一度ここのお肉を食べてから、ふるさと納税の豚肉はここと決めています。
4kgと量は多いですが、脂の旨みがあるのにさっぱりとした飽きがこないお肉で、色々な料理に使いやすいです。
届いたら角煮用・チャーシュー用・ローストポーク用と切り分けて冷凍。しばらく美味しいお肉と生活ができるので満足度が高いです。

過去にも結構寄付をして、毎年美味しい豚肉を楽しんでいましたが、今回は初めてトンカツにしても炒め物にしてもあまり美味しく感じられず家族一同がっかりしてしましました。次回からは別の寄付先に変更するつもりです。

ここのSPFポークは美味しく、いつも注文しています。かわいい豚さんの写真が載っていることに心が痛みますが。。

表記は4キロですが、来たものは4キロ以上ありました。
冷蔵で届くので、自分の使いやすいようにカットして冷凍も出来るので助かります。肩ロースですので、脂身と赤味がちょうどよく、とてもおいしかったです。ローストポークやトンテキにして楽しみました。美味しかったので、リピートしました。

4キロよりずっと重い肉が届きました。
新鮮でよい肉です
これでベーコンを作ろうと思います
有難うございます