こんぶ 北海道 礼文島産 漁師特製 三年熟成 利尻昆布「紺昆昆布」30g×5袋[三浦商店]【 昆布 だし昆布 出汁 天然 利尻昆布 熟成 島物 極上 海藻 和食 旨味 希少 贈答 】
お礼の品について
| 容量 | 北海道礼文島産 三年熟成利尻昆布30g×5パック ※ふるさと納税返礼品地場産品基準(平成31年総務省告示第179号第5条)のうち該当する類型について 礼文町内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであることから2号に該当。 |
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| 消費期限 | 製造から365日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 三浦商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7168843 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2027年4月10日まで |
| 発送期日 | 2026年11月~2027年4月末まで |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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利尻昆布は道北地区でとれる昆布のことです。その中でも特に食味に優れ、「極上」と呼ばれているのが礼文島産の昆布です。
礼文島は日本海に位置する日本最北の有人島。豊かな漁場に恵まれ、夏には約3000種類の鉱山植物が咲くことから「花の浮島」とも呼ばれています。
自然豊かな礼文島でとれる昆布は「島物」と呼ばれ、収穫量が少なくとても貴重です。
取れる出汁は澄んだ黄金色で香り高い上品な味わいから、京都の料亭などで愛されており、一般には出回ることが少ない昆布です。
「紺昆」では貴重な島物の昆布を漁師特製の蔵で三年熟成させ、旨味を最大限に引き出した「漁師仕込の三年熟成物」をお届けいたします。
※画像はイメージです。
※災害や天候の影響により収穫量が不足、または、品質を担保できない場合は、事前に連絡させていただきます。
こだわりポイントをご紹介
礼文町は「花の浮島」と呼ばれるほど、自然が豊かで高山植物が咲き誇る島。ウニ・昆布・ほっけなど豊富な海の幸に恵まれたまちです。
わたしたちがご案内します
礼文町は北海道最北端の離島・礼文島に位置し、澄んだ海と手つかずの自然が広がる場所です。島の人々は自然と共に生きる暮らしを大切にしています。
こんなところで作っています
澄海岬
冷涼な気候と清らかな海に囲まれた礼文町。人の手が過度に加わっていない自然環境が、海産物の確かな品質を支えています。
この時期がおすすめ!
礼文町のウニ漁は5月〜8月が旬。短い夏の間にしか味わえない貴重な味覚を、最高のタイミングでお届けします。
わたしたちの想い
礼文島の豊かな自然と食を未来へとつなぐため、地域全体で特産品づくりや観光に力を注いでいます。訪れた方に「礼文は本当に良いところだった、また来たい」と言っていただけることが、私たちの何よりの喜びです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
北のカナリアパーク
島の魅力と海の恵みを全国に届けることで、ふるさと納税を通じて地域を元気にしようとする取り組みが進んでいます。寄附額の一部は、地域産業や福祉医療をはじめ自然保護や環境保全などへ活用させていただいております。
礼文町のおススメ【北の海の恵み 最高品質の昆布とうに】
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北海道 礼文島 香深産 天然 利尻だし昆布 150g×3袋[野崎水産]…
13,000 円
昆布の色や見た目が悪いですが、利尻昆布の中でも最高級の香深産は特に旨味があります。 出汁のみならず煮魚や煮物を作る際、昆布を入れる事でより一層うま味が増します。 ※画像はイメージです
- 常温便
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北海道 礼文島 香深産 天然 利尻だし昆布 150g×5袋[野崎水産]…
20,000 円
昆布の色や見た目が悪いですが、利尻昆布の中でも最高級の香深産は特に旨味があります。 出汁のみならず煮魚や煮物を作る際、昆布を入れる事でより一層うま味が増します。 ※画像はイメージです
- 常温便
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北海道 礼文島 香深産 蔵熟成 天然 利尻昆布(3等検)500g[野崎…
21,000 円
利尻昆布の中でも最も味が良いとされる香深産は、ダシと煮物の両方に使える真昆布で、塩分が少なく主成分はグルタミン酸ナトリウム、アスパラギン酸、アラニン、アルギン酸が多く含まれます。 強い甘味があり、京都の千枚漬けやおぼろ昆布などにも良く使われています。 肉が厚く香りも良くそのまま食べても味があり塩分が少ないため、ダシだけでは無く煮物や漬物にも使え工夫しだいで色々な料理に使えうことができます。 ※画像はイメージです。
