マトン・ラム味付けジンギスカンとジンギスカンホルモンのセット_00720

北海道と言えばジンギスカン。 ラムの特有の臭みもなく、醤油ベースの特製のタレで漬け込んだ、ラムジンギスカンとマトンジンギスカン。 ホルモンを弊社特注にオリジナルジンギスカンのタレで漬け込んだホルジンをセットに致しました。 ご家庭でのBBQに最適です。 【原材料】 味付けマトン：羊肉、醤油、砂糖、ウスターソース、りんご、油脂、みりん、味噌、ごま、香辛料/カラメル色素、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘多等類、酵素、ｐＨ調整剤　 味付けラム：羊肉、醤油、砂糖、ウスターソース、りんご、油脂、みりん、味噌、ごま、香辛料/カラメル色素、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘多等類、酵素、ｐＨ調整剤　 ジンギスカンホルモン：豚直腸、醤油、砂糖、ウスターソース、りんご、油脂、みりん、味噌、ごま、香辛料/カラメル色素、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘多等類、酵素、ｐＨ調整剤 【地場産品に該当する理由】 ホルジン ホルモンジンギスカンの製造工程のうち、[1]原材料の豚内臓肉を区域外から仕入れ、区域内において１つ１つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカット。[2]区域内外の原材料を使用したオリジナルのジンギスカンタレを区域内で製造。区域内で[1]を[2]に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っているため。 ジンギスカン 製造工程のうち、[1]原材料の羊肉ブロック肉を区域外から仕入れ、区域内において１つ１つ手作業で丁寧に下ごしらえし食べやすい大きさいにカット。[2]区域内外の原材料を使用したオリジナルのジンギスカンタレを区域内で製造。区域内で[1]を[2]に入れ込み、味がまんべんなく染み渡るよう肉の状態を見ながら手作業による丁寧な漬け込みを行い、小分けパックし冷凍を行っているため。 （告示第5条第3号に該当）

自治体での管理番号

AO40-NTZ

旭川市について

自然と都市機能が調和する街，旭川 大雪山連峰をはじめとする雄大な山々に囲まれ，石狩川など多くの川が流れる，豊かな自然と四季折々の情景に恵まれた美しいまち「旭川」。 命の輝きを伝える旭山動物園。肥沃な大地から生み出される良質な米，「北の灘」とも呼ばれる洗練された酒造り。 高い技術とデザイン性を誇る旭川家具など，ものづくり産業が発展する北・北海道の拠点都市です。 【連絡先】 寄付金受領証明書・ワンストップ特例申請書・お礼の品・その他に関しては JTBふるさと納税コールセンター　TEL：050-3146-8258 皆様からいただきました寄附金の一部につきましては、ふるさと納税に係る必要経費に充てさせていただきます。 いただいたご寄附が、指定するまちづくりに必要な金額を超える場合は、その超えた部分を同じ分野の別の取組に活用させていただきます。

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