黒豚本来の旨味をしゃぶしゃぶで！サクラ農場の鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット＜ロース・肩ロース・バラ：合計約600g(各約200g)/定期便・合計1.8kg(約600g×3回)＞黒豚 豚肉 ぶた肉 しゃぶしゃぶ ロース肉 バラ肉 セット【鹿児島ますや】

鹿児島黒豚のしゃぶしゃぶ！3種食べ比べ！ 鹿児島県東串良町にあるサクラ農場の有水さんが大事に育てた本物の黒豚。 昔ながらの鼻が短い在来種により近い品種を厳選し、さつまいもを中心とした餌を与えながら、ゆとりある環境の中で元気いっぱいに育った自慢の豚です。 黒豚本来の旨味をしゃぶしゃぶで味わってください。黒豚のお肉は脂が重くなくあっさりとしているのが特徴です。 ロースはお肉が柔らかくあっさりとしています。肩ロースは赤身と脂身のバランスがよく食感があります。バラは3種の中で1番脂身が多いですが黒豚の脂身の甘くてさっぱりとした旨味を一番実感できます。 この3種類のお肉の味の違いを、是非、味比べしてみてください。 【お召し上がり方】 季節のお野菜と一緒にしゃぶしゃぶ鍋でお楽しみください。 まず、冷蔵庫内で自然解凍するか、お急ぎの場合は流水で解凍しします。 お鍋にだし昆布を入れ、沸騰させないくらいの温度(80～85℃)に温めます。 その湯の中にお肉を1枚ずつしゃぶしゃぶとくぐらせます。 お肉がピンクから白色になった頃が食べ頃です。 お湯をぐつぐつ茹でると旨味が抜けてしまうのでお気をつけください。 お好みのタレでお召し上がりください。お塩もおすすめです。 その他冷しゃぶを冷麺や、サラダにトッピングしたり、焼しゃぶ、豚汁等、色々なお料理でお楽しみいただけます。 【注意事項】 ※選択肢により寄附額が異なりますのでご注意ください。 ※指定日はお受けできかねますが、不在日や受け取り不可期間がございましたら、必ず、注文番号とお名前を添えてご連絡ください。 黒豚 豚肉 ぶた肉 しゃぶしゃぶ ロース肉 バラ肉 セット

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

町外でと畜されているが、原材料は町内で肥育された黒豚である

地場産品基準とは？

自治体からの情報

鹿児島県はうなぎの養殖No.1！東串良町の鰻特集

東串良町では養鰻が盛んで、鮮度の良い鰻をお届けしております！ 鰻の鮮度の良さはもちろんのこと、焼き方やタレにもこだわりが詰まっております！ 東串良町自慢のうなぎをご自宅で召し上がってみませんか？

東串良町について

《東串良町は総務大臣からふるさと納税の対象となる地方団体として指定を受けた自治体です。》 ふるさと納税は東串良町へぜひ。 鹿児島県本土で一番小さな町から精一杯の贈り物☆「東串良町」は“一歩前”へ！ 鹿児島県大隅半島の東岸に位置する町「ひがしくしら」は、鹿児島空港から車で2時間、鹿児島中央駅からフェリーを乗り継いで２時間という、抜群のアクセシビリティを誇る農業漁業の町です！ そんな町「ひがしくしら」がふるさと納税で一歩前を目指し、数少ない町内の生産者・事業者を中心に、可能な限りの特産品の魅力を「全国の皆様にお届けしたい」と奮闘しています！ 東串良町では今後一層地域の魅力を皆様にお伝えすべく邁進してまいります。ぜひとも「お気に入り」としていただき、更新情報をお見逃しなく♬ 遠方からではございますが、皆様のご多幸をお祈りしております。

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鹿児島県 東串良町