宮崎県 高原町
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
きめ細やかで柔らかな宮崎牛の網焼き用と焼肉用のセットです。 《内閣総理大臣賞受賞》宮崎牛網焼き用・焼肉用セット(2kg) 日本一おいしい黒毛和牛 [A5ランク A4等級 ブランド牛 国産牛 牛肉 お肉 ワンストップオンライン] TF0285-P00020



お礼の品について
容量 | ・宮崎牛網焼き用…1kg(500g×2パック) ・宮崎牛焼肉用…1kg(500g×2パック) |
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消費期限 | 加工日より冷凍にて90日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 株式会社ミートインフォメーションネットワーク宮崎工場高度加工センター 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4647473 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | ・通常時:1か月程度 ・年末年始等の繁忙期:2か月程度 |
配送 |
|
本町がお届けする宮崎牛は、5年に1度全国から選りすぐりの和牛を集めて行われる大会で見事に4大会連続(2008、2013、2018年)日本一の称号に輝きました。
宮崎牛は、締まり良くきめ細やかで柔らかな食感で、上品なコク・旨み・ジューシーさを是非ご堪能ください。このセットは「網焼き」「焼肉」いずれも楽しめるセットです。
ぜひ、素材本来の美味しさをシンプルな味付けで心ゆくまでご堪能ください!
※「網焼き用」は、BBQなど炭火調理を想定した、厚切りのカットのお肉となっております。
【おすすめのお召し上がり方】
解凍方法
(1)お肉を調理する前日に、冷蔵庫へ移します。
(2)調理を行う、20~30分前に庫内から取り出し、室温に戻します。
焼き方: 牛肉は、加熱しすぎると食感が固くなってしまいますので、8割程度火が通ったところで火から離し、遠火でじんわりと火を通してからお召し上がりください。
お肉本来の旨味や香味を味わっていただくことができます。
–畜産のまち たかはる–
畜産王国と呼ばれるほどの宮崎県は、代表的な高級ブランド牛「宮崎牛」をはじめ、豚・鶏も国内トップレベル。
そのなかでも西南部に位置する高原(たかはる)は、生産技術、品質ともに県内でも高く評価されています。
丁寧に育てられた旨みたっぷりの牛肉、高原町自慢の味をぜひご堪能ください。
3年連続内閣総理大臣賞を受賞した「宮崎牛」
宮崎牛は締まりが良く、きめ細やかでやわらかな食感が特徴です。上品なコク・旨み・ジューシーさや、本来あるべき牛肉の味を教えてくれる存在です。和牛のオリンピックで3年連続内閣総理大臣賞を受賞した自慢の宮崎牛を是非ご賞味ください。
恵まれた環境で育てられた宮崎牛の魅力

宮崎牛の良質な脂身は濃厚な風味でありながら、あっさりとした後味で、牛肉独特のクセや臭いも全くありません。細かく入った「霜降り」と、ほどよく締まった滑らかな「赤身」の絶妙なバランスが作り出す舌触りは宮崎牛ならでは。口に入れた瞬間から溶け出すほどの柔らかさで、上品で芳醇な香りが広がります。高原町のふるさと納税では、丁寧なカットでさらに肉の美味しさを引き出した宮崎牛をご用意しています。
「脂身と赤身のバランスの良さはもはや芸術!」「贈答用に大変喜ばれるので重宝しています!」といった賞賛の声も多数届いています。
大自然の中で、畜産家のたゆまぬ努力と経験で育てた美味しい宮崎牛をお楽しみください。
熟練の畜産農家の高度な技術

宮崎牛の極上の霜降りと、和牛のオリンピックで最高位に評価された味は、まさに畜産農家の熟練の技がもたらした賜物。宮崎牛の高い基準をクリアし、美味しさを維持していくためには畜産農家の高度な技術と知識が必要不可欠であり、それらは畜産農家の長年にわたる経験と努力の積み重ねによって習得してきました。牛は与えるエサの違いや育て方によって、肉質や味が異なってきます。そこで、畜産だけではなく、食物や栄養の知識もフルに活用し、与えるエサの配合や量を一頭一頭変えるなど、キメ細かな気配りがされています。
「宮崎牛」は畜産農家の高度な技術に、手間暇と愛情が加わって完成しており、その畜産にかける情熱がブランドを支えています。
–お肉本来の美味しさを届けたい–
品質の向上、徹底した安心安全管理など、飼育には畜産家の努力と気配りがたくさん詰まっています。
お肉の旨みに影響するカットは、時間をかけてひとつひとつ丁寧に。
本当に美味しいお肉をみなさまにお届けしたいから、加工や包装にもこだわっています。
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カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
焼肉・バーベキュー
肉 > 牛肉 > ロース |
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- 自治体での管理番号
- TF285
高原町について
高原町は“神武の里”として知られ、さまざまな神話が残る町です。 宮崎県南西部に位置し、1500メートルを越す山の麓にある高原町は、悠久の歴史と雄大な自然に育まれた水と緑と神話の町。
この町の名は、日本の神々がお住まいになられる「高天原(たかまがはら)」の名に由来すると伝えられています。 畜産の町でもあり、全国的にも評判な「宮崎牛」の一大生産地。新鮮な野菜や果物の宝庫でもあり、霧島連山の地中深くから湧き出す温泉は近隣では珍しい炭酸泉をお楽しみいただけます。日本で初めて国立公園となったこの地域では、霧島ジオパークとして特質ある魅力の発信に努めています。
また、「田舎暮らしの本」(宝島社)の2016年「住みたい田舎」ベストランキングで南九州地区第1位(日本全体で16位)に輝くなど、移住にも力を入れております。

宮崎県 高原町