
品種の特長で選ぶ 桃

夏ごろに旬を迎える桃は、芳醇な甘い香りとみずみずしさが魅力です。
柔らかくてジューシーな白鳳、大玉で糖度が高い白桃、濃厚で食べ応えがある黄桃など、品種ごとに魅力はさまざま。 旬の時期も変わってくるので、毎月違う品種の桃を楽しんでみるのはいかがでしょう。
品種の特長と共に、全国の桃をご紹介します。
桃はとてもデリケートな果物。完熟して柔らかくなると触れるだけで傷んでしまうこともあるので、硬い状態で収穫して発送されるケースがほとんどです。そのため手元に届いた時はまだ硬いままのものが多く、一定期間置く(追熟させる)ことで、甘く熟した桃になります。つまり、正しい追熟方法を知ることで、おいしい桃をさらにおいしく味わえるのです。



桃を常温保存することで、柔らかさと甘みが増します。保存場所は、風通しの良い冷暗所(収納棚、廊下など)が最適。桃を新聞紙などで包むと、乾燥や傷みから保護できます。

常温で保存すると、桃のお尻(下)の部分から徐々に柔らかくなってきます。一番最後に熟してくるヘタの周りを指で軽く触れ、少し柔らかくなった状態が食べ頃です。

触れた時の感触だけでなく、見た目でも皮の部分がやや透き通った感じになってくれば熟してきた証拠。冷蔵庫で桃を冷やしたい場合は、食べる2~3時間前がおすすめです。


子どもから大人まで多くの人から愛される品種系統で、「やわらかくて甘い桃」の代表格。酸味が少なく上品な甘みもあり、果肉はとろけるような口当たりが特長です。ひと口かじると、果汁がしたたるほどのジューシーさも魅力です。5月頃から手に入りますが、7月中旬から8月中旬にかけてのものが特においしいと言われています。




山梨県笛吹市
【2026年発送★先行予約】もぎたて!日川白鳳約1.8㎏ 157-036-26y
22,000円
【日川白鳳】 日川白鳳は、白い果肉と滴るほどの甘い果汁が特徴です。 口に入れる瞬間、甘い香りがほのかに感じられ、食感は柔らか…

岡山県里庄町
桃 【 2026年 先行予約】 岡山県産 白鳳 ( 白桃 ) 約2kg(6~7玉) 《2026…
24,000円
【配送不可:沖縄県・離島】 ●先行予約●2026年の収穫時期に順次出荷します! 晴れの国岡山から、白桃シーズンの到来を告げる『白鳳…
![先行販売![モモ] 白鳳 桃の王様!約2kg6~8個 [2026年6月下旬頃より順次発送][秀品]こだわり農家厳選 [KG12]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240830/pd_b22b5a315bad5eb202fa4a916bfb70d4eb916672.jpg)
和歌山県高野町
先行販売![モモ] 白鳳 桃の王様!約2kg6~8個 [2026年6月下旬頃より順…
17,000円
桃の王様と称される品種【白鳳】をお届けします。 超ジューシー!あふれる果汁で口いっぱい! こだわり農家厳選! 自らも桃の生産者で…
![先行販売![モモ] 白鳳 桃の王様!約2kg6~8個 [2026年6月下旬頃より順次発送][秀品]こだわり農家厳選 [KG12]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240917/pd_578d26675a65ff08d0365d41ac5d3b2a1390ecc1.jpg)
和歌山県印南町
先行販売![モモ] 白鳳 桃の王様!約2kg6~8個 [2026年6月下旬頃より順…
17,000円
桃の王様と称される品種【白鳳】をお届けします。 超ジューシー!あふれる果汁で口いっぱい! こだわり農家厳選! 自らも桃の生産者で…

和歌山県かつらぎ町
先行販売!【モモ】 白鳳 桃の王様!食べきりやすい3個入り【秀品】こだわ…
12,000円
桃の王様と称される品種【白鳳】 超ジューシー!あふれる果汁で口いっぱい! 桃は痛みやすい果実のため、数が多いといつの間にか腐…


