い合わせ先までご連絡ください。
●長期不在等によりお受取りできなかった場合、再発送はできませんので、あらかじめご了承ください。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申込みの状況によって、一時的に品切れが発生する場合があります。
●品切れ等により対応できない場合は、お待ちいただくか他のお礼の品への変更をお願いすることがあります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●写真はイメージですので実物と異なる場合があります。小物類は商品に含まれません。
●お礼の品をお受け取りいただいたあとは、早めの開封をお願いいたします。
お届けから開封までに時間が経ってしまった場合は、配送事故や不良品であった場合でも、返礼品・交換対応はできかねますのでご了承ください。
《お問合せ先》
●〒092-0292 北海道津別町字幸町４１
津別町役場 住民企画課 ふるさと納税係（平日 8：30～17：15）
TEL：0152-77-8701
メール：furusato@town.tsubetsu.lg.jp
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津別町について
津別町(つべつちょう)は、北海道の東側・オホーツク管内の最も南に位置し、総面積の約8割を豊かな森で占める、木と緑の町です。
◎町名の由来・・・アイヌ語の「ツペツ(山の出ばなを通って流れる川)」が通説となっています。
◎地勢・・・地形は、大別すると扇状に広がる河川流域の平地と、山地によって形成されています。山地は、阿寒・屈斜路湖両カルデラの外輪山地、北見に隣接する町界山地からなり、総面積の約86%を国・道有林などの森林が占めています。
◎気候・・・道東地区の内陸気候帯に属しているため、夏は相当の高温を記録するが、冬は流氷などの影響も受け寒冷で寒暖差が大きい。また、降水量は少なく、晴天日数が大きいのが特徴で、日照率は全国有数を誇っています。
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