じっくり丁寧に仕込んだ特製味付ジンギスカン手仕込み 味付 ジンギスカン 1.4kg ラム肉 特製タレ 丁寧 もみこむ ジューシー 美味しい 柔らかい 低脂肪 ビタミンB 鉄分 亜鉛 豊富 栄養満点 肉汁 冷凍 簡単調理 夜ご飯 お取り寄せ お取り寄せグルメ 北海道 函館市 送料無料_HD168-002

上質なニュージーランド産ラム肉に、特別に調合した特製タレに漬け込みます。 さらに丁寧にもみこむことで、ラム肉にしっかり味が入り、ジューシーで美味しい当店特製の味付ジンギスカンが完成します。 【原材料】 ラム肉（ニュージーランド産）、たれ（醤油、リンゴ果汁、玉ねぎ、生姜、にんにく、オレンジ果汁、魚介エキス、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、カラメル色素、酸化防止剤、調味料） 【生産地】 産地：ラム肉　ニュージーランド 製造・加工地：函館市 【保存方法】 冷凍 【注意事項】 ※解凍後はお早めにお召し上がりください

自治体での管理番号

HD168-002

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

地域外から仕入れたラム肉を、函館市の同社の加工場でスライスして成形、特製のタレに漬け込みじっくりと手でもみこんで均一に味が入るように仕上げてパック詰めしているため。

地場産品基準とは？

函館市について

函館市（はこだてし）は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。 津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。 函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。 函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。

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