あふれ出るたかえびのうまみを存分にご賞味ください。たかえびすりみ 計400ｇ（200ｇ×2個） 鷹丸工房_ss0956

【令和４年度　鹿児島県水産物品評会　鹿児島県知事賞受賞】 甑島でたかえび漁を営む鷹丸が350ｍの深海から引き揚げたたかえびを、極上のすりみに仕上げました。余分な混ぜ物入れず、約98％たかえびを使用した“まるごとたかえび”のすりみです。下処理済みですので、すぐに簡単調理できます。あふれ出るたかえびのうまみを存分にご賞味ください。 【こだわりポイント】 ・原材料は、たかえび、でんぷん、塩のみ。98％たかえびでできたすりみです。保存料・着色料・甘味料不使用。 ・たかえびを手軽に味わっていただくために、一つ一つ手作業で頭、殻、背ワタを取り除いています。 ・資源保護のため、年間５か月の禁漁期を守りながら、貴重なたかえびを食卓までお届けしています。 【おいしいお召し上がり方】 パン粉をつけてあげるだけでエビ汁あふれるえびカツに。くるっと丸めてえび団子にしてスープに鍋に雑炊に。えびシュウマイ、えびつけあげにも！ 【注意事項】 ・流水解凍のうえ、加熱してお召しがありください。 ・解凍後は、冷蔵保存のうえ翌日中にお召し上がりください。 ■原産地 鹿児島県甑島産 ■保存方法 冷凍 ■原材料 たかえび（鹿児島県甑島産） 塩（鹿児島県甑島製造） でんぷん ■注意事項 直射日光や高温を避け保存し、開封後は冷蔵保存のうえ２日以内にお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 鷹丸工房 えびくん たかえび タカエビ えび エビ 甘エビ 海老 えび燻製 燻製 おつまみ つまみ お茶うけ 鷹丸工房 甑島 鹿児島県 薩摩川内市 送料無料

自治体での管理番号

ss0956

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内において採れ、加工したエビのすり身の為

地場産品基準とは？

薩摩川内市について

　薩摩川内市は、薩摩半島の北西部に位置し、南は県都鹿児島市といちき串木野市、北は阿久根市に隣接する本土区域と、上甑島、中甑島、下甑島で構成される甑島区域で構成されています。東シナ海に面した変化に富む白砂青松の海岸線、市街部を悠々と流れる一級河川「川内川」、藺牟田池をはじめとするみどり豊かな山々や湖、地形の変化の美しい甑島、各地の温泉など、多種多様な自然環境を有しています。当市が有するこれらの多彩で美しい自然環境は、川内川流域県立自然公園、藺牟田池県立自然公園、甑島県立自然公園に指定され、人々に親しまれています。 　平成16年10月12日、川内市、樋脇町、入来町、東郷町、祁答院町、里村、上甑村、下甑村、鹿島村が合併し、新たに「薩摩川内市」が誕生しました。地域の発展と市民福祉の向上を図りながら薩摩川内市の将来像「市民が創り 市民が育む 交流躍動都市」の実現をめざして、新たなまちづくりをすすめています。

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鹿児島県 薩摩川内市