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北海道 礼文島産 ミョウバン不使用 冷凍 生うに エゾバフンウニ…
42,000 円
1年通して礼文島産の濃厚な生食用エゾバフンウニを多くの方に味わって頂きたく食べやすい40gを4個お届けいたします。 野崎の冷凍生うには完全に解凍して容器からだし、そのままお刺身やあたたかいご飯にのせて直ぐに食べられ手軽にうに本来の甘味を味わう事ができます。 是非一度ご賞味くさい。 ※当店の冷凍生うには、ミョウバンや薬品を一切使用しておりません。 ※画像はイメージです。 ※ウニの下に敷いてある吸水シートは、鮮度保持のため、裏と記載されている面を使用しております。
- 冷凍便
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北海道 礼文島産 ミョウバン不使用 冷凍 生うに 食べ比べ(エゾ…
37,000 円
野崎の冷凍生うには一番甘味のある時期に冷凍しています。 一般の冷凍生うにと違い半解凍で食べるのではなく完全に解凍する事で、より塩水生ウニに近い状態で食べることができる、今までにない新しい商品です。 完全解凍する事で、生うにと同じように、お刺身やうに丼・海苔巻きとして生食で食べる事ができ、ウニ本来の味を十分堪能できます。 エゾバフンウニとキタムラサキウニの味比べをお楽しみください! ※当店の冷凍生うには、ミョウバンや薬品を一切使用しておりません。 ※画像はイメージです。 ※ウニの下に敷いてある吸水シートは、鮮度保持のため、裏と記載されている面を使用しております。
- 冷凍便
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北海道 礼文島産 天然 根昆布50g&だし昆布50g 詰め合わせ 化粧…
11,000 円
礼文島の天然の根昆布とだし昆布を化粧箱にいれてお届けいたします。 礼文島の昆布はとても香りが強く、澄んだ出汁をとることができます。 昆布の中でも、根の部分はミネラルを多く含むため、水に一晩つけた根昆布水が地元では飲まれています。 化粧箱入りなので、贈答としてもお使いいただけます。 ※画像はイメージです。
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礼文町のおススメ【豊かな海産物は他にもたくさん】
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北海道 礼文島 香深産 開きほっけ&ちゃんちゃん焼き 詰め合わ…
15,000 円
一夜干しにした開きほっけ、特製の味噌だれ付生冷ほっけのちゃんちゃん焼きは、いずれも礼文島名物の香深産真ほっけのみを使用した商品です。開きほっけは魚焼きグリルで、ちゃんちゃん焼きはホットプレートで焼いてお召し上がり下さい。脂のりも良く、炭火焼にすれば絶品です。 ※画像はイメージです。
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北海道 礼文島産 いくら醤油漬 500g & エゾバフンウニ 甘塩一…
56,000 円
利尻昆布を餌に育った礼文島の蝦夷ばふんうにを季節を問わず一年中お楽しみいただけます。利尻系昆布の中でもトップクラスの礼文島香深の昆布を食べて育ったうにだから美味い事間違いなし!!口いっぱいに広がる蝦夷ばふんうにの旨味と甘み!ほどよい磯の香りをご堪能下さいませ。 また、いくら醤油漬に関しては、まだ卵が生きているうちに秘伝の醤油ダレに漬け込みます。こうすることによって卵がタレに馴染み、キュッと引き締まり、プリッとした中に旨味が凝縮されたいくら醤油漬となるんです。 ※画像はイメージです。
- 冷凍便
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北海道 礼文島産 おらが珍味[たこ素干し]100g×3袋[船泊漁業…
15,000 円
最北の島、礼文の名産たこ珍味。恵まれた風土に育てられた本物の味、おらが島のおらが珍味ここにあり。 礼文島の海で獲れたタコを当組合の絶妙な塩加減で煮ました。 たこ本来の甘みが、噛むほどにでてくるのでとても満足感があります。 お子様のおやつ、お酒の肴としてそのままお召し上がりください。クセになる味です。 ※画像はイメージです。
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北海道 礼文島産 キタムラサキウニ 宝うに缶詰 100g×5個[船泊…
74,000 円
【フタを開けると・・・ウニの豊かな香りがふわり】 だしをとると日本一と名高い利尻昆布をエサに養分、旨味をたっぷり蓄えた生うにキタムラサキを風味そのまま、旨味をギュッと凝縮し缶に密封致しました。ほかほかご飯と召し上がるのも良し、おむすび、パスタ、お茶漬け等に入れてもよく合います。お酒の肴にすると、お酒が一層美味しくなります。 ※画像はイメージです。
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北海道 礼文島産 シャキシャキ食感 天然 塩蔵わかめ 1kg(200g×5…