日本の桃のルーツと言える品種系統。果肉はやや硬めで、木になっている時間が長い分、大玉で高糖度なのが魅力です。歯ごたえのある食感を生かし、コンポートにしてもおいしく食べられます。主な品種として、甘みが強くて日持ちも良い「川中島白桃」、果汁感が強い「一宮白桃」、香り豊かな「清水白桃」などが知られています。




岐阜県高山市
【2025年先行予約】飛騨のたからもも 特上 糖度15度以上(4-8玉)※7月下旬~…
34,000円
ジューシーで甘い「飛騨のたからもも 特上」 糖度15度以上の希少な桃をお届け

山形県山形市
山形の白桃 5kg(10~16玉)Bコース(柔らかくなる品種・果肉やや硬め) 【令和7…
20,000円
フルーツ王国山形は、桃の生産も盛んです。山形の気候は日中が暑く、夜涼しいため、その温度差が甘味の強い桃を作るといわれています。 …
![桃 2025年 先行予約 白桃 晩生種 約1.3kg 5~6玉 もも モモ 岡山県産 国産 フルーツ 果物 ギフト [№5735-0702]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20230302/pd_f80e9a20aada1e6e8585ec95fd2beab7b97bf19e.jpg)
岡山県瀬戸内市
桃 2025年 先行予約 白桃 晩生種 約1.3kg 5~6玉 もも モモ 岡山県産 国産 …
18,000円
●先行予約●2025年の収穫時期に順次出荷します! 【配達不可:離島】 岡山が誇る名産品「桃」。夏の間をいくつもの品種が途切れるこ…


岡山県里庄町
桃 2025年 先行予約 白桃 晩生種 約1.3kg 5~6玉 岡山県 フルーツ もも 桃 …
19,000円
●先行予約●2025年の収穫時期に順次出荷します! 【配達不可:離島】 岡山が誇る名産品「桃」。夏の間をいくつもの品種が途切れるこ…


白桃と白鳳を交配して栽培した品種。現在、日本で最も多く栽培されている桃の一つです。果肉は緻密かつジューシーで、非常に強い甘みが持ち味。果実はしっかりとしていますが口当たりはなめらかで、適度な食感が楽しめます。主に福島県や山形県、長野県や山梨県で盛んに栽培され、8月上旬あたりからシーズンを迎えます。



北海道余市町
【先行予約2025年8月下旬より発送】<北海道余市産>桃「あかつき」4kg(12…
20,000円
収穫時期 8月下旬 全国で最も広く栽培されている品種。 若いうちは皮を手で剥けないけど、熟すと手で綺麗に剥くことが出来る。 肉質…


甘みはもちろん、味自体が濃厚で食べごたえがあり、白桃系よりもしっかりとした食感が持ち味。缶詰などの加工用として栽培されるものもありますが、優れた食味と芳醇な香りが魅力の「黄金桃」を筆頭に、近年は生食に適した品種も登場しています。8月上旬から10月上旬まで、比較的遅い時期に旬を迎える品種が多いのが特長です。



山形県寒河江市
山形の黄桃 秀品 3kg(8 - 16玉) 品種おまかせ 秀品 山形県産 2025年産 令…
15,000円
《百貨店御用達》白桃よりも濃厚な黄桃! トロピカルでジューシー!
![【令和7年産先行予約】 黄桃 「黄ららのきわみ」 約2kg (6~12玉 サイズお任せ) 《令和7年9月中旬~発送》 『南陽中央青果市場』 桃 もも 果物 フルーツ デザート 山形県 南陽市 [1453]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20220415/pd_b89ce1a74034d53745f981687201f4d8bc90bfda.jpg)
山形県南陽市
【令和7年産先行予約】 黄桃 「黄ららのきわみ」 約2kg (6~12玉 サイズお任…
13,000円
マンゴーような味わい!ジューシーでまろやかな甘みが魅力!
![山形の黄桃 約3kg(6~13玉)[柔らかくなる品種・果肉やや硬め] 【令和7年産先行予約】FU22-055 くだもの 果物 フルーツ 山形 山形県 山形市 2025年産](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20221110/pd_55757a6309d0f0f7d2187df883404c49d494eb7f.jpg)
山形県山形市
山形の黄桃 約3kg(6~13玉)[柔らかくなる品種・果肉やや硬め] 【令和7年産先…
16,000円
【山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。関係市町(山形市、寒河江市、村山市、尾花沢市、山辺町、中山町、河北町、西川町、大石…

