積丹羊肉まん 4個入り≪株)流山≫

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容量積丹羊肉まん 4個入り
消費期限保存方法:冷凍(-18度以下)で保存 消費期限/賞味期限 冷凍:30日(解凍後はお早めにお召し上がり下さい。)
アレルギー品目
  • 卵
  • 小麦
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • 大豆

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お礼の品ID7252345

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ミネラル豊富な牧草に加え、積丹町の特産品であるウニの生産に欠かせない「ホソメコンブ」を食べて育った羊たちのお肉を、肉まんにしました。 具材には、しおかぜ羊肉を使用し、しおかぜ羊の骨と積丹産昆布を煮込んで羊骨スープを仕込み、そのスープに調味料を合わせた唯一無二の味付けです。 具材を包む生地は、北海道産小麦と白樺樹液。 天然酵母を使用し発行させ、樹液の甘さも相まって、生地だけでも味わい深いこだわりの一品です。 ※注意事項 ひとつひとつ手作りで仕上げており、その時々の状況によりまんじゅう部の割れ具合が異なることがございます。加熱後は大変熱くなりますので、お温めの際は、火傷にご注意ください。 ≪株式会社流山≫ 北海道の西海岸、積丹半島の先端に位置する積丹町。積丹町の特産品であるウニが食べるホソメコンブやミネラル豊富な牧草を与えて、「積丹しおかぜ羊」を育てています。 積丹しおかぜ羊牧場の放牧地は、耕さずに種を蒔き、多種多様な緑肥作物を育て、土壌の微生物と共に作る、Regenerative型の農業を目指しています。 動物と自然の営みを大切にしたいという思いで放牧している羊たちは、毎日丘の上り下りで足腰も丈夫です。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 積丹町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-802-6082 Mail:shakotan_furusato@souplesse.jp ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております

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カテゴリ

肉羊肉

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