熊本県 あさぎり町
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華やかな香りと上質な甘さ・旨みが備わった米焼酎 球磨焼酎 松の泉 「吟醸酵母仕込 水鏡無私・特別清水仕込 水鏡無私」1800ml×2本セット
お礼の品について
| 容量 | ・吟醸酵母仕込 水鏡無私1800ml(25度) ・特別清水仕込 水鏡無私1800ml(25度) |
|---|---|
| アレルギー品目 | |
| お礼の品ID | 5186178 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
| 配送 |
|
球磨焼酎500年の技により、山田錦米を使い、
吟醸酵母と黄麹を用いて、それを低温発酵することにより、
吟醸酒のような本格焼酎に仕上げています。
華やかな香りと上質な甘さが特徴です。
特別清水仕込水鏡無私は九州山脈白髪岳の花岡岩を歳月をかけて
くぐり抜けた良質な天然水を更に備長炭を活用することにより、
酒づくりに最適とされる分子のきめ細やかな水にしています。
この水で仕込んだ焼酎は、すっきりとした飲み口でありながら、香りや旨みも
十分備えています。
※飲酒は20歳過ぎてから。
※開栓にはご注意下さい。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけて下さい。
こだわりポイントをご紹介
球磨の清らかな地下水と厳選した米を用い、伝統の製法を守りながら焼酎づくりを続けています。
自然の恵みと手仕事を大切にし、時間をかけた仕込みと熟成で、素朴ながら奥行きのある味わいを追求。
地域に根ざし、球磨焼酎の文化と技を次代へ継承しています。
わたしたちがご案内します
事前予約制で、焼酎造りの現場を見学していただけます。
仕込みや蒸留の設備を見ながら、球磨焼酎が生まれる工程を丁寧に紹介。
敷地内には売店もあり、見学後に商品を購入することも可能です。
こんなところで作っています
熊本県球磨郡あさぎり町の自然豊かな土地に蔵を構え、周囲には田畑や山々が広がる穏やかな環境が広がっています。
地下には清らかな水脈が流れ、寒暖差のある気候と静かな時間が、酒造りに適した風土を形づくっています。
わたしたちが歩んできた道
明治8年(1875年)、熊本県球磨郡あさぎり町にて創業。
球磨地方の発展とともに歩み、幾多の時代の変遷や災害を乗り越えながら酒造りを継続してきました。
代々受け継がれる蔵の歩みは、地域の暮らしや文化と深く結びつき、長年親しまれる蔵元として今日に至っています。
わたしたちの想い
球磨の地に根ざす蔵として、地域の自然や人とのつながりを大切にしながら焼酎造りを続けています。
先人から受け継いだ歴史と歩みを礎に、日々の積み重ねを重んじ、これからも変わらぬ姿勢で地域と共に歩み続けていくことを使命としています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
定期的にお申し込みをいただく方もいらっしゃって励みになっています。
あさぎり町の関連お礼の品
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堤酒造 金の料理酒 300ml×12本
38,000 円
「もっとも料理に適した酒とは何なのか」。 それを追求した結果、生まれたのが焼酎を原料とする「金の料理酒」です。 熟成焼酎ならではのまろやかさと、厳選した酵母のうまみ。 素材のおいしさだけを引き出し、生かす。 和洋中から創作料理まで、この1本があらゆる料理を特別な一品に仕上げます。 ■注意事項 ※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ■地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。(告示第5条第3号に該当)
- 常温便
- 別送
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堤酒造 金の料理酒 300ml×3本
10,000 円
「もっとも料理に適した酒とは何なのか」。 それを追求した結果、生まれたのが焼酎を原料とする「金の料理酒」です。 熟成焼酎ならではのまろやかさと、厳選した酵母のうまみ。 素材のおいしさだけを引き出し、生かす。 和洋中から創作料理まで、この1本があらゆる料理を特別な一品に仕上げます。 ■注意事項 ※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ■地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。(告示第5条第3号に該当)
- 常温便
- 別送
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堤酒造 金の料理酒 720ml×2本
12,000 円
