出雲市から直送！滋味深い宍道湖産しじみ特集
一年の疲れを癒す年末の食卓に、出雲市の名産「宍道湖産しじみ」はいかがでしょうか。豊かな自然に育まれた大粒のしじみは、濃厚な旨みと栄養価の高さが魅力。特に肝機能をサポートするオルニチンを豊富に含み、年末年始の食べ過ぎや飲み過ぎにも心強い味方です。出雲市のふるさと納税では、鮮度抜群のしじみを厳選してお届け。お味噌汁や炊き込みご飯など、ご家庭で手軽に本場の味を楽しめます。一年の締めくくりに、体にやさしい出雲の恵みをぜひご堪能ください。
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【宍道湖産】プリプリ！冷凍砂抜きしじみ Lサイズ/500g×2袋
10,000 円
かわむらではしじみ漁師から直接仕入れた宍道湖産のしじみを、特許技術である深層水を使って砂抜きしています。 宍道湖は海から流れ込む海水と、河川から流れ込む淡水が混じりあった汽水湖です。 汽水湖の塩分濃度は湖の満ち干きによって大きく変わりますが、この自然の変化に対応すべく内臓が発達したしじみは、大粒で旨味があり、栄養も豊富です。 深層水効果で更にパワーアップした、食べ応え抜群のプリプリしじみを是非ご賞味下さい。 チャック式の袋入りなので、使いたい分だけ出して残りは再び冷凍保存出来ます。 しじみ屋かわむら (株)河村食材 0853-63-1547 【ご縁ワード】宍道湖産 冷凍 大和 しじみ Lサイズ 1kg (500g×2袋) 小分け 個包装 砂抜き済 貝 詰め合わせ お取り寄せ グルメ kai cai 栄養 料理 調理 レシピ 蜆 島根県 出雲市
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【宍道湖産】プリプリ！冷凍砂抜きしじみ Lサイズ/500g×4袋
20,000 円
かわむらではしじみ漁師から直接仕入れた宍道湖産のしじみを、特許技術である深層水を使って砂抜きしています。 宍道湖は海から流れ込む海水と、河川から流れ込む淡水が混じりあった汽水湖です。 汽水湖の塩分濃度は湖の満ち干きによって大きく変わりますが、この自然の変化に対応すべく内臓が発達したしじみは、大粒で旨味があり、栄養も豊富です。 深層水効果で更にパワーアップした、食べ応え抜群のプリプリしじみを是非ご賞味下さい。 チャック式の袋入りなので、使いたい分だけ出して残りは再び冷凍保存出来ます。 しじみ屋かわむら (株)河村食材 0853-63-1547 【ご縁ワード】宍道湖産 冷凍 砂抜き しじみ 2kg ( 500g × 4袋 ) Lサイズ | 貝 kai cai かい 蜆 島根 出雲 料理 調理 家庭 みそ汁 味噌汁 お取り寄せ グルメ 島根県 出雲市
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【神西湖産】プリプリ！冷凍砂抜きしじみ Mサイズ/500g×2袋
10,000 円
大きく黒々とした殻が特徴の、神西湖産しじみ。 出雲大社のお膝元にある神西湖では、漁師が湖に入って丁寧に手かきでしじみを獲るので、傷みが少なく、艶々と綺麗な貝が目でもお楽しみ頂けます。 また海から近く、潮の干満がある為内臓の強いしじみが育ちます。 かわむらではそんな神西湖産のしじみを、特許技術である「深層水」を使った砂抜きによって、プリプリの食感に。 チャック式の袋を使用しておりますので、使う分だけ取り出して残りは冷凍庫で保存して頂けます。 しじみ屋かわむら (株)河村食材 0853-63-1547 【ご縁ワード】神西湖産 冷凍 大和 しじみ Lサイズ 1kg (500g×2袋) 小分け 砂抜き済 貝 詰め合わせ お取り寄せ グルメ kai cai 栄養 料理 調理 レシピ 蜆 島根県 出雲市
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【訳あり】漁師直送！宍道湖産ヤマトシジミ・Mサイズ冷凍3.0kg
