味覚の王様登場！061 辰野産 天然松茸 400g

今年は9月中に届いて早くて驚きました、しかも手指のサイズが11本入ってました。最初は小さいので戸惑いましたが、松茸ご飯でも、肉巻きでも、程よい歯応えで食べやすかったです。

立派な松茸で家族4人で十分楽しめる量と品質だとおもいます。年に一度の楽しみにまたお願いしたいと思います。

毎年、楽しみにしています。 今年は不作というニュースを聞き、どこのデパートでも長野県産を見かけることがなく、今年はダメかな？と思っていました。 届いたものは、どれも立派でした。デパートで購入した他県産のものよりも新鮮で香りもよく、虫食いもありませんでした。 焼き松茸、ホイル焼き、土瓶蒸し、すき焼き、松茸ご飯と色々な料理で楽しめました。大満足でした！

9月と10月の初旬に2回送って頂きましたが 9月の松茸は形の良い揃ったものでしたが 10月の松茸は親指位の物が何本もあり 形の良い物は1本でした。 送られてくる時期によって余りにも違い過ぎると考えてしまいます。 重さも9月より1割くらい少なかったです。

今日　松茸が届きました。　開封して匂いを嗅いでみましたが、良い香りどころか少し臭かったです。　松茸が既に痛み始めていました。　良い状態の品を選んで発送したのか疑問です。　松茸を包んでいた松(?)の葉も既に変色してました。

香り高い立派なつぼみの松茸が5本届きました。焼き松茸にして、家族でとても美味しくいただきました。 今年は、寄付金額が上がってしまいましたが、毎年、寄附していただいています。一昨年は、不作でいただけませんでしたが、きちんと返金していただきました。自然のものですので、毎年、ドキドキしながら待っています。 電話の時の役場の方の対応もとても丁寧でした。また、来年もお願いします。