「もっとも料理に適した酒とは何なのか」。 それを追求した結果、生まれたのが焼酎を原料とする「金の料理酒」です。 熟成焼酎ならではのまろやかさと、厳選した酵母のうまみ。 素材のおいしさだけを引き出し、生かす。 和洋中から創作料理まで、この1本があらゆる料理を特別な一品に仕上げます。 ■注意事項 ※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ■地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。(告示第5条第3号に該当)
- 常温便
- 別送
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堤酒造 金の料理酒 720ml×6本
36,000 円
「もっとも料理に適した酒とは何なのか」。 それを追求した結果、生まれたのが焼酎を原料とする「金の料理酒」です。 熟成焼酎ならではのまろやかさと、厳選した酵母のうまみ。 素材のおいしさだけを引き出し、生かす。 和洋中から創作料理まで、この1本があらゆる料理を特別な一品に仕上げます。 ■注意事項 ※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ※飲酒運転は法律で禁止されています。 ■地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。(告示第5条第3号に該当)
- 常温便
- 別送
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本格芋焼酎 くまちゅう 1800ml×1本
10,000 円
熊本県産芋焼酎。香りまろやかで、すっきりとした口当たり
- 常温便
- 別送
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本格芋焼酎 くまちゅう 1800ml×2本
20,000 円
熊本県産芋焼酎。香りまろやかで、すっきりとした口当たり
- 常温便
- 別送
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本格芋焼酎 くまちゅう 720ml×1本
6,000 円
熊本県産芋焼酎。香りまろやかで、すっきりとした口当たり
- 常温便
- 別送
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本格芋焼酎 くまちゅう 720ml×2本
12,000 円
熊本県産芋焼酎。香りまろやかで、すっきりとした口当たり
- 常温便
- 別送
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球磨焼酎 「宮の誉」 1800ml✕1本 米焼酎 焼酎 お酒 国産
12,000 円
かめ壺で5年貯蔵熟成した口当たり滑らかな球磨焼酎「宮の誉」
- 常温便
- 別送
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球磨焼酎 「宮の誉」 720ml✕1本 米焼酎 焼酎 お酒 国産
8,000 円
かめ壺で5年貯蔵熟成した口当たり滑らかな球磨焼酎「宮の誉」
- 常温便
- 別送
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球磨焼酎 「宮原」 1800ml✕1本 米焼酎 焼酎 お酒 国産
12,000 円
かめ壺で5年貯蔵熟成した口当たり滑らかな球磨焼酎「宮の誉」
- 常温便
- 別送
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球磨焼酎 「宮原」 720ml✕1本 米焼酎 焼酎 お酒 国産
8,000 円
かめ壺で5年貯蔵熟成した口当たり滑らかな球磨焼酎「宮の誉」
- 常温便
- 別送
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球磨焼酎 松の泉 「吟醸酵母仕込 水鏡無私」1800ml×2本セット
25,000 円
華やかな香りと上質な甘さが特徴
- 常温便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
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球磨焼酎 松の泉 「吟醸酵母仕込 水鏡無私」720ml×2本セット
15,000 円
華やかな香りと上質な甘さが特徴
- 常温便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
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球磨焼酎 松の泉 「吟醸酵母仕込 水鏡無私・常圧松の泉<アカ…
14,000 円
華やかな香りと上質な甘さ・旨みとコクが特徴の米焼酎
- 常温便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
-
球磨焼酎 松の泉 「吟醸酵母仕込 水鏡無私・特別清水仕込 水…
25,000 円
華やかな香りと上質な甘さ・旨みが備わった米焼酎
- 常温便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
