小樽地鶏のウィンナーとスモークのセット 合計630g スモークチキン

ニセコ積丹小樽国定公園の青い海から、ミネラルたっぷりの浜風が吹き抜ける鶏舎、小樽のよどむことのないバランスの良い水、トウモロコシ、マイロなどに海藻や貝殻を粉末にして添加した飼料。北海道小樽のこの素晴らしい環境とこだわりが生んだ、小樽地鶏のウィンナーとスモークを是非ご堪能ください。ワインなどのお供におすすめです。 ■生産者の声 小樽地鶏は有精卵を自家製の孵化器で孵化させ、ひよこから食鳥処理迄を一貫して自社で飼育して出荷しています。ストレスの少ない環境で育てた地鶏の肉質は、歯ごたえがあり、臭みや雑味が少ないのが特徴です。 ■原材料 【小樽地鶏のウィンナー】鶏肉(北海道産)、豚脂、食塩、コーンスターチ、三温糖/香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、一部に鶏肉、豚肉を含む) 【小樽地鶏のもも肉コンフィ】鶏もも肉(北海道産)、植物油、食塩、三温糖、香辛料(一部に鶏肉を含む) 【小樽地鶏の骨付きももスモーク】鶏もも肉(北海道産)、食塩、三温糖、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)(一部に鶏肉を含む) 【小樽地鶏のむね肉スモーク】鶏むね肉(北海道産)、醤油、赤ワイン、食塩、三温糖、玉葱、香辛料(一部に大豆、小麦を含む) ■配送不可地域 離島 ■地場産品に該当する理由 小樽市内で生産された小樽地鶏を原材料としています。（告示第6条第2号に該当）

自治体での管理番号

058-2649

小樽市について

　小樽市については、平成２０年度から、「小樽ファンが支えるふるさとまちづくり事業」に対してご寄附をいただいており、「小樽ファン認定証」を贈呈してきましたが、平成２８年４月１日から、寄附者が選択できる事業（使い道）を増やした他、お礼の品を贈呈することといたしました。 　小樽市の歴史ある伝統を保持しつつ、快適で持続的なまちづくりを実現するために、皆様からのご支援・ご協力をお願いいたします

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