甘さ控えめで濃厚な味の玉露茶羊羹　【杉木立】「玉露茶羊羹杉木立」羊羹セット（杉箱入）和菓子 スイーツ ようかん 羊羹 日田市 / 御菓子つたや　[ARDI001]

豊穣な天領日田の水、福岡八女の高級玉露、そして厳選された原材料である寒天、餡、砂糖を使い、ひとつひとつ丹念に手間をかけ、心込めた美味しさあふれる羊羹です。 新緑の玉露茶羊羹は、銘木【日田杉】を彷彿させる風情から【杉木立】と命名させていただきました。 口にほおばると、濃厚な玉露茶の香りが口いっぱいに広がります。 甘さ控えめなので、コーヒーやウィスキー等、お茶以外との組み合わせでも美味しくいただけます。 羊羹は、全国観光土産品連盟で推奨をいただいており、大分県食品衛生協会より、HACCP５つ星の認定を受けています。 ■玉露茶羊羹5つのこだわり 1 福岡八女の玉露茶を使用 2 腰が強く、なめらかな糸寒天を使用 3 餡は風味の良い手亡餡を使用 4 水は天領日田天ヶ瀬の良質な天然水 5 砂糖はくせのないグラニュー糖 提供事業者：御菓子つたや 【地場産品に該当する理由】 日田市区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っております。 玉露茶 羊羹 ようかん 和菓子 杉木立 お中元 お歳暮 プレゼント ギフト

自治体での管理番号

ARDI001

地場産品類型

２号

日田市について

　日田市は大分県の西部、福岡県と熊本県に隣接した北部九州のほぼ中央に位置し、周囲を阿蘇、くじゅう山系や英彦山系の美しい山々に囲まれ、これらの山系から流れ出る豊富な水が合流する日田盆地と緑豊かな森林や丘陵地で市域が形成されています。気候は、内陸特有の性質から寒暖の差が大きく、雨量も多いことから、四季の移ろいがはっきりしているといった特徴があります。 　古くから北部九州の各地を結ぶ交通の要衝として栄え、江戸時代には幕府直轄地・天領として西国筋郡代が置かれるなど、九州の政治・経済・文化の中心地として発展しました。当時は歴史的な町並みや伝統文化は今なお脈々と受け継がれており、私塾「咸宜園」や塾と共生したまち「豆田町」等が教育遺産群として日本遺産に認定されているほか、「日田祇園の曳山行事」はユネスコ無形文化財に登録されています。

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