10,000 円
■しじみ汁にぴったりなMサイズのシジミをお届けします！ 殻厚12mm以上のMサイズのシジミをご用意いたします。 一般的なシジミの大きさで、しじみ汁やしじみご飯にぴったりで、お料理に使いやすいシジミです。 ■訳あり商品 通常商品はラミジップ（チャック付ラミネート袋スタンドパック）に封入しておりますが、この訳あり商品は保存用フリーザーバックに封入した簡易包装となっております。ただし、味や鮮度には通常商品との差異はございません。獲れたて新鮮なシジミをその日のうちに砂抜き処理し、冷凍いたしますので、鮮度は抜群です！ご家庭用を想定した商品となります。 ■獲れたてシジミを新鮮なうちに「冷凍」しています！ 獲れたて新鮮なシジミをその日のうちに砂抜き処理し、すぐに冷凍いたしますので、鮮度は抜群です！ しかも、シジミは冷凍すると“オルニチン”という成分が8倍になるというデータもあるようです。 “オルニチン”はアミノ酸の一種で、肝臓の働きを保ち、疲労の回復を助ける役割が期待できますし、旨味が増すと言われています。 1kgずつ冷凍用フリーザーバックに入れて発送します。 冷凍の場合、約半年は保存可能です。 ■丁寧に「砂抜き」しています！ 丁寧に砂抜きを行った上で冷凍し、出荷させていただきますので、商品到着後、すぐにお召し上がりいただけます。 調理前には軽く水洗いしてご利用ください。 洗う際に「黒いカス」が出る場合があります。これは殻の表面のエナメル質が剥がれたもので、体に害はございません。 洗えば洗うほど出てきますので、表面の汚れを軽く洗い流せばすぐに調理いただけます。 ■シジミと一緒に健康をお届けしたい！そんな思いで漁に出かけています。 昔から体にいいとされるシジミ。 実際にどんな効果が期待されるのでしょうか。 例えば、１ 疲労回復・風邪予防、２ 美容・美肌効果、３ 安眠効果、４ 貧血予防、５ 悪阻・授乳中の栄養補給、６ 二日酔い予防、７ 癒し効果などが挙げられます。 近年、健康志向や美肌ブームなどで様々な健康食品やサプリが販売されていますが、シジミにもミネラルや栄養素が豊富に含まれています。まさに「天然サプリ」といえます。 そんな効能いっぱいの宍道湖産ヤマトシジミをぜひご賞味いただき、元気にお過ごしいただきたい！そんな思いで漁に出かけています。
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【３回定期便】しじみの食べ比べ！宍道湖産＆神西湖産
30,000 円
全国的にも有名な宍道湖と地元では有名な神西湖。この２つの湖で育った大和しじみを手作業で丁寧に砂抜き処理を行い、真空パックへ詰め冷凍してあります。大和しじみの食べ比べをお楽しみください。 (株)イトガ 0853-43-1218 【ご縁ワード】定期便 3回 しじみ 食べ比べ 宍道湖産 神西湖産 | 蜆 貝 kai cai
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【３回定期便】ぷっくり大きな身！食べて美味しい！神西湖産大…
30,000 円
ぷっくらと肉厚で、濃厚な旨みを蓄えた神西湖産100％の大和しじみを、冷凍熟成させることにより、美味しくパワーアップしたしじみを健康維持にお役立てください。 (株)イトガ 0853-43-1218 【ご縁ワード】定期便 3回 神西湖産 大和しじみ | 蜆 貝 kai cai
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しじみの食べ比べ！宍道湖産＆神西湖産
10,000 円