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球磨焼酎 松の泉 「吟醸酵母仕込 水鏡無私・特別清水仕込 水…
15,000 円
華やかな香りと上質な甘さ・旨みが備わった米焼酎
- 常温便
- 別送
決済から1ヶ月程度で発送
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球磨焼酎 松の泉 水鏡無私720ml×2本セット
14,000 円
この焼酎のこだわりは米を作ることから始まります。田の要所に備長炭を埋め、ろ過した水で米を育てるのです。 しかもよりマイナスイオン効果を高めるために田全体に水を霧状に散布しているのです。 このように造られた「精選 水鏡無私」の透明感は一味違います。 ※飲酒は20歳過ぎてから。 ※開栓にはご注意下さい。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけて下さい。
- 常温便
- 別送
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球磨焼酎 松の泉 水鏡無私・古酒古藏 2本(1800ml×2本)セット
29,000 円
この焼酎のこだわりは米を作ることから始まります。 田の要所に備長炭を埋め、ろ過した水で米を育てるのです。しかもよりマイナスイオン効果を高めるために田全体に水を霧状に散布しているのです。 このように作られた「精選 水鏡無私」の透明感は一味違います。 蔵出し、古酒、古蔵はじっくり樽貯蔵した古酒の深い味わいをゆったりと楽しんでいただけるよう造り上げました。 ※飲酒は20歳過ぎてから。 ※開栓にはご注意下さい。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけて下さい。
- 常温便
- 別送
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球磨焼酎 松の泉 飲み比べ 6本(1800ml×6本)セット
71,000 円
精選 水鏡無私・特別清水仕込 水鏡無私・古酒古藏・松の泉・もっこす・蔵出梅酒 各1800ml 500年の歴史を持つ球磨焼酎は、良質の米を使って作った米もろみを単式蒸留し造ります。蒸留は2種類、穏やかで軽快な味わいの減圧蒸留、独特な香りと濃醇な味わいを生み出す常圧蒸留があります。さらに細かく分けると、多種多様な酵母、麹では白麹、黒麹、記麹を使用しているもの、貯蔵においては樽やカメに期間貯蔵する古酒があり、造り手、杜氏の舌と技により、こだわりの焼酎が造られています。 そんな松の泉酒造の贅沢な飲み比べセットをお楽しみください。 ※飲酒は20歳過ぎてから。 ※開栓にはご注意下さい。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけて下さい。
- 常温便
- 別送
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球磨焼酎 松本酒造 古伝緑松 720ml
14,000 円
あさぎり町のある熊本県球磨地方は、四方を緑豊かな山々に囲まれ、その中央を日本三代急流のひとつ清流球磨川が流れる美しい水と自然に恵まれたところです。 古くは弥生時代から大陸と国交があったといわれ、当時の交易によりもたらされた貴重な品々が多数出土しています。 そしてこの古式伝統的な焼酎の製法も五百年ほど前、戦国時代に当地の領主相良氏によって大陸からもたらされたと伝えられています。 古来より稲作が盛んであり、主要作物が米であったことから球磨の米焼酎の伝統は自然にできあがり今日に受け継がれています。 古式の蒸留方法、常圧蒸留法で造り上げました原種は、時を糧としてゆっくりと柔らかくその深みを増してゆきます。 熟成により真価を発揮するその濃醇な味わいは、時代を超えて今もなお支持する方々が絶えません。 ※飲酒は20歳過ぎてから。 ※開栓にはご注意下さい。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけて下さい。
- 常温便
- 別送
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球磨焼酎 松本酒造 緑松 秘蔵酒 720ml
16,000 円
あさぎり町のある熊本県球磨地方は、四方を緑豊かな山々に囲まれ、その中央を日本三代急流のひとつ清流球磨川が流れる美しい水と自然に恵まれたところです。 古くは弥生時代から大陸と国交があったといわれ、当時の交易によりもたらされた貴重な品々が多数出土しています。 そしてこの古式伝統的な焼酎の製法も五百年ほど前、戦国時代に当地の領主相良氏によって大陸からもたらされたと伝えられています。 古来より稲作が盛んであり、主要作物が米であったことから球磨の米焼酎の伝統は自然にできあがり今日に受け継がれています。 濃醇で深い味わいの古伝緑松長期貯蔵古酒を更にじっくり琥珀熟成し、華やかで豊かな味わいの原酒萬緑と溶け合わせました。 古今和洋の出会いが奏でる、創業百周年にふさわしい贅沢な香りと味わいをお楽しみください。 ※飲酒は20歳過ぎてから。 ※開栓にはご注意下さい。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけて下さい。
