アレンジ豊富な人気のプレーンベーグルと美瑛ジャージーミルクパンをご賞味ください美瑛小麦「ゆめちから」プレーンベーグルとジャージーミルクパンのセット ベーグル パン セット リッカロッカ | 天然酵母 美瑛小麦 冷凍パン パン 詰め合わせ セット 自家製 個包装 焼きたて ベーグル 便利 グルメ 高リピート 食べ比べ 朝食 ランチ おやつ ぱん 食品 ミルク 美瑛ジャージー牛乳 [016-125]

美瑛町の小さなパン店「リッカロッカ」から、人気のプレーンベーグルと美瑛ジャージーミルクパンのセットをお届けします。 澄んだ空気と寒暖差が育てた美瑛小麦「ゆめちから」。 その力強い旨みを閉じ込めたプレーンベーグルと、美瑛ジャージー牛乳のコクが広がるミルクパンのセットです。 旬を楽しんでいただきたい 「小さなパン店 リッカロッカ」は2016年4月末にオープンしました。JR美馬牛（びばうし）駅から徒歩すぐの場所にあります。 ベーグル、リュスティック、丸ぱん、食パンをメインに提供しています。たとえば、春先には美瑛産の黒豆に桜の花びらを練り込んだ「桜と黒豆のリュスティック」など、旬を楽しんでいただける商品も季節ごとで提供しています。 店内にはカフェスペースがあり、店内で購入したメニューをその場で食べることができます。 シンプルな素材で小麦の風味やうま味を大切に パン作りのこだわりは、美瑛産の小麦を使用し、天然酵母と塩、てんさい糖のシンプルな素材で作っていることです。少ない酵母の量で長時間低温発酵させて酵母の力を引き出し、小麦の風味やうま味を大切にしています。 カフェスペースでは、ベーグルやサンド、ドリンクなどイートインメニューも充実させていきたいと考えています。 代表者からのメッセージ パンの香り、食感、風味、パンを食べると幸せな気持ちになれるのでパンが好きです。子どもが産まれて家族に食べさせたいパンを作り始めたのがパン屋になるきっかけかもしれません。 辿り着いたのが小麦、天然酵母、水、塩、てんさい糖のシンプルなパン。そこに地元の食材である豆や野菜、美瑛牛乳、有機ドライフルーツ、道産チーズなどを練りこんだり、包んだりして、具材も美味しくて安心して食べられるパンを…食べてくれた人が幸せな気持ちになれるパンを心を込めて作っていきたいと思っています。 私たちがパンを焼くことが 少しでも美瑛の魅力を伝えることに繋がっていけたら嬉しいです。 提供元：小さなパン店 リッカロッカ 【検索キーワード】 ベーグル パン セット 天然酵母 美瑛小麦 冷凍パン パン 詰め合わせ セット 手作り てづくり 自家製 個包装 焼きたて ベーグル 便利 グルメ 高リピート 食べ比べ 朝食 ランチ おやつ ぱん 食品 ミルク 美瑛ジャージー牛乳

自治体からの情報

美瑛町について

美瑛町は、ヨーロッパの農村風景を思わせる丘陵地帯が広がる、緑豊かな自然環境が魅力の町です。 北海道のほぼ中央に位置し、旭川空港から約15分とアクセスの良さも魅力のひとつ。 「日本で最も美しい村」連合の取組みをはじめとした、美しい景観を次の世代に伝える取り組みも行っています。 美瑛町の農産物は格別！典型的な内陸性気候で１日の寒暖の差が激しいため、甘みが強く美味しい農作物が育ちます。 小麦、じゃが芋、豆類等を中心として、アスパラやスイートコーン、ゆり根などその種類は様々です。 その他、癒しの温泉や体験アクティビティ、おしゃれなカフェなど美瑛町を堪能することができるコンテンツが盛りだくさんです。

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