島根県の特産品の１つとして有名な大和しじみ。宍道湖は全国的にも有名なしじみの生育地です。 また、地元では有名な神西湖もミネラル豊富な汽水湖でありしじみの生育地です。 この２つの湖で育った大和しじみを手作業で丁寧に砂抜き処理を行い、真空パックへ詰め、冷凍したものをお届けします。 冷凍熟成させることにより、美味しくパワーアップしたしじみを健康維持にお役立てください。 そして、ぜひ、この大和しじみの食べ比べをお楽しみください。 (株)イトガ 0853-43-1218 【ご縁ワード】しじみ 食べ比べ 約1.2kg 宍道湖産 (250g×2) 神西湖産 (250g×3) 砂抜き済 冷凍 真空パック 貝 詰め合わせ お取り寄せ グルメ kai cai 栄養 淡水 海水 料理 調理 レシピ 蜆 島根県 出雲市
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しまね和牛肉・宍道湖しじみ(特大2Lサイズ)セット
17,000 円
厳選！特大2Lサイズ宍道湖しじみと肉質全国大会2冠制覇のしまね和牛肉セット
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どちらがお好き？冷凍砂抜しじみセット
10,000 円
島根を代表する名産品の宍道湖産大和しじみと神西湖産大和しじみの食べ比べセットです。 「深層水」を使用する特許技術で砂抜きしたかわむらのしじみは、プリプリの食感で旨みも濃く、食べ応え抜群！ 島根県にある二つの湖、宍道湖と神西湖は海から流れ込む海水と、河川から流れ込む淡水が混じりあった汽水湖です。 汽水湖の塩分濃度は湖の満ち干きによって大きく変わりますが、この自然の変化に対応すべく内臓が発達したしじみは、大粒で旨味があり、栄養も豊富です。 チャック式の袋を使用しておりますので、使う分だけ取り出して残りは冷凍庫で保存して頂けます。 しじみ屋かわむら (株)河村食材 0853-63-1547 【ご縁ワード】大和 しじみ 食べ比べ Lサイズ 1kg 宍道湖 神西湖 各500g 小分け 個包装 砂抜き済 貝 詰め合わせ お取り寄せ グルメ kai cai 栄養 料理 調理 レシピ 蜆 島根県 出雲市
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ぷっくり大きな身！食べて美味しい！神西湖産大和しじみ
10,000 円
ぷっくらと肉厚で、濃厚な旨みを蓄えた神西湖産の大和しじみ。漁師が直接、湖に入り船を使わず手かきで取るため貝に傷が少なく綺麗です。 神西湖は出雲神話ゆかりの湖で出雲大社のお膝元、島根県出雲市の西側にある小さな汽水湖（淡水と海水が混ざった湖）で、日本海までの距離が近く塩の干満があり、しじみの成育に適した場所です。 お届けするしじみは砂抜きをして、新鮮なうちに真空パックへ詰め、冷凍したものをお届けします。 冷凍熟成させることにより、美味しくパワーアップしたしじみを健康維持にお役立てください。 (株)イトガ 0853-43-1218 【ご縁ワード】神西湖産 大和 しじみ 約1.2kg (250g×5パック) 砂抜き済 冷凍 真空パック 貝 詰め合わせ お取り寄せ グルメ kai cai 栄養 淡水 海水 料理 調理 レシピ 蜆 島根県 出雲市
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出雲の國 神西湖のしじみ
10,000 円
出雲大社の西側に位置する神西湖（じんざいこ）のしじみです。 加圧加熱殺菌してありますので、常温で1年間保存可能で、使いたいときにサッと使える便利な商品です。 粒が大きく、身もギッシリ詰まっていますので、酒蒸しやパスタ等にもよく合います。 (有)コクヨー 0853-72-3160 【ご縁ワード】神西湖 しじみ 1kg ( 100g × 10パック ) | 常温 日持ち 小分け 個包装 蜆 貝 kai cai 調理 料理 味噌汁 みそ汁 酒蒸し パスタ お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ 島根県 出雲市
