チョイスPayポイントと交換できる品【宮崎の郷土料理】贅を尽くした「鶏のたたき」3種食べ比べセット！【たしろ屋】3種の鶏肉たたき食べ比べ6Pセット〔99-002-6〕_(都城市) 都城産キジ肉 みやざき地頭鶏 国産赤鶏 鶏刺し たたき 真空パック 部位のバランスはお任せ たたきのタレ同梱 食べ比べ

【宮崎の郷土料理】贅を尽くした「鶏のたたき」3種食べ比べセット 宮崎を代表する美味、郷土料理「鶏のたたき」。この伝統の味を、鶏専門の居酒屋「地鶏・雉・炭火焼 たしろ屋」が、特別な食べ比べセットとしてご用意しました。 3種の希少な鶏肉、『雉』『みやざき地頭鶏』『赤鶏』という、それぞれ異なる魅力を持つ3種の鶏肉を食べ比べいただけます。もも肉とむね肉の切り分けにより、肉質や歯ごたえの違いもお楽しみいただける贅沢なセットです。 『雉（キジ）』: 日本の国鳥であり「食鳥の王様」と称される希少な雉肉。きめ細やかな肉質から溢れるコクのある旨みと、驚くほどさっぱりとした口当たりの良さが特長です。 『みやざき地頭鶏（じとっこ）』：宮崎ブランドが誇る、至高の味わい宮崎の豊かな自然でのびのびと育った、宮崎県が誇るブランド地鶏。噛むほどにじゅわっと広がる上品な旨みと、柔らかさの中に光るしっかりとした歯ごたえ、深いコクが魅力です。 『赤鶏』：弾力のある肉質、クセがなく、噛みしめるたびに鶏本来の豊かな旨みがじわじわと増し、その奥深い味わいを心ゆくまでご堪能いただけます。 ◆鮮度が命！お刺身感覚で味わう安心・安全の逸品 鶏のたたきは、何よりも「鮮度」が命。たしろ屋では徹底した品質管理のもと、安心安全な状態でお届けいたします。表面を香ばしく炙ってありますが、中は生の状態でお刺身に近い感覚でお召し上がりいただく料理です。 ◆たたきはすでにカット済み。冷凍でお届けしますので、解凍するだけで簡単・手軽にお店の本格的な味をお楽しみいただけます。 ◆付属のオリジナルタレとの相性は抜群！お好みで、おろし生姜やにんにく、刻みネギを添えたり、わさび醤油でいただくのもおすすめです。 懐かしさを感じる方にも、初めて鶏のたたきを体験する方にも、素材本来の味わいを存分にお楽しみいただける、たしろ屋の「鶏のたたき3種食べ比べセット」をぜひご堪能ください。 ≪解凍方法≫ 冷蔵解凍（半日程度）もしくは流水解凍（30分程度）後、付属のタレにつけてお召し上がりください。

自治体での管理番号

99-002-6

地場産品に該当する理由

都城市内で生産された雉（原材料の重量で半分以上）を、区域内の加工場で加工したものと、都城市内の加工場において、原料の加工から加熱・成型等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

地場産品基準とは？

自治体からの情報

都城市について

【肉と焼酎のふるさと都城】 牛・豚・鶏の合計畜産産出額が全国トップクラスのまちです。霧島連山の豊かな自然、清らかな水、そして作り手の愛情が美味しい肉を育んでいます。 牛肉は、生産者の努力のもと、きめ細やかな霜降りと色艶の良い柔らかい肉質が特徴です。 豚肉は、養豚農家各々がこだわりぬいた飼料を与え、多くのブランド豚が確立されています。 鶏肉は、それぞれの銘柄に合わせて独自の飼料や飼育方法で生産されています。 焼酎は、日本一の出荷額を誇り、市内４つの蔵元の味わい深い個性的な焼酎はたくさんの人たちを魅了し続けています。 【寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書について】 ・入金確認後約1ヶ月でお届けします。 ※都城市ではワンストップ特例申請受付を外部委託しています。 返送先住所：〒885-0078　宮崎県都城市宮丸町3070-1 　　　　　　　　　　　　 都城市ふるさと納税担当　宛 ・受付後メールで受付通知をお送りします。 【お問合せについて】 ・メールでのお問合せは、返信までに4～5日程度かかる場合がございます。 ・メールアドレス：support3@furusato-miyakonojo.jp ＜プライバシーポリシー（個人情報保護方針）について＞ 寄附者様からいただいた個人情報は、都城市が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。 寄附者様からいただいた個人情報は、商品の発送とご連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、都城市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供、都城市のふるさと納税に関する情報提供のため、使用させていただきます。 また、上記の手段としては、電子メールの配信やパンフレット等の郵送をさせていただく場合がございます。 御不明な点や、配信・郵送の停止等のご希望がございましたら、都城市ふるさと納税担当(0986-58-7727、support3@furusato-miyakonojo.jp )までご連絡ください。

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