山梨県山梨市
<ふるさと納税>山梨県山梨市産 黄桃 黄金桃 約2kg 5玉~8玉【1328634】
11,000円
南国を思わせる黄色のフルーティーな桃です。 黄金桃は、栽培量が非常に少ないため、希少価値が高い製品です。 ■注意事項/その他 ※生鮮…

岡山県赤磐市
桃 2025年 先行予約 晩生の旬の 黄桃 約1.8kg 5~7玉 進物用 もも フルーツ …
22,000円
●先行予約●2025年の収穫時期に順次出荷します! 【配達不可:北海道・沖縄・離島】 南国フルーツのような濃厚トロピカルな味。根強…

山形県山形市
山形産 柔らかめの黄桃 約2kg (4~9玉) 秀品 【令和7年産先行予約】 FS23-7…
13,000円
【山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。関係市町(山形市、寒河江市、村山市、尾花沢市、山辺町、中山町、河北町、西川町、大石…
その他、希少な品種
シャキッとした食感が楽しめる「ワッサー」、糖度が高く甘味が強い「幸茜(さちあかね)」など、あまり市場に出回っていない、珍しい品種を集めました。この時期しか食べられないレアな桃ばかりです!
![ワッサー 約2kg 約3kg 選べる内容量 [小布施屋] フルーツ 果物 長野県産 信州産 クール便 冷蔵便 数量限定 産地直送 令和7年産 【2025年8月上旬~8月下旬発送】](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20241114/pd_266a4fa4f55e83e1f478bd57d867807e17c39310.jpg)

山形県天童市
07-08-014 もも(黄金桃)3kg
15,000円
提供 企業組合スイーツキッチン 黄金桃はゴールデンピーチともよばれ、果肉はマンゴーのような黄色い果肉です。ジューシーで程よい酸味…

福島県福島市
No.2580希少品種CX/シ-エックス 約3kg【2025年発送】
16,000円
晩生の硬めの桃をふくしまからお届け!
![ワッサー 家庭用 3kg 配送先は本州限定 2025年8月上旬~2025年9月中旬頃まで順次発送予定 町田さんちのフルーツ 17000円 長野県 飯綱町 [0994]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20230313/pd_bf96ec05c0b167e94515108939aa45d759f36d06.png)
![旬のネクタリン 約1.8kg 約2.8kg 選べる内容量 [小布施屋] 果物 フルーツ 桃 もも 長野県産 小布施 冷蔵便 クール便 産地直送 数量限定 送料無料 令和7年産 【2025年7月上旬~9月上旬発送】](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20241114/pd_57cc42b814e2bccb7d00871196cfa053495ab502.jpg)


和歌山県紀の川市
【先行予約】希少種 黄貴妃 約2kg 5-7玉入り 嶋農園《2025年9月上旬-9月末頃…
19,000円
南国風味のトロピカルな味が大人気!
![【令和7年産先行予約】 もも「川中島・ゆうぞら・美月・あぶくま 等」 約3kg (6~11玉) 《令和7年8月下旬~発送》 『生産者 髙橋 賢一』 桃 モモ 果物 フルーツ 産地直送 生産農家直送 山形県 南陽市 [1106]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20221109/pd_07f37a92a05cad6eeaf8cfde815a5f67a16540d5.jpg)
山形県南陽市
【令和7年産先行予約】 もも「川中島・ゆうぞら・美月・あぶくま 等」 約3kg (6…
16,000円
ジューシーで甘みのある旬の品種を厳選!生産者が大切に育てた白桃をお届け

山形県天童市
07-01-010 もも(きららのきわみ)2kg
10,000円
提供 (株)ジェイエイてんどうフーズ きららのきわみは「川中島白桃」と「ゆうぞら」という品種の交配で出来た桃で、川中島白桃の甘さと…