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厳選特大しじみ詰め合わせ
10,000 円
濃厚で上品な香りが特徴の宍道湖のしじみと大粒で身もふっくらしていて食べごたえのある、神西湖のしじみの詰め合わせです。 両方ともそれぞれの湖で最大級の大きさを誇るしじみを弊社工場にて、更に厳選して大きいものだけを集めました。 宍道湖と神西湖の両方のしじみが楽しめる、贅沢な逸品です。 (有)コクヨー 0853-72-3160 【ご縁ワード】大きいサイズを厳選 冷凍 しじみ 1kg (500g×2袋) 食べ比べ 宍道湖 神西湖 小分け 砂抜き済 貝 詰め合わせ お取り寄せ グルメ kai cai 栄養 料理 調理 レシピ 蜆 島根県 出雲市
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宍道湖しじみ100ｇ×10Pセット（常温）
13,000 円
袋から取り出せばすぐに使えるしじみの真空パックです！ しじみを調理する際に面倒な、水洗いと砂抜き作業を行ってからパック詰めしているので、手間なくすぐに調理に取り掛かれます！ 超定番のしじみ汁はもちろん、アサリの代わりにしじみを使ったスパゲッティや、炊き込みご飯、栄養満点のしぐれ煮、台湾ではメジャーなしじみの醤油煮などなど楽しみ方も多種多様です！ 常温で約360日保存可能なので、キッチンに常備しておけばいつでも美味しいしじみ料理を食べられます！ 事業者 ：(有)日本海 連絡先 ：0853-21-7272 【ご縁ワード】宍道湖しじみ100ｇ×10Pセット（常温） 貝 セット 小分け 個包装 詰め合わせ お取り寄せ グルメ kai cai 栄養 料理 調理 レシピ 蜆 島根県 出雲市 みそ汁 味噌汁 食べる分だけ 砂抜き済 レトルト
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宍道湖しじみ（大粒）
10,000 円
宍道湖で獲れたしじみの中でも最大級の大きさを誇るしじみです。 加熱加圧殺菌済ですので、賞味期限も常温で1年と日持ちがして、使いたいときにサッと使える便利な商品です。 (有)コクヨー 0853-72-3160 【ご縁ワード】宍道湖 しじみ 大粒 1kg ( 100g × 10パック ) | 常温 日持ち 小分け 個包装 蜆 貝 kai cai 調理 料理 味噌汁 みそ汁 お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ 島根県 出雲市
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宍道湖のしじみ醤油、味付けのり、佃煮の豪華3点セット
12,000 円
宍道湖の大和しじみのだしが入った人気のしじみ醤油は出雲の名水で仕込まれた旨味と香りが豊富なお醤油です。 かけしょうゆは勿論、煮物、炒め物、パスタなどアレンジ次第でいろいろなお料理にお使いいただけます。そのしじみ醤油を使った味付け海苔はおいしいご飯のお供にどうぞ！ 宍道湖しじみの佃煮は手作業で手?きをし、化学合成食品添加物を一切含まない正に最高級の佃煮です！ 是非、ご賞味ください！ 【ご縁ワード】宍道湖のしじみ醤油、味付けのり、佃煮の豪華3点セット 詰合せ
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宍道湖漁師の大盛Lサイズ1.5kg大和しじみ（しめ縄干支箸付）
11,000 円
