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お礼の品について
| 容量 | ジャージー牛乳 200ml×10本 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷蔵 :製造より10日間 商品到着より1週間ほどの賞味期限となります 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | ファームズ千代田 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4502699 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
決済完了から約1ヶ月程度で発送 <注意事項> ※配送日のご指定はできません。 ※GWやお盆期間等も、返礼品の準備ができ次第発送いたします。 ※長期不在等、寄附者様のご都合でお受け取りができなかった場合、再送や返金対応はいたしかねます。お受け取りできない期間がある場合は、お申込み時に備考欄でお知らせください。 ※返礼品到着後はすぐに中身をご確認ください。万が一不備があった場合は、お受け取りの当日に写真添付の上、ご連絡をお願いいたします。長期不在によりお品物に痛みが発生した場合は、返品・交換はいたしかねます。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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北海道の広大な自然の中で、のびのびと育ったジャージー牛。
その搾りたての生乳を100%使用したプレミアムな牛乳200mlを10本セットでお届けします。
◆ファームズ千代田のジャージー牛乳
大切に育てているジャージー牛は、日本で飼育されている乳牛のわずか1%ほどといわれる希少な品種。
乳量は一般的な白黒模様の乳牛ホルスタインの2/3程度しかとれず、その希少性から「ゴールデンミルク」と言われています。
乳脂肪分が4.2%と非常に高く、コクのある濃厚な牛乳なのに、飲み心地はしつこくなく、すっきりとした味わいに仕上げているのが特徴。
搾乳場所に加工場が隣接しているため、絞りたてのミルクをその日のうちに製品化。新鮮な生乳の美味しさを大切にしています。
■脂肪球を壊さない「ノンホモジナイズ製法」
牛乳は、最も生乳に近くなるよう脂肪球を均質化しない「ノンホモジナイズ製法」を採用。
生乳本来のクリーミーで豊かな風味をお楽しみいただけます。
■殺菌方法の違いにより、賞味期限が短いのが特徴!?
85℃で15分間の低温殺菌を採用。
これは、ジャージー牛乳本来のコクや風味が、一番美味しいと感じたから…。
しかし、この方法では賞味期限が非常に短くなってしまいました。でも、あえてこのリスクも牛乳の特徴と捉え、皆様に牛乳本来の持っている味をお届しています。
■「北海道HACCP」認証工場
2018年3月、当社のジャージー牛乳とジャージーミルクヨーグルトが、自主衛生管理が適切に行われていることを示す「北海道HACCP」に認証されました。
安全・安心な乳製品を季節を問わず安定して提供できるように、原料の衛生管理や品質調査、基準に基づいた作業の実施や製造設備の整備・管理、製品検査体制の充実などに努めています。
おいしいことはもちろん、いつでも安心して召し上がっていただける乳製品を提供します。
ジャージー牛乳を選ぶ
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ジャージー牛乳 900ml × 6本 セット 北海道産 搾りたて 牛乳 フ…
22,000 円
ジャージー種の乳を100%使用!「北海道HACCP」に認証されています。
- 冷蔵便
- 別送
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ジャージー牛乳 飲むヨーグルト 各5本 セット 北海道 搾りたて …
15,000 円
ジャージー種の乳を100%使用した乳製品のセットです。
- 冷蔵便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
ジャージーミルクヨーグルトはこちらから
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ヨーグルト ジャージーミルクヨーグルト 150ml × 10本 飲むヨー…
16,000 円