- 常温便
- 別送
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球磨焼酎 松本酒造 萬緑 720ml×2本
14,000 円
あさぎり町のある熊本県球磨地方は、四方を緑豊かな山々に囲まれ、その中央を日本三代急流のひとつ清流球磨川が流れる美しい水と自然に恵まれたところです。 古くは弥生時代から大陸と国交があったといわれ、当時の交易によりもたらされた貴重な品々が多数出土しています。 そしてこの古式伝統的な焼酎の製法も五百年ほど前、戦国時代に当地の領主相良氏によって大陸からもたらされたと伝えられています。 古来より稲作が盛んであり、主要作物が米であったことから球磨の米焼酎の伝統は自然にできあがり今日に受け継がれています。 豊穣な球磨の自然の中で育まれた好適米を磨き、手造り麹とふく郁たる香りを放つ酵母を使い、この道一筋の杜氏が真心込めて醸しました。 優しい香り、清々しくふくよかな味わい、すっきりとした切れをお楽しみください。 ※飲酒は20歳過ぎてから。 ※開栓にはご注意下さい。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけて下さい。
- 常温便
- 別送
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球磨焼酎 松本酒造 萬緑外伝 720ml×2本
15,000 円
あさぎり町のある熊本県球磨地方は、四方を緑豊かな山々に囲まれ、その中央を日本三代急流のひとつ清流球磨川が流れる美しい水と自然に恵まれたところです。 古くは弥生時代から大陸と国交があったといわれ、当時の交易によりもたらされた貴重な品々が多数出土しています。 そしてこの古式伝統的な焼酎の製法も五百年ほど前、戦国時代に当地の領主相良氏によって大陸からもたらされたと伝えられています。 古来より稲作が盛んであり、主要作物が米であったことから球磨の米焼酎の伝統は自然にできあがり今日に受け継がれています。 熊本県出身で蔵元の恩師である東京農業大学の竹田正久先生が、2001年に人吉城跡で天然酵母の分離を試みました。 分離されて研究室に静かに眠っていた酵母の中から、蔵元の先輩、門倉利守准教授によって、焼酎づくりに優れた酵母が見出され、今目覚めの時を迎えました。 「日本で最も豊かな隠れ里」といわれる球磨の風土と水、そこで育まれた良質なこめとこうぼで仕込んだ手造りの焼酎。 萬緑のもう一つの物語『外伝』優しい香りと味わいをお楽しみください。 ※こちらの焼酎は期間限定出荷となり、年2回(7月~9月、11月~1月)の発送となります。 ※飲酒は20歳過ぎてから。 ※開栓にはご注意下さい。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけて下さい。
- 常温便
- 別送
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球磨焼酎 松本酒造 裏伝萬緑 1800ml
27,000 円
あさぎり町のある熊本県球磨地方は、四方を緑豊かな山々に囲まれ、その中央を日本三代急流のひとつ清流球磨川が流れる美しい水と自然に恵まれたところです。 古くは弥生時代から大陸と国交があったといわれ、当時の交易によりもたらされた貴重な品々が多数出土しています。 そしてこの古式伝統的な焼酎の製法も五百年ほど前、戦国時代に当地の領主相良氏によって大陸からもたらされたと伝えられています。 古来より稲作が盛んであり、主要作物が米であったことから球磨の米焼酎の伝統は自然にできあがり今日に受け継がれています。 華やかな香りと豊かな味わいの萬緑に、麹のもつ力をさらに取り入れた萬緑に、裏技的造り、それが『裏伝 萬緑(りでん ばんりょく)』です。 手間隙を惜しまず育てた手造り麹をふんだんに使ってうみだされる深い香りと味わいをお楽しみください。 ※こちらの焼酎は冬季限定出荷となり、11月より発送となります。 ※飲酒は20歳過ぎてから。 ※開栓にはご注意下さい。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけて下さい。
- 常温便
- 別送
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球磨焼酎 松本酒造 裏伝萬緑 720ml
11,000 円