中海を経て日本海へ流れる宍道湖は、海水と淡水が微妙に混じる汽水湖という稀な自然条件により、宍道湖特有の旨味を持つ「大和しじみ」を育みました。 長年その宍道湖でしじみ漁をしている漁師が特にお勧めするプリプリのLサイズ大和しじみです。 更に出雲大社表参道創業百十余年「縁結び箸ひらの屋」のオリジナル干支箸を進呈。 この干支箸は、良きご縁、出雲とのご縁が結ばれますようにと十二支の全ての干支がしめ縄と一緒にご縁箸を持っている、門前ひらの屋の完全オリジナルのお箸です。 【しめ縄干支箸について】 干支と色（黒色か赤色）のご希望がある場合は3日以内に事業者へご連絡ください。 ご連絡がない場合は今年の干支箸(巳・黒色)、そして十月(出雲の神在月)からは令和8年の干支箸(午・黒色)をお届けいたします。 (有)ひらの屋 0853-63-4649 【ご縁ワード】大盛 Lサイズ 島根 宍道湖 大和しじみ 1.5kg しめ縄干支箸付 | 大容量 蜆 貝 砂抜き済 箸 お箸 冷凍 人気 おすすめ お取り寄せ グルメ 味噌汁 みそ汁 出雲市
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宍道湖産冷凍しじみ
10,000 円
宍道湖産の冷凍しじみです。 しじみは冷凍することで、旨味や栄養価がアップするといわれています。 弊社では獲れたてのしじみを急速冷凍することで、より鮮度のいいうちに、冷凍加工しています。 もちろん砂抜き済ですので、冷凍庫から取り出したら、軽く水洗いするだけで、すぐに調理していただけます。 (有)コクヨー 0853-72-3160 【ご縁ワード】宍道湖産 冷凍 しじみ 約1.2kg (250g×5袋) 小分け 砂抜き済 貝 詰め合わせ お取り寄せ グルメ kai cai 栄養 料理 調理 レシピ 蜆 島根県 出雲市
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宍道湖産冷凍砂抜き大和しじみ(150g×3袋)&のどぐろ開き(約120ｇ…
10,000 円
かわむら自慢の宍道湖産プリプリしじみと、山陰を代表する高級魚のどぐろのセットです。 【しじみ】「深層水」を使用する特許技術で砂抜きしたかわむらのしじみはプリプリ食感で旨みも濃く、食べ応え抜群です。個包装なので便利に使えます。 【のどぐろ開き】のどぐろは白身魚のトロと言われるほど脂の乗りが良く、口の中で広がる旨味はまさに、絶品です！ しじみ屋かわむら (株)河村食材 0853-63-1547 【ご縁ワード】島根 出雲 しじみ のどぐろ セット | 魚 さかな 魚介 蜆 貝 かい kai cai 干物 ひもの 宍道湖 お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ 詰合せ 詰め合わせ 味噌汁 みそ汁 砂抜き しじみ のどぐろ アカムツ 一夜干し 酒の肴 冷凍
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日本一！しまねのヤマトシジミ！Мサイズ
10,000 円
日本一！しまねのヤマトシジミ！
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日本一！しまねのヤマトシジミ！Ｌサイズ
14,000 円
日本一！しまねのヤマトシジミ！
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日本海一夜干しと宍道湖しじみ（しめ縄干支箸付）
11,000 円
お刺身でも食べられる、新鮮な山陰沖の魚を吟味し、素材本来の旨さを引き出す為海洋深層水のみを使用した本物の「無添加一夜干し」です。一度食べるとその違いが分かります。 更に創業百十余年出雲大社表参道ひらの屋の人気ご縁箸「しめ縄干支箸」を差し上げます。 この干支箸は良きご縁、出雲とのご縁が結ばれますようにと12支の全ての干支がしめ縄と一緒にご縁箸を持っているデザインで、ひらの屋の完全オリジナル商品です。 注文時御希望の干支をお申込み下さい。 【しめ縄干支箸について】 干支と色（黒色か赤色）のご希望がある場合は3日以内に事業者へご連絡ください。 ご連絡がない場合は今年の干支箸(巳・黒色)、そして十月(出雲の神在月)からは令和8年の干支箸(午・黒色)をお届けいたします。 (有)ひらの屋 0853-63-4649
