コクのある強い甘み、そして芳醇な香りが特徴です北海道石狩産 赤果肉メロン1玉 計1.6kg以上 赤肉 北海道産 甘いメロン

北海道の広大な大地の恵みを受けて育った、赤果肉メロン。コクのある強い甘みと芳醇な香りが特徴です。 【夕張メロンや富良野メロンだけじゃない！北海道産おいしいメロン】 近年の北海道の夏は日中30℃を超える日も珍しくありませんが、しかし夜から朝にかけてはグッと冷え込みます。北海道に旅行に来た方が、昼の暑さに油断して夜のあまりの寒さに驚く････なんてことがよくあるくらいです。 このように、寒暖差が大きいことによりメロンの網目の盛りも良くなり見栄えも良く、メロンはぎゅっと栄養を蓄えようと、糖度の高い果肉にすくすく育つのです。 【清廉な水】 北海道の厳しい冬は、多くの豊かな水を作り出してくれます。これらの雪解け水はゆっくりと地面にしみ込み、数十年かけて岩石層でろ過され、不純物の少ない地下水になります。この澄み渡る清廉な水が、メロン栽培には必要不可欠です。 【肥沃な大地】 メロン栽培に適した土壌づくりにより、まろやかな甘味の美味しいメロンが育まれます。石狩平野の土壌はかつて農業に向かない泥炭地でしたが、昭和30年に「作物が作れる土壌にしよう」と当時としては最新鋭の機械を導入して土壌改善が行われました。先人の開発のおかげで、今日では低地の水はけのよい地域や台地では農業開発が進み、お米、ジャガイモ、トウモロコシなどを多く栽培できるように。さらに、前述したとおりの気温差によってフルーツの栽培にも適した気候で、糖度の高いメロン栽培も盛んに行われています。 北海道石狩の農業は、先人の知恵と工夫と開拓の歴史そのもの！ 富良野メロンや夕張メロン、北海道ブランドの有名メロンはたくさんありますが、石狩産のメロンも負けていません！ おいしい石狩産の旬の赤肉メロンを、ぜひお試しください！ ＜お召し上がり方＞ メロンは到着後に常温で保管し、表皮がやや柔らかくなってきましたら冷蔵庫で半日～1日ほど、冷やしてからお召上がり下さい。

自治体での管理番号

is003-095-000

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

当該地方団体の区域内において生産されたものであること。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

石狩市について

　札幌市の北側に隣接し、管内で唯一、海岸線を有しています。江戸時代初期にサケの交易で賑わい、近年は「石狩湾新港」を中心に道央圏の物流・エネルギー拠点として発展を続けています。 　雄大な自然景観と豊かな農林水産資源に恵まれ、北海道の郷土料理として有名な「石狩鍋」発祥の地です。 　国際貿易港である「石狩湾新港」は、札幌圏と世界を結ぶ国際的な物流拠点としてさらなる飛躍が期待されています。 　平成25年12月には全国の市町村で初となる「手話条例」を制定し、共生社会の実現を目指しています。 　平成30年4月27日、道の駅石狩「あいろーど厚田」がオープンいたしました。展望デッキから眺める日本海へ沈む夕日は絶景です。たくさんの方のご来場をお待ちしております。

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