北海道 深川市
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一本焼きオーブンを使用して一本ずつ焼成したしっとりしたバウムクーヘンです。 北いち輪の「手焼きバウムクーヘン」3種詰め合わせ
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・バウムクーヘン(プレーン)：30g×5個 ・バウムクーヘン(アールグレイ)：30g×5個 ・バウムクーヘン(カフェモカ)：30g×5個 合計15個 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:製造日から14日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 洋菓子工房北いち輪 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6149441 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
植物油脂などを混合せずにバターのみを用いて焼き上げることで、バター特有の深いコクを引き出しています。
今では珍しくなったと言われる一本焼きオーブンを使用して一本ずつ焼成することで、生地の水分をできるだけ多く残した、しっとりしたバウムクーヘンが出来上がります。
昔ながらのシンプルな味をご賞味ください。
■製造
北海道深川市
■原材料
・手焼きバウムクーヘン(プレーン)
卵(北海道産）、砂糖、小麦粉、バター、コーンスターチ、アーモンド加工品(アーモンド、砂糖)、クリーム、牛乳、ラム酒、転化糖、食塩/ベーキングパウダー、(一部に卵・小麦粉・乳成分・アーモンドを含む)
・手焼きバウムクーヘン(アールグレイ)
卵(北海道産）、砂糖、小麦粉、バター、コーンスターチ、アーモンド加工品（アーモンド、砂糖）、クリーム、牛乳、ブランデー、転化糖、紅茶エキス、紅茶葉、食塩/ベーキングパウダー、(一部に卵・小麦粉・乳成分・アーモンドを含む)
・手焼きバウムクーペン(カフェモカ)
卵(北海道産）、砂糖、小麦粉、バター、コーンスターチ、アーモンド加工品(アーモンド、砂糖)、コーヒー抽出液、クリーム、牛乳、ココアパウダー、転化糖、食塩/ベーキングパウダー、(一部に卵・小麦粉・乳成分・アーモンドを含む)
■アレルギー表記
小麦、卵、乳、アーモンド
■保存方法
※冷暗所にて保存してください。開封後はお早目にお召し上がりください。
■備考(注意事項)
※手づくりのため、お届けにお時間を頂戴することがございます。予めご了承ください。
※パッケージは予告なく変更することがございます。予めご了承ください。
※毎年12月のご注文につきましては繁忙期のため、翌月1月以降に順次発送をさせていただきます。予めご了承ください。
※６～9月は冷蔵便、10月～5月は常温便で出荷いたします。
当自治体の返礼品は配送地域限定商品です。下記地域にはお届けできません。
◆ 配送不可地域
・沖縄県
・離島
※上記地域への配送にてお申込みいただきました場合は、
お申込みを「キャンセル」とさせていただくか、または「寄附のみ」として承らせていただきます。
あらかじめご了承ください。
■返礼品提供事業者
洋菓子工房北いち輪
■関連キーワード：焼き菓子 バウムクーヘン 手焼き 一本焼き おやつ デザート お菓子
【工夫やこだわり】
お菓子を作るときにできるだけシンプルな素材だけを使うことを意識しています。
派手さや、いわゆる「SNS映え」する要素は少ないですが、「また食べたい！」と食べてくださった方の記憶に残るようなお菓子を作り続けていきたいです。
【関わっている人】
夫婦二人で営業している小さなお店です。返礼品も二人で作っています。
【環境】
深川市は札幌から北東に約100km、人口2万人ほどの地方都市です。
稲作が盛んで、美しい田園風景が広がっています。お店は市の中心部にある商業地域に店舗があり、そちらで製造しております。
【時期】
北海道が大好きで、2012年に大阪から家族で移住し、洋菓子店をオープンしました。
北海道の素晴らしい環境の中で作られる、素晴らしい素材を使ったお菓子作りをしています。
【商品に対する思い】
深川市は道内有数の稲作地帯であり、また果樹の栽培も盛んです。
地元産の果物や穀物(米粉やそば粉)を使った、オリジナルのお菓子を開発していきたいです。
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| カテゴリ |
菓子
>
焼菓子・チョコレート
>
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|---|
- 自治体での管理番号
- 0000001pg-001-01
自治体からの情報
配送会社変更のお知らせ
・配達日の指定は一切お受けしておりません。長期不在のご予定がある場合は、備考欄にその旨を記入してください。
・お申込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
・寄付金受領証明書・ワンストップ特例申請書は年末など一部時期を除き、申込翌月中旬頃に発送いたします。
・ご注文の状況によっては、品切れが発生する場合があります。
・のし、包装のご希望はお受けしておりません。
・写真はイメージです。
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自治体からの寄付金の活用報告
深川市について
北海道のほぼ中央に位置する農業のまち、「ふかがわ」
札幌と旭川にも近いことから、交通の便に優れ、農業を基幹産業としています。
米、りんご、メロンなどの農産物のほか、深川牛、ふかがわポークなどの畜産も盛んなんです。
肥沃な大地と、街を横断するように流れる一級河川「石狩川」の豊富な栄養をもら
った農産物は、他にない素晴らしい「旨味」を持っています。
「お米」
深川産米は平成１９年度より化学肥料や化学合成農薬を低減して栽培する「Yes!
clean」への取り組みを開始しており、安全・安心なクリーン米を農家さんが丹精
込めて作ってます。
また、令和元年から稼働した「JAきたそらち精米施設」は最新鋭の機器を設置し、
精米工程を３段階に分けて優しく削るため、一粒一粒劣化の少ない美しくて「旨味」
のあるお米が出来上がります。ぜひ、お召し上がりください！
「りんご」
深川市にりんごがあるの！？なんてよく言われますが、実は北海道内でも随一のり
んごの産地なんです。寒暖差が激しい当市の気象で、甘くてギュッと味が濃縮した
りんごが特徴です。
返礼品に加わるのは旬の時期（９月～１０月）となっており、期間が限定されてい
るので、チェックは忘れずに！
その他、深川産農産物を使った多彩な特産品をご用意しております！
きっと満足いただける返礼品なので、当市の自然豊かな田園風景を眺めながら、ぜ
ひお召し上がりください！
北海道 深川市