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漁師直送！宍道湖産ヤマトシジミ・Lサイズ冷凍2kg
10,000 円
漁師直送！食べ応えのある宍道湖産ヤマトシジミをお届けします！
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漁師直送！宍道湖産ヤマトシジミ・Lサイズ冷凍4kg
20,000 円
漁師直送 食べ応えのある大きさ 獲れたて新鮮 丁寧な砂抜き 天然サプリ 疲労回復 風邪予防 美容・美肌効果 安眠効果 貧血予防 悪阻・授乳中の栄養補給 二日酔い予防 癒し効果 シジミと一緒に健康をお届けしたい！そんな思いで漁に出かけています。 ■食べ応えのあるシジミをお届けします！ 殻厚14mm以上のLサイズのシジミをご用意いたします。 「シジミって身が小さくて食べるのが面倒くさい」という価値観を覆したくて、できるだけ大きなシジミをお届けします。 「宍道湖のシジミってこんなに大きいの！？」って驚いてもらえるように頑張ります！ ■獲れたてシジミを新鮮なうちに「冷凍」しています！ 獲れたて新鮮なシジミをその日のうちに砂抜き処理し、すぐに冷凍いたしますので、鮮度は抜群です！ しかも、シジミは冷凍すると“オルニチン”という成分が8倍になるというデータもあるようです。 “オルニチン”はアミノ酸の一種で、肝臓の働きを保ち、疲労の回復を助ける役割が期待できますし、旨味が増すと言われています。 1kgずつ冷凍用ラミジップに入れて発送します。 冷凍の場合、約半年は保存可能です。 ■丁寧に「砂抜き」しています！ 丁寧に砂抜きを行った上で冷凍し、出荷させていただきますので、商品到着後、すぐにお召し上がりいただけます。 調理前には軽く水洗いしてご利用ください。 洗う際に「黒いカス」が出る場合があります。これは殻の表面のエナメル質が剥がれたもので、体に害はございません。 大きなシジミほど禿げやすく、洗えば洗うほど出てきますので、表面の汚れを軽く洗い流せばすぐに調理いただけます。 ■シジミと一緒に健康をお届けしたい！そんな思いで漁に出かけています。 昔から体にいいとされるシジミ。 実際にどんな効果が期待されるのでしょうか。 例えば、１ 疲労回復・風邪予防、２ 美容・美肌効果、３ 安眠効果、４ 貧血予防、５ 悪阻・授乳中の栄養補給、６ 二日酔い予防、７ 癒し効果などが挙げられます。 事業者：奥宇賀屋｜三代目蜆漁師 連絡先：090-1359-7202 【ご縁ワード】漁師直送 食べ応えのある大きさ 獲れたて新鮮 丁寧な砂抜き 天然サプリ 疲労回復 風邪予防 美容・美肌効果 安眠効果 貧血予防 悪阻・授乳中の栄養補給 二日酔い予防 癒し効果 貝 貝類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
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漁師直送！宍道湖産ヤマトシジミ・Mサイズ冷凍2.4kg
10,000 円
漁師直送！しじみ汁にぴったりなシジミをたっぷりとお届けします
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漁師直送！宍道湖産ヤマトシジミ・希少なLLサイズ・冷凍2kg
14,000 円
