濃厚でぷりぷり触感！「海のミルク」ともいわれています【予約：2026年10月中旬から順次発送】サロマ湖産 海のミルク 阿修羅牡蠣 8kg ( 魚介類 海鮮 魚介 牡蠣 かき カキ 海のミルク サロマ湖 8キロ 1年カキ )【031-0016-2026】

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 昨今の調達価格高騰の影響により、運営が厳しい状態が続いていることから、 寄附金額の見直しをさせていただいております。 皆さまのご理解とご協力を賜りますよう、お願い申し上げます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 『阿修羅牡蠣！？聞いたことない！』 海水と淡水が交わる大きい湖の北海道サロマ湖で育った牡蠣です。 オホーツク海の栄養が運ばれたサロマ湖は、その豊富な栄養を余すことなく海産物へと還元します。 土地の恩恵を受け、他の産地では味わうことのできない濃厚さと、厳しい寒さのおかげで最高の食感を堪能することができます。 阿修羅牡蠣と聞いてもピンとこないですよね。 阿修羅牡蠣は、全国的にも珍しい、1つの塊に2～3個身が付いているのが特徴です。 1年カキとも呼ばれ地元民には馴染みのあるカキになります。 身は小ぶりですが成長期の牡蠣の食感はプリップリッ！ 味は濃厚でクリーミー♪ 子供のカキなので殻が薄いです。 そのため、1個1個にばらすことは難しいので、塊の状態での発送となります。 焼きガキよりもお鍋に入れた酒蒸しなどで調理することをお勧めしています♪ こちらの商品はパーティーサイズとなっております。6人から8人用になります。 友人やご家族など大人数で召し上がりたい方や知人とシェアする方はお得な返礼品となっております。 【簡単すぎる！酒蒸しの作り方】 1：生食用の殻付き牡蠣を耐熱皿に入れ、上から酒をふりかけます。 2：ふんわりラップをして600W5分レンジでチン。 ＊注意＊ 硬くなるので、長く加熱しすぎないことがポイント！ 日本酒を白ワインに代えても◎ ※画像はイメージです。 地場産品類型：1 北見市内において生産されたもの 類型該当理由：区域内のサロマ湖で漁獲された牡蠣である

自治体での管理番号

031-0016-2026

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内のサロマ湖で漁獲された牡蠣である

地場産品基準とは？

北見市について

【玉ねぎ生産量日本一！海の幸と山の幸が豊富に集まる“オホーツクの台所”】 北見市は北海道の東部に位置するオホーツク圏最大の都市です。 北海道で一番広く、海の幸と山の幸が豊富に集まる、まさにオホーツクの台所。 北見市の特産品には、農産物では生産量日本一の玉ねぎや白花豆、海産物ではホタテ・牡蠣・サケなどがあります。 「ハッカのまち」としても知られており、世界生産量の７０％を北見市が担っていた時代もありました。 スポーツでは「カーリングの聖地」とも呼ばれ、多くのオリンピック選手を輩出しています。 また、北見市の誇る食文化であり、人口当たりの焼肉店舗数が道内で一番多い「焼肉のまち」としても有名です。

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