北海道の広大な自然の中で、のびのびと育ったジャージー牛。 その搾りたての生乳を100%使用し、酸味を抑えたまろやかな味わいと、とろりとした食感が特徴の飲むヨーグルトに仕上げました。 ◆ファームズ千代田のジャージー牛乳 大切に育てているジャージー牛は、日本で飼育されている乳牛のわずか1%ほどといわれる希少な品種。 乳量は一般的な白黒模様の乳牛ホルスタインの2/3程度しかとれず、その希少性から「ゴールデンミルク」と言われています。 乳脂肪分が4.2%と非常に高く、コクのある濃厚な牛乳なのに、飲み心地はしつこくなく、すっきりとした味わいに仕上げているのが特徴。 搾乳場所に加工場が隣接しているため、絞りたてのミルクをその日のうちに製品化。新鮮な生乳の美味しさを大切にしています。 ■脂肪球を壊さない「ノンホモジナイズ製法」 牛乳は、最も生乳に近くなるよう脂肪球を均質化しない「ノンホモジナイズ製法」を採用。 生乳本来のクリーミーで豊かな風味をお楽しみいただけます。 ■殺菌方法の違いにより、賞味期限が短いのが特徴!? 85℃で15分間の低温殺菌を採用。 これは、ジャージー牛乳本来のコクや風味が、一番美味しいと感じたから…。 しかし、この方法では賞味期限が非常に短くなってしまいました。でも、あえてこのリスクも牛乳の特徴と捉え、皆様に牛乳本来の持っている味をお届しています。 ■「北海道HACCP」認証工場 2018年3月、当社のジャージー牛乳とジャージーミルクヨーグルトが、自主衛生管理が適切に行われていることを示す「北海道HACCP」に認証されました。 安全・安心な乳製品を季節を問わず安定して提供できるように、原料の衛生管理や品質調査、基準に基づいた作業の実施や製造設備の整備・管理、製品検査体制の充実などに努めています。 おいしいことはもちろん、いつでも安心して召し上がっていただける乳製品を提供します。
- 冷蔵便
- 別送
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ヨーグルト ジャージーミルクヨーグルト 500ml × 6本 飲むヨー…
19,000 円
ジャージー種の乳を100%使用!「北海道HACCP」に認証されています。
- 冷蔵便
- 別送
ファームズ千代田
「ファームズ千代田」は北海道美瑛町で「びえい和牛」やジャージー牛などを育てている牧場です。
動物とのふれ合いや色々な体験のできる自然豊かな牧場「ふれあい牧場」を運営しているほか、
びえい和牛をメインとしたレストランも併設しています。
こだわりポイントをご紹介
ファームズ千代田の牛乳は脂肪分が「4.2%」と非常に高く、牛乳にコクと旨味があります。
なのに、飲み心地は、しつこくない、すっきりとした味わいに仕上げているのが特徴です。
わたしたちがご案内します
ファームズ千代田で「びえい和牛」を育てるのは、モンゴル出身のアブガンドロージン・アバラゼデ社長です。
ファームズ千代田は、繁殖から肥育まで一貫生産だけでなく、食品加工や観光・外食事業など幅広く手掛けています。
こんなところで作っています
ファームズ千代田は雄大で豊かな自然の中で、健やかに牛を育てています。
極力ストレスの少ない環境で牛を育てることにより、より上質な肉や乳を生産することができると考えています。
わたしたちが歩んできた道
昭和21年に戦後開拓の入植者としてすべて自給自足の生活からスタートし、くわと馬によって開墾、石を拾いながら農地を広げました。
昭和59年には育成牧場の大規模企業的経営を確立、平成4年には動物とふれあえる「ふれあい牧場」や直営レストランの開業など、観光事業も幅広く行っています。
わたしたちの想い
ファームズ千代田が運営している「ふれあい牧場」では、酪農を通して子どもたちに『食べ物、仕事、いのちの大切さ』を学んでもらうため教育現場と連携して行う様々な体験学習活動を行っています。
動物たちとのふれあいを通じ、食やいのちについて学ぶことを大切にしているのは獣医師でもあるアバラゼデ社長ならではの考えです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
おひとりおひとりのご支援のおかげで、現在の美瑛町はつくられてきました。
今後も皆様から応援していただけるようなまちづくりを進めてまいります。
活用事例の一部をご紹介
・農林業の振興並びに景観の保全及び形成に関する事業
・子育て支援及び教育環境の充実に関する事業
・保健、医療及び福祉の充実に関する事業
・芸術、文芸及びスポーツの振興に関する事業
| カテゴリ |
飲料類
>
牛乳・乳飲料
>
牛乳
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- 地場産品類型
2号
- 地場産品に該当する理由
美瑛で飼育された牛のミルクを使用しているため
美瑛町について
美瑛町は、ヨーロッパの農村風景を思わせる丘陵地帯が広がる、緑豊かな自然環境が魅力の町です。
北海道のほぼ中央に位置し、旭川空港から約15分とアクセスの良さも魅力のひとつ。
「日本で最も美しい村」連合の取組みをはじめとした、美しい景観を次の世代に伝える取り組みも行っています。
美瑛町の農産物は格別!典型的な内陸性気候で1日の寒暖の差が激しいため、甘みが強く美味しい農作物が育ちます。
小麦、じゃが芋、豆類等を中心として、アスパラやスイートコーン、ゆり根などその種類は様々です。
その他、癒しの温泉や体験アクティビティ、おしゃれなカフェなど美瑛町を堪能することができるコンテンツが盛りだくさんです。
北海道 美瑛町