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大好評!あしきた牛モモステーキ★
2016/05/20(金) 09:36
霜降りのお肉って高級感があっておいしそうですよね。でも、前と比べてロースやカルビをそれほど食べられなくなったアナタ!お待たせいたしました。「あしきた牛のモモステーキ」をご用意しました!
控えめなサシが入った赤身のお肉なので、カロリー低め。あしきた牛のおいしさが味わえます。
写真のステーキ丼にしてみました。 ぜひ一度お試しください。
【ステーキ丼レシピ】
①肉は常温に戻してから、胡椒のみで味付け。(塩なし)
②焼き方は、レアで仕上がるよう片面を強火で焼いたら裏返して火を止めそのまま置いておきます。(フライパンの余熱で火を通します)
③タレの分量は、酒、みりん、醤油、焼肉のタレを1:1:1:1
④酒とみりんを煮きってから、醤油と焼肉のタレを加えて一煮たちさせたら出来上がり。お好みで砂糖を足してもOKです。
付け合せはお好みで、青ネギ、白髪ネギ、わさびなど。 -

ヒレ肉好きなアナタに!「B-2.あしきた牛ヒレ」
2016/04/07(木) 09:20
1頭からわずかしか取れない高級部位です!柔らかく脂肪が少ない上品な味わいをご堪能ください。焼きすぎないのがポイントです★
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返礼品の贈呈を始めました!
2016/04/01(金) 20:00
熊本県芦北町です!4月から返礼品の贈呈を始めました。上質な黒毛和牛の「あしきた牛」、高級フルーツのデコポン、生で食べられるサラダたまねぎなどの農畜産物や足赤エビ、ちりめんなどの海産物、特許製品のストッキング、レジャー招待券や宿泊券など魅力溢れる芦北産の返礼品を豊富にラインナップしました。ぜひご覧ください!
芦北真牡蠣は限定30セット!早い者勝ちですよ!
町の詳しい情報は、芦北町ふるさと寄附金・移住定住特設サイト「よしきた!」をご覧ください!芦北町へのご支援とご協力をよろしくお願いします(*゚▽゚*) -

4月1日から返礼品の贈呈を開始します!
2016/03/30(水) 17:55
上質な黒毛和牛の「あしきた牛」、高級フルーツのデコポン、生で食べられるサラダたまねぎなどの農畜産物や足赤エビ、ちりめんなどの海産物、特許製品のストッキング、レジャー招待券や宿泊券など魅力溢れる芦北産の返礼品を豊富にラインナップしました。ぜひご覧下さい!
町の詳しい情報は、芦北町ふるさと寄附金・移住定住特設サイト「よしきた!」をご覧ください!芦北町へのご支援とご協力をよろしくお願いします(*^^)v
※特設サイトは4月1日から閲覧できます。http://ashikita-portal.com/
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