北海道蘭越産ゆめぴりかを100％使った贅沢な米粉で、ミックス粉を作りました。北海道 蘭越産 米粉 クレープミックス（210g×2）・パンケーキ ミックス（225g×2）セット グルテンフリー ホットケーキ ホットケーキミックス 食品 詰め合わせ

北海道蘭越産ゆめぴりかを100％使った贅沢な米粉で、ミックス粉を作りました。 全国に8店舗展開する人気米粉クレープ店「cafe craperiz（カフェクレープリ）」の生地をおうちで作ることができます。 米粉ならではの、サクっとしていてモチっとする絶妙な美味しさをぜひ味わってください。 また、クレープミックス、パンケーキミックス、どちらもグルテンフリーです。 米粉以外の材料にもこだわった、身体に優しいミックス粉です。 クレープミックスは、すぐに焼き上がることが特徴です。 生地を焼いてる段階で、チーズとハム、卵を載せて巻いてしまえば簡単食事系クレープの完成です。 食べやすくて子どもが喜んで食べてくれます。 パンケーキミックスは蒸しパンやアメリカンドックの皮にも代用できます。 米粉ならではの加熱するともちっとした食感や、高温調理するとカリッとする食感、調理法でどちらも楽しめます。 ■産地 北海道蘭越産 ■原材料名 1クレープミックス粉　　 米粉（北海道蘭越町産ゆめぴりか）タピオカ粉、てんさい糖（北海道産）、ゲランドの塩 2パンケーキミックス粉　　 米粉（北海道蘭越町産ゆめぴりか）、てんさい糖（北海道産）、ゲランドの塩/ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) ■保存方 直射日光・高温多湿を避けて保存してください ■備考（注意事項） 開封後はなるべく早くお召し上がりください。 1回使い切りをお勧めします。 ■返礼品提供事業者 米粉labo ■関連キーワード 蘭越町 ホットケーキ粉 パンケーキ粉 製菓材料 製菓 スイーツ デザート おやつ お菓子 菓子 洋菓子 焼き菓子 焼菓子 ■地場産品に該当する理由 原材料の粉類を仕入れ、ミキシングするまでの全行程を職人の手作業で行うことで、ミックス粉の内容量の70％以上を米粉が占めているため。 （告示第6条第2号に該当）

自治体での管理番号

033-0876

蘭越町について

北海道蘭越町（らんこしちょう）は、ニセコ連峰に囲まれ、秀峰「羊蹄山」のふところを縫い、日本海へとそそぐ尻別川は、幾度も「清流日本一」に輝き、日本最大の淡水魚「イトウ」や「アユ」、「ヤツメウナギ」などが生息しています。 その流域に広がる肥沃な大地では、良質良味の「らんこし米」が生産される田園のまちです。また泉質の異なる温泉郷があり、その湯を求めて多くの人が訪れます。 他にも、太古の時代の巨大な貝の化石や宝石のような貝など世界中の貝が集められた「貝の館」、自然とのふれあいを大切にしたキャンプ場のある「リンリン公園」など多様な施設、また、清流日本一の尻別川のほとりで行われる「蘭越せせらぎまつり」など、蘭越町は四季を通して大自然を満喫できる魅力あふれる町です。

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