15,000 円
養殖とは違う天然のワカメのシャキシャキ食感をお楽しみください! 礼文町の香深地区で水揚げされたワカメをその日のうちに大きな窯で茹で上げます。 生では茶色のワカメが一気に鮮やかな緑に変わります。 茹で、塩蔵にすることで保存が可能になり皆様にお届けすること可能となります。 礼文島のミネラルたっぷりのワカメはそのままお刺身でもとても美味しいです。 ※画像はイメージです。 ※冷凍庫から冷蔵庫に移し、半日程度でお召し上がりいただけます。
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北海道 礼文島産 ボイルタコ足 2本入 約2kg(約1kg×2袋)[株式会…
35,000 円
活きの良い、水揚げ直ぐのタコが当社加工場に浜から直接運び込まれます。船の上でハッチ(魚を入れておく場所)にペタペタ張り付いている鮮度抜群のタコです。タコを茹でる為の専用釜で茹でられるのですが、各サイズ別に茹で時間が異なる為、当社工場長の長年の経験から得た絶妙な塩加減と茹で加減で茹で上げられます!自然解凍して頂き、お刺身は勿論の事、酢の物や天ぷら、タコザンギ(唐揚げ)、サラダ等にもお使いになれます! ※画像はイメージです。
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北海道 礼文島産 天然 急速冷凍 生蝦夷あわび 1kg (サイズ不揃…
33,000 円
北海道礼文島で水揚げされる天然蝦夷あわびは、他県に比べ小さいですが、濃厚な甘味が特徴です。 鮮度抜群のあわびを急速冷凍し、当社独自の保存方法で鮮度保持しているため、お刺身・水貝・バター焼き等でお召し上がりください。 ※画像はイメージです
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北海道 礼文島産 天然 蝦夷蒸しあわび スライス 24g×4個[野崎…
20,000 円
天然利尻昆布を豊富に食べて育った鮮度の良い生きた蝦夷あわびを高温で蒸上げることで、あわびならではの風味や旨味をそのまま引き出した贅沢な仕上がりになっています。是非一度ご賞味ください。 ※画像はイメージです。
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北海道 礼文島産 贅沢 蝦夷あわびのうに和え 50g×2本[野崎水産…
34,000 円
北海道の中でも最高級の利尻昆布を食べて育つアワビとウニは、特に甘味とコクが有ります。 アルコール・防腐剤・添加物を一切使用せず、アワビとウニの旨味をいかし、仕上げています。 野崎水産独自の味を、是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。
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北海道 礼文島産 開きほっけ (1枚入)×6袋[船泊漁業協同組合]…
19,000 円
一番美味しい時期に漁獲されたほっけを製品にして、6枚セットにしました。 ※画像はイメージです。
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北海道産 秋鮭 いくら醤油漬け 200g[株式会社やまじょう]【 …
32,000 円
いくら醤油漬は、まだ卵が生きているうちに秘伝の醤油ダレに漬け込みます。 こうすることによって卵がタレに馴染み、キュッと引き締まり、プリッとした中に旨味が凝縮されたいくら醤油漬となるんです。 ※画像はイメージです。
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北海道産 職人手剥き 手間いらず 毛蟹 甲羅盛り 140g×2個[株式…
35,000 円
毛ガニは他の蟹に比べ小振りなので、特に肩肉の部位を剥くのが面倒で、身が取りづらいというイメージがあるかと思います。しかし「手を汚さずに毛蟹一杯まるごと♪毛蟹甲羅盛」は、蟹を剥くプロの職人が、丁寧に手作業で捌いており、身肉を余すことなく甲羅に詰め込みました。なので食べ残しの部分が無くなり、とてもお得なんです。解凍してそのまま食べられるので、手をも汚さない正に画期的な商品です。 ※画像はイメージです。 ※冷凍のままお皿にのせてレンジ(500W)で4分~5分温めてから食べることをお勧めいたします。自然解凍よりみずみずしくお召し上がりいただけます。
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礼文町のおススメ【最高品質の昆布を使用した調味料も】
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【礼文島リボンプロジェクト】北海道 礼文島産 根昆布使用 絶品…
13,000 円