■厳選した特大LLサイズをご用意します。 宍道湖産ヤマトシジミは出荷規格が決められており、Lサイズは14mm（殻厚）以上とされています。 今回はLサイズよりさらに大きく、16mm（殻厚）以上の希少なLLサイズを厳選してお届けいたします。 シジミの栄養素は身を食べてこそ享受できるとされていますので、しっかり身まで食べられる食べ応えのある特大シジミをご用意します。 ■贈答用としてご利用いただけます。 大切な方へ、日頃の感謝の想い、いつまでも健康でいてほしいという想いを込めたを贈り物としてご利用ください。 お熨斗にも対応いたしますので、ご希望の方はご注文の際に「特記事項」にご記入ください。 *熨斗の要否：記載のある場合のみ同封いたしますので、ご希望の方は必ずご記入ください。 *名入れの要否と名前：ご指定ない場合は空欄とさせていただきます。 ■獲れたてシジミを新鮮なうちに「冷凍」しています！ 獲れたて新鮮なシジミをその日のうちに砂抜き処理し、冷凍いたしますので、鮮度は抜群です！ しかも、シジミは冷凍すると“オルニチン”という成分が8倍になるというデータもあるようです。 “オルニチン”はアミノ酸の一種で、肝臓の働きを保ち、疲労の回復を助ける役割が期待できますし、旨味が増すと言われています。 丁寧に砂抜きを行った上で冷凍し、出荷させていただきますので、商品到着後、すぐにお召し上がりいただけます。 冷凍の場合、約半年は保存可能です。 調理前には軽く水洗いしてご利用ください。 洗う際に「黒いカス」が出る場合があります。これは殻の表面のエナメル質が剥がれたもので、体に害はございません。 大きなシジミはど禿げやすく、洗えば洗うほど出てきますので、表面の汚れを軽く洗い流せばすぐに調理いただけます。 事業者：奥宇賀屋｜三代目蜆漁師 連絡先：090-1359-7202 【ご縁ワード】漁師直送 食べ応えのある大きさ 獲れたて新鮮 丁寧な砂抜き 天然サプリ 疲労回復 風邪予防 美容・美肌効果 安眠効果 貧血予防 悪阻・授乳中の栄養補給 二日酔い予防 癒し効果
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漁師直送！宍道湖産ヤマトシジミ・食べ比べ1.8kg（Lサイズ1kg+M…
9,000 円
■2つのサイズの食べ比べセット 宍道湖産ヤマトシジミは出荷規格が決められており、殻厚が12mm以上をMサイズ、14mm以上をLサイズとしております。 本商品はLサイズ（1kg×1袋）とMサイズ（0.8kg×1袋）の2種類の食べ比べセットです。 Lサイズは食べ応えのある大きさで、「宍道湖のシジミってこんなに大きいの！？」って驚いてもらえるように頑張ります！ Mサイズは一般的な大きさで、しじみ汁やしじみご飯にぴったりで、たっぷり入れると旨みが引き立ちます！ ■獲れたてシジミを新鮮なうちに「冷凍」しています！ 獲れたて新鮮なシジミをその日のうちに砂抜き処理し、すぐに冷凍いたしますので、鮮度は抜群です！ しかも、シジミは冷凍すると“オルニチン”という成分が8倍になるというデータもあるようです。 “オルニチン”はアミノ酸の一種で、肝臓の働きを保ち、疲労の回復を助ける役割が期待できますし、旨味が増すと言われています。 冷凍用ラミジップに入れて発送します。 冷凍の場合、約半年は保存可能です。 ■丁寧に「砂抜き」しています！ 丁寧に砂抜きを行った上で冷凍し、出荷させていただきますので、商品到着後、すぐにお召し上がりいただけます。 調理前には軽く水洗いしてご利用ください。 洗う際に「黒いカス」が出る場合があります。これは殻の表面のエナメル質が剥がれたもので、体に害はございません。 大きなシジミほど禿げやすく、洗えば洗うほど出てきますので、表面の汚れを軽く洗い流せばすぐに調理いただけます。 ■シジミと一緒に健康をお届けしたい！そんな思いで漁に出かけています。 昔から体にいいとされるシジミ。 実際にどんな効果が期待されるのでしょうか。 例えば、１ 疲労回復・風邪予防、２ 美容・美肌効果、３ 安眠効果、４ 貧血予防、５ 悪阻・授乳中の栄養補給、６ 二日酔い予防、７ 癒し効果などが挙げられます。 事業者：奥宇賀屋｜三代目蜆漁師 連絡先：090-1359-7202 【ご縁ワード】漁師直送 食べ応えのある大きさ 獲れたて新鮮 丁寧な砂抜き 天然サプリ 疲労回復 風邪予防 美容・美肌効果 安眠効果 貧血予防 悪阻・授乳中の栄養補給 二日酔い予防 癒し効果
