2026/05/09 （土） 17:56

【イベント】「西和賀・採れたてわらびフェア 2026」開催（5/11〜5/31）

2026年5月11日（月）から5月31日（日）までの期間、町内全域を会場に、飲食店・旅館・商店・体験施設が参加する春の特別イベント「西和賀・採れたてわらびフェア 2026」 を開催します。

本フェアは、雪解けとともに旬を迎える「わらび」をはじめ、雪国・西和賀町ならではの山菜文化を「食べる」「買う」「体験する」 の3つの切り口で楽しめる回遊型イベントです。

期間中、町内の飲食店や温泉旅館では、この時期ならではのわらび料理を提供。スーパーや直売所、商店では朝採れの生わらびや山菜が店頭に並びます。さらに、わらび園での収穫体験、人気和菓子店「雪国のだんご屋団平」によるわらび餅づくり体験など、この季節だけの特別プログラムも実施されます。

新緑の季節、水没林や山野草を見ながら、ぜひ美しい春の西和賀へお越しください。

開催概要

名称：西和賀・採れたてわらびフェア 2026
期間：2026年5月11日（月）〜5月31日（日）
会場：岩手県西和賀町内各所
　　（飲食店・旅館・商店・直売所・わらび園など）

内容：
・「食べる」町内飲食店・旅館で旬のわらび料理を提供
・「買う」朝採れの生わらび、山菜、関連商品を販売
・「体験する」わらび収穫体験、わらび餅づくり体験など

お問い合わせ先：株式会社西和賀産業公社
TEL：0197-82-2211　Mail：info@nishiwaga.biz

最新情報は、西和賀産業公社のウェブサイトよりご確認ください

食べる・買う・体験する、町全体で雪国の旬をまるごと楽しむ！

【食べる】

町内の飲食店では、この期間だけのオリジナルわらびメニューをご用意。各店舗の独自メニューをお楽しみください。

参加店舗：
道の駅錦秋湖、湯夢プラザ、レストハウスゆのさわ、母ちゃんの店わがや、利久庵、春乃家、川端食堂、カタカゴ・ヒルズカフェ、居酒屋BARヴァーラー、わらび餅かふぇ団平（わらび餅）

参加宿：
かたくりの宿一休館、一城、高繁旅館、せせらぎの宿吉野屋、新清館、
萬鷹旅館、世寿美屋、山人

【買う】

この時期しか食べられない、旬の朝採りわらびや山菜を販売。

西わらび販売店舗：
スーパーオセン湯本店・北上店、高原ふれあい産直ハウス、産直里の恵、湯夢プラザ、道の駅錦秋湖

わらび餅販売店舗：
お菓子処たかはし、わらび餅かふぇ団平、工藤菓子店

【体験する】

わらび採り体験や、わらび餅の手練り体験で、さらにわらびを体感！
＊わらび採り体験は、各事業者WEBより状況確認をお願いします。

わらび採り体験：
沢内天然ワラビ園
つきざわワラビ園

手練りわらび餅体験：わらび餅かふぇ団平

ぜひ、春の西和賀町へ！

いま、雪国・西和賀町は美しい季節を迎えています。

新緑の水没林やカタクリなどの山野草を見ながら
ぜひ春の西和賀へお越しください🌿