【礼文島リボンプロジェクト】 絶滅に瀕しているレブンアツモリソウに代表される稀少な高山植物を守るプロジェクトです。 寄付金の使い道には「自然保護、環境保全」をお選びください。 皆様からいただいたご支援は、新たなレブンアツモリソウの里を守り、永く伝えていくため、自生地の保全に配慮した散策路の整備大切に活用させていただきます。 ご寄付をいただいた方には、ふるさと納税限定のシトラスカラーバッチを返礼品と一緒に送付いたします。 礼文島船泊産天然根昆布使用した根昆布だしです。 すべてのお料理の基本は「だし」で決まります。 かつお節エキス入りでさらに旨味がアップしました。 簡単にひと手間加えられていつものお料理も一層美味しくなります。 ※画像はイメージです。 ※寄付金の使い道には、「自然保護、環境保全」をお選びください。
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北海道 礼文島 香深産 上品な旨み 利尻昆布しょうゆ 500ml×15本…
43,000 円
厳選された香深産利尻昆布のエキスを抽出して製造したオリジナル昆布しょうゆです。 蓋を開ければ香深産ならではの昆布の芳香がひろがります。塩分控えめの上品なお醤油ですので、お刺身など食材の味を生かす料理に最適な商品です。 ※画像はイメージです。
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北海道 礼文島産 利尻昆布しょうゆ 500ml×10本[船泊漁業協同組…
26,000 円
礼文島産の天然利尻昆布をカットしてしょうゆに入れてありますので、他では味わえないまろやかな風味のしょうゆです。このしょうゆを家庭サイズの500mlで10本セットにしました。 ※画像はイメージです。 ※しょうゆが少し糸を引きますが、昆布からアルギニン酸やフコダインという成分が溶け込んでいるからです。
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北海道 礼文島産 利尻昆布の旨み おろし昆布ぽん酢 500ml×5本[…
15,000 円
礼文島産利尻昆布のだしの風味とコクの味付けぽん酢です。まろやかでスッキリとした味わいで、鍋ものなどのつけ・かけはもちろん、サラダ、炒めものの味付け、焼肉、焼魚、などなど幅広く自由にお使いいただけます。 ※画像はイメージです。
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北海道 礼文島産 利尻昆布の旨み 昆布つゆ 2本[船泊漁業協同組…
10,000 円
礼文島の昆布を使用し作られた調味料です。 利尻昆布入りでまろやかな味の利尻昆布つゆです。お水で薄めるだけで本格的な高級料亭の上品な味がお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。
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北海道 礼文島産 利尻昆布の旨み 昆布ぽん酢 500ml×5本[船泊漁…
15,000 円
礼文島産利尻昆布のだしの風味とコクの味付けぽん酢です。まろやかでスッキリとした味わいで、鍋ものなどのつけ・かけはもちろん、サラダ、炒めものの味付け、焼肉、焼魚、などなど幅広く自由にお使いいただけます。 ※画像はイメージです。
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北海道 礼文島産 利尻昆布の旨み 昆布醤油 2本[船泊漁業協同組…
9,000 円
礼文島の昆布を使用し作られた調味料です。 天然利尻昆布をカットしてしょうゆに入れてありますので、他では味わえないまろやかな風味のしょうゆです。 ※画像はイメージです。
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北海道 礼文島産 利尻昆布の旨み 醤油 ぽん酢 500ml 各1本 [船…
8,000 円
礼文島の昆布を使用し作られた調味料のセットです。 昆布しょうゆ 天然利尻昆布をカットしてしょうゆに入れてありますので、他では味わえないまろやかな風味のしょうゆです。 昆布ぽん酢 礼文島産利尻昆布のだしの風味とコクの味付けぽん酢です。まろやかでスッキリとした味わいで、鍋ものなどのつけ・かけはもちろん、サラダ、炒めものの味付け、焼肉、焼魚、などなど幅広く自由にお使いいただけます。 ※画像はイメージです。
- 常温便
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北海道 礼文島産 昆布の旨み溢れる 万能調味料「うま味の雫」5…
18,000 円
礼文島産の昆布を使用した調味料セットをお届けいたします。 「昆布しょうゆ」 天然利尻昆布をカットしてしょうゆに入れてありますので、他では味わえないまろやかな風味のしょうゆです。 「昆布つゆ」 利尻昆布入りでまろやかな味の利尻昆布つゆです。お水で薄めるだけで本格的な高級料亭の上品な味がお楽しみいただけます。 「根昆布だし」 簡単にひと手間加えられていつものお料理も一層美味しくなる便利でおだしです。 「昆布ぽん酢」と「おろし昆布ぽん酢」 礼文島産利尻昆布のだしの風味とコクの味付けぽん酢です。まろやかでスッキリとした味わいで、鍋ものなどのつけ・かけはもちろん、サラダ、炒めものの味付け、焼肉、焼魚、などなど幅広く自由にお使いいただけます。 ※画像はイメージです。
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北海道 礼文島産 熟成ねかせ昆布粉 45g×3個[れぶんちゅら工房…
