竹内さんちの小麦粉食べ比べ!【春よ恋・ゆめちから 各2㎏×各1袋】準強力粉 強力粉 保存に便利なチャック付袋!

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容量小麦粉(計2袋) 【春よ恋(準強力粉)】2㎏×1袋 【ゆめちから(強力粉)】2㎏×1袋 ※パッケージは予告なく変更する場合があります。 〈ゆめちから成分〉 たんぱく質 15.0% 灰分 1.57%
消費期限賞味期限:製造日より未開封で6ヵ月、開封後冷蔵(冷暗所)で2ヵ月(直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください)
アレルギー品目
  • 小麦

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

お礼の品ID6621179

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ご寄附後、1週間~2週間ほどで発送致します。(※製粉の状況によっては1ヵ月程度かかる場合がございます)

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◆北海道産 小麦粉【春よ恋】、【ゆめちから】食べ比べセット! ◆積丹町で収穫した小麦を精米所にて製粉。 ◆お菓子造り・パン造りに最適! 製パンに適した品種として人気があります。その特徴は、ふっくらとした食感と、しっとりもっちりとした食感が長く続く点、そして小麦の甘みが感じられる風味です。?吸水率が他の小麦粉に比べて高いため生地が扱いやすく、非常にこねやすいためベーカリーショップのプロも愛用。 太陽と潮風を浴びて育った小麦は甘み、粘り気が強いため、モチモチしたパンを楽しめます。 北海道の西に位置する積丹半島の山と海両方の恵みの中で、 丹精込めて作ったファームかずとの「小麦粉」を、便利な小分け袋でお届け致します。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 積丹町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-802-6082 ※12月は土・日曜日も対応しております

お礼の品感想

画像付きの感想

物はいいと思うけど…

パンを作ってみたくて食べ比べの強力粉を頼んでみた。 何がどう違うのか調べ『たんぱく質』と『灰分』というので向いてるパンがあるというのが分かったがこちらの裏に書いてある『たんぱく質』と『灰分』がよく分からない! たんぱく質のパーセンテージとグラムは他のを調べたら同じ数字になってるのにこちらの「春よ恋」は数字が違う。 灰分とやらはどちらも『配分』と書いてある。合っているのか?1度メールで問い合わせたが調べて返信すると言ってもう何ヶ月も来てない。正しい数字を教えてほしい! とりあえず「ゆめちから」しか使ってないがおいしかった。

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自治体での管理番号
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