沖縄県 糸満市
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ショルダーベーコン スライス 800g(200g×4パック) |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から冷凍で180日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| お礼の品ID | 6489664 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
お申込みから2週間程度で順次発送予定 ※離島はお届けできません。 |
| 配送 |
|
キビまる豚は甘みのある味わいとあっさりとした食感が特徴です。沖縄県の作物(サトウキビの糖蜜・紅芋・薬草)と気候で健康に育てた豚肉は肉質がよく安心してお召し上がりいただけます。 【2020年8月 農場HACCP(食品衛生管理手法)認証】
今回はベーコンのセットを準備しました。生産者ならではのチルド製法とカタ肉100%にこだわったベーコンはお肉が持つ旨味を存分に楽しめる一品です。
◆おすすめの食べ方・レシピ
サラダと混ぜて、パンに乗せて、炒め物と一緒に
生産者の声
沖縄県は以前より食の宝庫として知られ、多くの料理人が注目している地域です。
豊富な食材が揃う沖縄県では「琉球料理」と呼ばれる独自の料理が認知されてきました。
その一角をも担うのが豚肉です。私たちは沖縄で愛され続けた豚肉の伝統・文化を美味しい豚肉作りをすることで多くの方に知ってもらいたいと考えています。
私たちは「命を預かる」をテーマに日々精進しています。生き物を育てることは簡単なことではありません。生き物の命を預かっている意識を常に持ち、自身で育てた豚肉が多くの方に選ばれ、喜ばれることが自信になります。食肉を扱うということは皆様の口に入るものを作ることです。そのために安心して食して頂けるように衛生面を徹底して管理しています。「消費者の思い」を実現できる職人になり、価値のある仕事を追求していきたいと考えています。
生育環境・生産方法
飼料:サトウキビの糖蜜、紅芋・薬草
※株式会社福まる農場で作られた飼料のみを使用しています。
安全性
社内管理、第3者機関の定期検査、衛生基準認定証(2020年8月 農場HACCP認証)
原材料・成分
豚肉(県産・カタ肉)、豚脂、食塩、ぶどう糖、砂糖、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物
注意事項/その他
・簡易包装でのお届けです。
・保管方法:冷凍庫にて保管ください。また、長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
・生育状況により出荷にお日にちを頂戴する場合があります。
・10分程度自然解凍してからお使いください。
※画像はイメージです。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
提供元：株式会社 福まる農場
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※特産品は月末締め集計後に発送するため、最長で約2ヶ月程お時間をいただいております。
また特産品によって準備ができ次第の発送もございますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。
| カテゴリ |
肉
>
その他肉・加工品
>
その他加工品
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- 自治体での管理番号
- 67-13
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糸満市について
～ 平和と伝統と未来が交差するまち ～
糸満市は、平和を発信するまちです。沖縄本島の最南端に位置し、沖縄戦終焉の地である糸満市は、ひめゆりの塔や平和祈念公園をはじめ、各都道府県の慰霊碑が多数存在するなど平和の尊さと戦争の悲惨さを発信するまちで、修学旅行など平和学習の場となっています。
糸満市は、伝統文化を大切にするまちです。糸満ハーレーや糸満大綱引をはじめ、ウシデーク、棒術、エイサーなどの伝統行事が各字に息づき、また全国でも珍しい旧暦文化と古い佇まいが色濃く残るまちです。
糸満市は、未来への可能性あふれるまちです。西崎町や潮崎町など広大な埋め立て事業により工業団地、新興住宅街が形成され、最近は大型ホテルの進出もあり、観光にも力を入れています。新たに国道331号の4車線開通により、那覇空港との時間距離が15分～20分と短くなり、多くの企業誘致も見込まれています。また、農漁業も盛んですが、特に卸売市場を整備し、水産物の国際的物流拠点を目指しています。
このように糸満市は、平和と伝統と未来が交差する発展の可能性を大きく秘めたまちです。糸満市でたくさんの再発見をし、魅力を楽しむとともに、今後の新しい糸満市にご注目ください。
沖縄県 糸満市