39,000 円
北海道最北の離島、礼文島の自然の恵みがたっぷり詰まった「熟成ねかせ昆布粉 45g×3個セット」をお届けします。 礼文町船泊村にある「れぶんちゅら工房」は、89歳の大ベテラン漁師である父と、その娘・紀子さんが親子の愛情を込めて手掛けるこだわりの品々を販売しています。 長年の経験を持つ父が、一年で最も美味しく、質の良い天然昆布を厳選し、丁寧に手摘みで採取。 その上質な昆布を、娘の紀子さんがじっくりと熟成させ、昆布本来の旨味と香りを最大限に引き出した「ねかせ昆布粉」に仕上げました。 自然の恵みをそのままに。毎日の食卓を豊かに彩る、大容量のお得な3個セットです。 【使い方無限大!毎日の食卓が豊かに変わる万能だし】 ・本格的なお出汁に: 少量加えるだけで、いつもの味噌汁やお吸い物、煮物が料亭のような深みのある味わいに。だしの素代わりに使えば、手軽に本格的な味が楽しめます。 ・お茶漬けに: 温かいご飯にお湯と昆布粉をかけるだけで、磯の香りが食欲をそそる贅沢な一品に。 ・お漬物や和え物に: 旨味が加わり、野菜の美味しさが引き立ちます。 ・炒め物や煮込み料理の隠し味に: 料理全体のコクと風味が増します。 ・ふりかけ代わりに: ご飯にかければ、手軽に昆布の栄養を摂取できます。 ・健康志向の方にも: 天然の旨味成分が豊富なので、塩分控えめでも美味しくいただけます。 礼文島の豊かな海と、親子の愛情が育んだ「熟成ねかせ昆布粉」。 毎日の食卓をさらに美味しく、健康的に彩るために、ぜひ一度お試しください。ご自宅用にはもちろん、昆布好きの方へのプレゼントにもおすすめです。 ※画像はイメージです。 ※ラベルは変更になる場合がございます。
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礼文だし 500mlx12セット 鰹風味 根昆布だし 調味料 液体調味料…
44,000 円
日本三大昆布の一つであり、高級料亭でも使用される「利尻昆布」を使用したお出汁です。厳寒の波に揉まれて育ち強い粘りと厚みがある利尻昆布の中でも、利尻・礼文島産で「島もの」と呼ばれ、特に味に深みあるものを厳選して使用。そしてこの礼文だしでは、昆布の部位で最も栄養価の高い「根昆布」をすり潰して凝縮。さらに上質な鰹だしも加えた「合わせ出汁製法」で旨味を増しています。 毎日のお料理に一層の美味しさをプラスさせる礼文だし、使い方は簡単。色々なお料理にほんの一匙加えるだけで、いつもの家庭料理が料亭の味に早変わりします。 ※画像はイメージです。
- 常温便
- 別送
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礼文だし 500mlx6セット 鰹風味 根昆布だし 調味料 液体調味料 …
24,000 円
日本三大昆布の一つであり、高級料亭でも使用される「利尻昆布」を使用したお出汁です。厳寒の波に揉まれて育ち強い粘りと厚みがある利尻昆布の中でも、利尻・礼文島産で「島もの」と呼ばれ、特に味に深みあるものを厳選して使用。そしてこの礼文だしでは、昆布の部位で最も栄養価の高い「根昆布」をすり潰して凝縮。さらに上質な鰹だしも加えた「合わせ出汁製法」で旨味を増しています。 毎日のお料理に一層の美味しさをプラスさせる礼文だし、使い方は簡単。色々なお料理にほんの一匙加えるだけで、いつもの家庭料理が料亭の味に早変わりします。 ※画像はイメージです。
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| カテゴリ |
調味料・油
>
塩・だし
>
昆布
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- 自治体での管理番号
- 59011385
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】町外在住の個人の方(住民票のない方)で、1回10,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。
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ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL 0120-977-050
営業時間:9:00~17:30(土日祝日、12/30~1/3は休み)
https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=015172
※ふるさと納税商品お問い合わせセンターへのお問合せは、上記URLをコピー&ペーストしアドレスバーへ貼り付けてご利用ください。
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礼文町について
日本最北の島「礼文島」は「花の浮島」とも呼ばれる風光明媚な島です。
春から秋にかけては、海抜0メートルからたくさんの高山植物が咲き乱れ、訪れる皆さんを癒してくれます。
また、海の幸も豊富で、ウニ、コンブをはじめ居酒屋で定番のホッケの漁が盛んです。
北海道 礼文町