熊本県 あさぎり町
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厳選 くまもと黒毛和牛 球磨牛 肩ロース すき焼き用 1.5kg 熊本県産 冷凍
お礼の品について
| 容量 | 黒毛和牛肩ロース すき焼き 1,500g(500g×3パック) |
|---|---|
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| お礼の品ID | 138776 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
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| 配送 |
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肩から背中にかけての長いロース肉で、最も頭に近い部分になります。
脂肪がとりわけ入りやすい霜ふりの柔らかい赤身肉で、噛むと甘みが広がる濃厚な味が特徴です。
※冷凍便で発送させて頂きます。
こだわりポイントをご紹介
人吉球磨地域の畜産は、山々に囲まれた盆地特有の温暖な気候と、球磨川水系の清らかな水に支えられています。
豊かな自然が良質な飼料生産を可能にし、家畜にストレスの少ない飼育環境を実現しています。
また、生産者は環境保全にも配慮し、地域資源を循環させながら、持続可能な畜産に取り組んでいます。
わたしたちがご案内します
自然の恵みを生かした丁寧な飼育こそが良質な畜産物を生むと考えています。
飼料価格の高騰や後継者不足など課題も多く、環境に配慮しながら安定経営を続ける工夫が欠かせません。
地域一体となった支援や、魅力発信の重要性を実感しています。
こんなところで作っています
人吉球磨地域は、九州山地に囲まれた自然豊かな盆地です。
四季の寒暖差があり、森林率の高い山々と清流球磨川が独自の景観を形づくっています。
霧や朝露が生まれる風土は、農業や発酵文化、暮らしの知恵と結びつき、自然と共生する地域文化を育んできました。
わたしたちが歩んできた道
人吉球磨の畜産は、山間地の地形を生かした役牛の飼育に始まり、農業を支える存在として発展してきました。
戦後は肉用牛の生産が本格化し、改良と技術導入により品質向上を実現。
地域の自然と人の手に支えられながら、現在ではブランド畜産として受け継がれています。
わたしたちの想い
球磨地域で育つくまもと黒毛和牛「球磨牛」のブランド価値を高めていきたいと思います。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「サシがきれいで美味しい」といったお喜びの声を頂いており励みになります。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
すき焼き
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- 自治体での管理番号
- B-2019
- 地場産品類型
4号
- 地場産品に該当する理由
あさぎり町内において生産されたものも含まれるが、JAくま産のため人吉球磨の他市区町村の区域内において生産されたものと混在しています。
あさぎり町について
あさぎり町は、熊本県の南部、球磨盆地の中央に位置し、朝の幻想的な霧が美しいことに由来してこの名がつきました。
盆地の特徴である昼夜の寒暖差が激しく、また、良質な水に恵まれ、おいしい米や農産物がとれます。その米から醸造される球磨焼酎は、世界に誇る銘酒です。昔ながらの製法や、独創的なものまで多種多様なものをご用意しております。畜産業も盛んで、ここで育まれたお肉も自信をもっておすすめします。
また、日本で唯一「幸福」の名がつく現役の駅「おかどめ幸福駅」や、日本七薬師の一つである「谷水薬師」、日本三大急流の一つである球磨川を見下ろす丘陵地にある「熊本クラウンゴルフ倶楽部」など、観光地としての魅力も満載。
自然の恵みと伝統文化が調和する町、あさぎり町を応援していただけますと幸いです。
熊本県 あさぎり町