あさぎり町のある熊本県球磨地方は、四方を緑豊かな山々に囲まれ、その中央を日本三代急流のひとつ清流球磨川が流れる美しい水と自然に恵まれたところです。 古くは弥生時代から大陸と国交があったといわれ、当時の交易によりもたらされた貴重な品々が多数出土しています。 そしてこの古式伝統的な焼酎の製法も五百年ほど前、戦国時代に当地の領主相良氏によって大陸からもたらされたと伝えられています。 古来より稲作が盛んであり、主要作物が米であったことから球磨の米焼酎の伝統は自然にできあがり今日に受け継がれています。 華やかな香りと豊かな味わいの萬緑に、麹のもつ力をさらに取り入れた萬緑に、裏技的造り、それが『裏伝 萬緑(りでん ばんりょく)』です。 手間隙を惜しまず育てた手造り麹をふんだんに使ってうみだされる深い香りと味わいをお楽しみください。 ※こちらの焼酎は冬季限定出荷となり、11月より発送となります。 ※飲酒は20歳過ぎてから。 ※開栓にはご注意下さい。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけて下さい。
- 常温便
- 別送
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球磨焼酎 堤酒造 KUMATOMATO 720ml×3本
16,000 円
熊本の特産品であるトマトと、球磨地方の本格米焼酎を掛け合わせた商品で、原料にトマトを丸ごと使用しているため、トマトのうま味と健康成分を丸ごと摂取することができるトマトリキュールです。 粗漉しにすることで果肉感が残り、隠し味のレモンの香りで青臭さが消え、新鮮なトマトジュースを飲んでいる感覚で、トマトの味わいを感じながら心地よく酔うことができます。 お好みで塩、レモン、タバスコ等で味に変化を付けられるのも魅力の一つです。 ※飲酒は20歳過ぎてから。 ※開栓にはご注意下さい。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけて下さい。
- 常温便
- 別送
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球磨焼酎 堤酒造 こだわりセット720ml×2本(黒麹時代蔵八・譚 …
14,000 円
黒麹仕込み純米焼酎「時代蔵八」と長期熟成秘蔵焼酎「譚」のセット 【黒麹仕込み純米焼酎「時代蔵八」】 本格米焼酎造りの古典的手法にのっとって造られたもの。 手造りで仕込んだ昔ながらの黒麹を用いたノスタルジックな焼酎。 【長期熟成秘蔵焼酎「譚」】 ホワイトオーク樽やシェリー樽の中に長期間熟成させた米焼酎に麦焼酎を少量ブレンドしたもの。 深い味わいの中にほのかな甘味が漂う焼酎。 堤酒造の贅沢なこだわりせっとを是非ともお楽しみください。 ※飲酒は20歳過ぎてから。 ※開栓にはご注意下さい。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけて下さい。
- 常温便
- 別送
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球磨焼酎 堤酒造 円熟かめ貯蔵むらさきいも 720ml×2本
18,000 円
「ムラサキマサリ芋」はポリフェノールの一種であるアントシアニンを多く含むことで知られています。 その「ムラサキマサリ芋」で造った本格焼酎を「甕(かめ)」で長期間貯蔵させることによりその味は「甕」に含まれるミネラルが本格焼酎にじっくりととけ込み、熟成が進み味にもまろやかさが出て香りも濃縮されていきます。 深い味わいと典雅な香りをお楽しみ下さい。 ※飲酒は20歳過ぎてから。 ※開栓にはご注意下さい。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけて下さい。
- 常温便
- 別送
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球磨焼酎 堤酒造 刻そば 720ml×3本
15,000 円
焙煎したそばを用いることにより、深みのある従来のそば焼酎に香ばしさを加えました。 隠し味として、そばの中でも貴重で栄養豊富な「韃靼そば」を用いました。 ふくよかで芳醇な香りとビターな味に切れ味を加え仕上げました。 お湯割りやロックで、さらには蕎麦湯で割って召し上がるとより美味しくいただけます。 ※飲酒は20歳過ぎてから。 ※開栓にはご注意下さい。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけて下さい。
- 常温便
- 別送
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
| カテゴリ |
お酒
>
焼酎
>
米
|
|---|
- 自治体での管理番号
- A-4254
あさぎり町について
あさぎり町は、熊本県の南部、球磨盆地の中央に位置し、朝の幻想的な霧が美しいことに由来してこの名がつきました。
盆地の特徴である昼夜の寒暖差が激しく、また、良質な水に恵まれ、おいしい米や農産物がとれます。その米から醸造される球磨焼酎は、世界に誇る銘酒です。昔ながらの製法や、独創的なものまで多種多様なものをご用意しております。畜産業も盛んで、ここで育まれたお肉も自信をもっておすすめします。
また、日本で唯一「幸福」の名がつく現役の駅「おかどめ幸福駅」や、日本七薬師の一つである「谷水薬師」、日本三大急流の一つである球磨川を見下ろす丘陵地にある「熊本クラウンゴルフ倶楽部」など、観光地としての魅力も満載。
自然の恵みと伝統文化が調和する町、あさぎり町を応援していただけますと幸いです。
熊本県 あさぎり町