1927年創業。八雲町の味噌・醤油醸造会社一番だし昆布醤油　1L×1本 ※沖縄・離島への配送不可

本格的昆布醤油の詰め合わせ。ご自宅使いにちょうどいい1本をお届けします。 本醸造醤油に、採取産地の特長を生かした2種類の昆布から旨味を引き出した一番だしとかつお、さらにしいたけのだしを加えました。 食塩分12%で、深い味わいがあります。化学調味料、合成保存料を一切使用しておりません。 ■生産者の声 弊社は昭和2年の創業以来90年以上にわたり、味噌・醤油の製造を一筋に手がけてまいりました。 日本国内における味噌の消費量は減少傾向にありますが、健康維持に作用するという点から世界各国で日本の食文化が注目を集め、併せて発酵食品の良さも見直されてきております。刻々と変わる時代の傾向を感じ取るべく、昨今ではにんにく醤油やドレッシング等、幅広い製品の開発を行っています。 一方で原料にこだわり、歳月とともに培ってきた伝統の技術を生かすことで、味噌や醤油本来の品質をさらに極めることにも力を注いでおります。 いずれにおいても、日々の食生活のパートナーとして、ごく自然に味噌や醤油を取り入れていただけるような製品をお届けすることが、わたしたちの信条です。 ■注意事項／その他 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ・開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存してください。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地：北海道八雲町 告示第５条第３号　（理由）　 区域内で製造が完了しております 味噌（大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→製麹・漉し→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装） 醤油（昆布液抽出→こいくち醤油と混合→加熱→調合→濾過・浸漬タンク→充填） 事業者名：服部醸造株式会社 関連キーワード： 一番だし昆布醤油 醤油 セット 詰め合わせ しょう油 ショウユ だし醤油 昆布醤油 本醸造醤油 調味料 昆布 一番だし かつお しいたけ 本格的昆布醤油 北海道 八雲町

自治体での管理番号

165359-40036449

自治体からの情報

八雲町　農家直送のゆめぴりか特集

八雲町熊石では常に新鮮な水を流し、食味向上の努力をして栽培してます。北海道の冷涼な気候を利用し、栽培期間中できるだけ農薬を減らして作った自信作です。 全ての寄附者様の笑顔のために精進し、精米したてのお米を発送させて頂いております。

八雲町について

八雲町は、平成17年10月1日に太平洋に面する旧八雲町と、日本海に面する旧熊石町が合併し、太平洋と日本海2つの海に面する日本で唯一の町となりました。 人口17,252人（平成27年10月・国勢調査）、面積956.08㎢、北海道の南部、渡島半島のほぼ中央に位置し、恵まれた自然環境の中で農業、漁業が盛んに行われています。 漁業の他にも、広大な土地では酪農も盛んで、肉牛や新鮮な生乳を使った乳製品は、道内はもちろん、道外からも人気が高い。 ふるさと納税をしていただいた八雲町外在住の個人の方に、心ばかりのお礼として「まちの特産品」をお贈りしており、肉牛の詰め合わせをはじめ、チーズや海の幸を使った特産品をご用意しております。 特産品により、八雲町の新たな魅力を知っていただければ幸いです。

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