固くてあまり美味しくなかった。
あと、3枚はモモとは思えない霜降りのが入ってましたが、脂っぽすぎて胸焼けしました…。

脂が好きな方にはたまらないのでしょうが、
薄くて脂っこくて食べ応えがないステーキでした。
リピートは無いです。

正直、ここまで酷いとは想像できませんでした。あまりに油身ばかりで、真っ白のお肉。サーロインと言いつつ、あまりに薄いので焼き肉で食べましたが、まずはわたしが、続いて家人がひどく胃もたれをしてしまいました。
これほどの品質を贈られたのはふるさと納税制度の利用歴でも初めてで、ひどくショックを受けました。もうこの制度も、なんですかね。

伊万里市自体を知っていたのと　伊万里牛も知っていたので。焼き物でも有名で訪れたことがある場所です。

決め手になったのは　原材料である　牛肉・豚肉・玉葱が国産であったことです。
お味は　変にスパイスがきいてまかしている風でもなく、焼いたときに大量の脂が出ることもなく（私見ですが）　ソースもその日に気分で変えて料理できるので気に入っています。
梱包が　無駄がない　ラップ包みなので　真空パックとかをお好みの方には向かないかと。
冷凍で届くので　解凍して　形をもう一度整えて焼いてます。
そのときに　一つ150グラムなので　小さめにしたいときは　半分にしたりして調整してます。　今回初めてでしたが　翌月リピートしました。

リピート購入です。毎回品質の良い品が届くので安心して注文できます。いつもすき焼きにして食べます。小間切れはモモスライスと比べるとやや硬いですが、細かすぎず味は十分美味しいです。