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漁師直送！宍道湖産ヤマトシジミ・食べ比べ3.6kg（Lサイズ2kg＋…
18,000 円
■2つのサイズの食べ比べセット 宍道湖産ヤマトシジミは出荷規格が決められており、殻厚が12mm以上をMサイズ、14mm以上をLサイズとしております。 本商品はLサイズ（1kg×2袋）とMサイズ（0.8kg×2袋）の2種類の食べ比べセットです。 Lサイズは食べ応えのある大きさで、「宍道湖のシジミってこんなに大きいの！？」って驚いてもらえるように頑張ります！ Mサイズは一般的な大きさで、しじみ汁やしじみご飯にぴったりで、たっぷり入れると旨みが引き立ちます！ ■獲れたてシジミを新鮮なうちに「冷凍」しています！ 獲れたて新鮮なシジミをその日のうちに砂抜き処理し、すぐに冷凍いたしますので、鮮度は抜群です！ しかも、シジミは冷凍すると“オルニチン”という成分が8倍になるというデータもあるようです。 “オルニチン”はアミノ酸の一種で、肝臓の働きを保ち、疲労の回復を助ける役割が期待できますし、旨味が増すと言われています。 冷凍用ラミジップに入れて発送します。 冷凍の場合、約半年は保存可能です。 ■丁寧に「砂抜き」しています！ 丁寧に砂抜きを行った上で冷凍し、出荷させていただきますので、商品到着後、すぐにお召し上がりいただけます。 調理前には軽く水洗いしてご利用ください。 洗う際に「黒いカス」が出る場合があります。これは殻の表面のエナメル質が剥がれたもので、体に害はございません。 大きなシジミほど禿げやすく、洗えば洗うほど出てきますので、表面の汚れを軽く洗い流せばすぐに調理いただけます。 ■シジミと一緒に健康をお届けしたい！そんな思いで漁に出かけています。 昔から体にいいとされるシジミ。 実際にどんな効果が期待されるのでしょうか。 例えば、１ 疲労回復・風邪予防、２ 美容・美肌効果、３ 安眠効果、４ 貧血予防、５ 悪阻・授乳中の栄養補給、６ 二日酔い予防、７ 癒し効果などが挙げられます。 事業者：奥宇賀屋｜三代目蜆漁師 連絡先：090-1359-7202 【ご縁ワード】漁師直送 食べ応えのある大きさ 獲れたて新鮮 丁寧な砂抜き 天然サプリ 疲労回復 風邪予防 美容・美肌効果 安眠効果 貧血予防 悪阻・授乳中の栄養補給 二日酔い予防 癒し効果 貝 貝類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
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献上そば羽根屋 そば と しじみ の出雲美味しいセット
12,000 円
出雲の「美味しい」をご家庭で そば、しじみ汁セット
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神西湖しじみ100ｇ×10Pセット（常温）
15,000 円
しじみを調理する際に面倒な、水洗いと砂抜き作業を行ってからパック詰めしているので、手間なくすぐに調理に取り掛かれます！ 超定番のしじみ汁はもちろん、アサリの代わりにしじみを使ったスパゲッティや、炊き込みご飯、栄養満点のしぐれ煮、台湾ではメジャーなしじみの醤油煮などなど楽しみ方も多種多様です！ 常温で約360日保存可能なので、キッチンに常備しておけばいつでも美味しいしじみ料理を食べられます！ 事業者 ：(有)日本海 連絡先 ：0853-21-7272 【ご縁ワード】神西湖しじみ100ｇ×10Pセット（常温） 貝 セット 小分け 個包装 詰め合わせ お取り寄せ グルメ kai cai 栄養 料理 調理 レシピ 蜆 島根県 出雲市 みそ汁 味噌汁 食べる分だけ 砂抜き済 レトルト
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